第21章 铃木大小姐的巧克力（2 / 2）

小兰说道:“那这样吧，园子，今天放学后我们先去买做巧克力所需要的材料，然后就去我家吧！我手把手教你，保证你很快上手！”

“嗯嗯，那就这么定了！”

园子已经开始期待北川泷收到她的巧克力的样子了。

……

放学后。

园子和小兰一起去买了糖粉、可可粉和可可脂。

小兰解释道:“现在时间不多了，我们就做黑巧。”

园子则是直点头，她根本不懂巧克力制作，小兰怎么说她就怎么做，反正小兰肯定不会坑她。

二人回到侦探事务所。

小兰便开始了黑巧的制作教学，先将可可粉和糖粉过筛，然后将可可脂隔水融化，需要控制比例，还要用测温枪精准控制温度。

之后加入可可粉和糖粉，继续加热，保持温度。

最关键，也是最难的的一步是调温，用大理石调温法使巧克力变得质地脆硬、有光泽。

最后是入模定型。

园子便差点败在了调温上，反复尝试、反复失败，眼看时间越来越晚，园子干脆和家里打了电话，今晚她就要和小兰一起睡，一定要亲手做出巧克力。

最终，两女一直忙活到半夜，园子终于是到了最后一步，将调温成功的巧克力倒入各种各样的精致的模具中，再冷藏定型后便完成了制作。

看着用精美包装装好了的巧克力，园子露出满足的笑容，向一旁的小兰感谢道:“谢谢你，兰！”

随后，又可怜兮兮地请求道:“不过，还有一件事要你帮忙。”

“你明天能不能陪我一起去送巧克力，你送一份义理巧克力给泷吧！”

“园子，你是想让我给你打掩护吧？”

“拜托了，兰。”

“好吧。”

小兰算是明白了，难怪园子不找她家里的厨师请教，原来是在这儿等着她啊。

不过她和北川泷也是朋友，送一份义理巧克力倒也是情理之中。

……

第二天。

园子带着紧张和期待敲响了北川除灵事务所的门。

北川泷打开门，看到了园子和小兰手中的礼物盒，有几分讶异。

“这是我自己做的巧克力，希望泷喜欢。”

园子羞涩地将巧克力递给了北川泷，轻声说道。

因为柯南混乱的时间线，北川泷压根不知道今天就是情人节，但感谢是肯定不能少的。

看两女的黑眼圈，就知道昨晚没睡好，肯定花了一番心思的。

“谢谢，我一定会好好品尝的。”

“北川，这是我做的。”园子送完后，小兰这才开口。

“谢谢小兰。”北川泷接了过来。

“我们还有事，就先走了。”

送完巧克力，园子立即给小兰使眼色，拉着她“落荒而逃”。

北川泷在两人走后，看了眼手机上的日期，才明白今天是情人节。

日本的情人节，女生会给男生送巧克力，分为本命巧克力和义理巧克力。

铃木大小姐亲手做的巧克力，他当然得好好尝尝。

拆开包装，里面是各种形状的巧克力，北川泷取出一块品尝了一下，味道浓郁醇厚，就算和卖的相比也差不了多少了，可见是下了很大的工夫的。