第五十一章(2 / 2)
而腐乳差了一点味道,虽然有茱萸,始终还是没有辣椒得劲儿。
“三叔你也尝尝,就这么一点,不会有什么的。”他还倒了一杯热水,“要是吃不惯就马上漱口。”
装备齐全,三叔总算鼓足勇气,用筷子挑了黄豆大小的一块,放在舌尖上一抿。闻起来味道怪怪的,实际在嘴里是软软糯糯的,鲜香麻辣的感觉,而且那点子怪味隔壁花轿茱萸一混合,反而成了奇怪的香。
他又尝了一块皮蛋,蘸过醋的皮蛋缓解了碱味,还带着一种难以形容的爽口。
“怪怪的,但是又很新鲜的味道。”
“嗯,而且这两样东西优点是耐放,夏天豆腐第二天就坏了,不如做成腐乳,能放一个月,就不会浪费。”
“我觉得能试试。”三叔点头,“反正都是豆腐,试一试。”
林屿就把自己做的腐乳,分了三分之一给他,另外带十几个皮蛋,告诉他黄瓜皮蛋汤以及皮蛋瘦肉粥要怎么做,自己先吃,别人才会放心食用。
三叔又说起了挑担的事情,因为天气冷外加快过年了,他找了木匠,老木匠也只能说,等年后才能出货。
“对了三叔,记得在挑担上刻一个林字,把招牌打出去。”林屿想起这节,连忙叮嘱。
“放心,这点我还能不记得吗?既然豆腐上都要刻字,两幅挑担当然也要刻上。”三叔得意笑,这点事情他还能记不住?
“两幅?”
“对啊,我是这么想的,青山青河青树他们三兄弟轮换着来,每天呢,留一房人跟我们老两口一起做豆腐,剩下的两兄弟就挑着担出去卖豆腐,担子也轮着用。”还能省下一副挑担。
唉,这就是老一辈的想法,总觉得兄弟们亲密无间,什么都能轮着来,殊不知他们成了小家,膝下还有儿女,自然会为自己考虑,像这种置办家当的时候,玩二桃杀三士?
林屿也不想到时候,三叔临老了,为了家产起纠纷,他婉转的说:“要不然还是定三幅挑担吧,一人一个,万一坏了还有个备用的呢。”
“这不是浪费吗?!”三叔不赞同的摇头,“挑担哪有那么容易坏?”他撞上林屿的目光,咂摸咂摸,突然明白林屿的意思,一碗水要端平啊。人的手指有长短,心中有偏爱,但在大面上,还是要做到公平的。
“对,我还是订三幅吧,有个备用的。”
三叔读懂了那意思,心照不宣的把这一节揭过去。
三叔带着皮蛋跟腐乳回家去,准备分给大家尝尝味道,再来商量卖的事,一到家,其余两个儿子都没在,只有老三林青树还在。
总觉得他们三兄弟还跟小孩子一样,仰着头问他要糖吃,其实,连他们的儿女都过了要糖的年纪。
三叔又想起自己曾经偏心眼的爹娘,受苦受累的大哥跟不吭不响的二哥,还有最嘴甜会占便宜的四弟,突然觉得小屿提醒的对,亲兄弟还是明算账的好,有事摆在台面上提前说,肯定比以后闹事强。林大关那倒霉催的,教训可摆在前头。
林屿待在家里,做了一顿全皮蛋宴,翻着花样的把皮蛋做出来,等到四个孩子回来。
说起偏爱,他还是更喜欢活泼的楚楚以及懂事的希希,她们两也不需要特别的叮嘱,该做功课时从来不含糊,该咋样就咋样。
尤其是今年,她们两还费劲的给兄弟们,一人做了一个袖笼暖手,虽然没有多精美,但针脚细密结实,配色也很大方好看。
林屿只要出门,都会带着袖笼,故意往人前一站,等着别人来问,再半是炫耀半是得意的说,都是妹妹们做的。
惨遭炫耀糊脸的春霞姐:走开走开!不听不听,她也有妹妹!
正想着,在外面玩了半天雪的四个孩子终于回来了,看到摆了满桌的黑暗料理,第一反应就是,大哥生气了?这是要逼着他们认错吗?
林屿没读懂他们的脑回路,殷切的说:“快来尝尝味道和咸淡,我好改进。”
四个人排排坐,端起手里的碗,“今天吃粥吗?”
“嗯嗯,大米不好买,总共也就二十斤。”林屿一人分了一碗,“先尝。”
他们四个你看我我看你,最后齐齐的把目光汇拢到康安身上,他年纪最大,当然还有迎难而上的勇气啊!
康安头皮发麻,他也不想年纪最大的好不好?宁愿变成希希行不行?
在大哥的殷切和弟妹们“胁迫”的眼神里,康安只觉得自己今天就要英勇就义,当场牺牲,他拿起勺子,舀了一勺米粥,勇敢的送进嘴里。
死就死吧!
米粥熬的开花,糯糯的,咸香可口,还带了一点姜味,总之形容就是好吃!
康安眼睛一亮,一勺又一勺的往嘴里送,好吃,真的好吃!