第139章 教做桃干，桃子酱（2 / 2）

喂好。

顾晓晓把自己要去县城的事跟他们说了。

顾玲玲问起了她：“姐，你不是要做桃干这些吗？你去县城，这些什么时候做啊？”

顾晓晓笑意盈盈的说道：“所以啊，我打算教你们做，你们学会后再去招人一起做。”

沐离微的眉头蹙了起来，他明显不想做这些。

席云倒是挺有兴趣的。

顾晓晓先教他们做的桃干。

她一边动手一边说道：“在做桃干之前，我们要把桃子上的毛和脏东西洗干净，洗干净削皮后用刀子从中间切出一条缝，掰开，把桃核挖掉然后再把桃切成小块…”

说到这里。

顾晓晓把切好的小块拿给了苏秀他们看。

“大概切成这样就可以了。不要切得太厚，也不要切得太薄，像这样刚刚好。如果要是切得太薄口感不怎么好吃不说，晒干也没剩下多少。要是切得太厚无疑晾晒的时间要长些，这样也不好容易坏…”

顾晓晓讲完又切了几个，切好放木盆里跟他们说了下放多少白糖，她舀了些白糖放盆里拌了起来。

拌好。

顾晓晓找来密封性好些的布，盖在木盆上用麻线栓了起来。

“姐，你这是做什么啊？”

顾玲玲好奇的问道。

顾晓晓笑着解释起来：“腌制桃子，这样能使糖充分融化，让做出来的桃干更好吃一些。”

“要腌制多久？”

沐离忽然问了起来。

顾晓晓不知道他为什么问但还是回答了他：“两个时辰。”

这么久。

沐离正准备说自己回去练会儿剑。

顾晓晓拿起一个桃子削了起来：“我现在教你们做桃子酱，先将桃子的皮削掉，然后切成小丁……”

削皮切丁对于沐离他们来说都不是难事。

一个个都没动手就在旁边看。

顾晓晓切了三个说道：“我这里是三个桃子，我放的是两勺白糖，这甜度就差不多了。要是你们有谁喜欢甜点，做来自己吃可以多放一点糖。不过糖还是不适合吃太多，所以适量最好。”

席云只觉得顾晓晓再说自己。

“做桃子酱也是需要腌制的，不过没有腌制桃干那么久，切好丁拌均匀只需要腌制两刻钟就行了。”

顾晓晓拿起筷子拌了起来，拌完跟之前一样腌制起来。

怕一下教太多他们掌握不了。

顾晓晓暂时教了这两样。

顾玲玲打算先做桃子酱学着顾晓晓的样子削起了皮，以前的她削什么皮都削得很厚。

现在好多了。

削出来的皮虽没有顾晓晓的薄，但也还过得去。

苏秀和席云也削了起来。

沐离的速度比他们都快，不一会儿的功夫削好了几个不说，还全部切成了大小一样的丁。

“不错，挺好的。”

顾晓晓夸赞起了他。

顾玲玲在旁边撇撇嘴道：“他当然不错了，他用剑可是很厉害的。我要是用剑也不错，肯定也不会差。”

可惜他不教她。

顾晓晓刚想说点什么，容霆的声音自外面传了来。

打开门。

顾晓晓看容霆扛着一头鹿，知道他这是要送给他们吃，她说道：“容霆，鹿挺值钱的，你拿去卖钱吧，这吃了多可惜…”

容霆脚步一顿，凝视着顾晓晓说道：“我不差钱，再说钱有你重要吗？”