第144章（1 / 2）
“绵绵, 我觉得这个味道已经很好了, 比起往日里市场当中那些腌制的剁椒酱，这种炒制过后的食用起来更为方便, 味道也更好……”谢淑英从客厅里来到厨房，同样品尝了宋绵绵和邱秀兰两人制作的辣椒酱。
和石岳一样，从未吃过另外一个世界老干妈味道的辣椒酱, 第一次尝试这种在辣椒酱里放了豆鼓，花生芝麻类的红油辣椒酱。
谢淑英颇为感到新奇的时，同样也觉得餐桌上这些味道的辣椒酱, 足以吸引周围的市场顾客。
光闻着此刻飘荡在空气中的香味，老太太觉得就能吸引不少顾客, 刚刚在熬制的过程当中，辣椒油的香味顺着抽油烟机以及窗户不停的向外飘散, 谢淑英坐在客厅中, 都看到了好几个伸长了脖子在她们家院外来回溜达，嗅闻的邻居了。
仅仅只靠这烹饪的香味，就能吸引这么多人的目光, 想必将这辣椒酱放在市场上也是不愁卖的。
“……”
宋绵绵眉头微蹙, 将老太太和石岳几人的话听在了耳中。
大概是因为她之前吃过了更好的，现在才会如此不知足, 宋绵绵在心里默默叹了口气。
看来，口味纯正的老干妈是做不出来了, 她就仅仅只能做出最简单的家常版异世红油豆豉辣椒酱了。
宋绵绵摸摸下巴, 看来这厨艺还是和天赋有很大的关系。
哪怕是她上辈子吃过无数成品, 基本上知道辣椒酱的制作方法，和所需材料。可做出来的成品还是和原本模样天差地别。
这就好比一个人在米其林餐厅吃饭，吃到了一块美味的牛排，明明知道牛排是用牛肉做的，需要放置黑胡椒，盐等等调味品，但是他却完全没办法做出米其林餐厅大厨的口感。
这是需要天赋和长年累月的努力研究，才能达到的高度。
被这么一搅和，宋绵绵信心大减。
“这两份还在制作的红油辣椒酱……香味和之前没什么区别，估摸着十有八九和之前那些制作出来的味道差别不大……”
宋绵绵微微蹙眉心中暗自思忖，看了一眼，灶台上那两口还在咕嘟咕嘟冒着热油泡，持续散发着咸香辣味，还没有完全烹饪好的红油辣椒酱，又转头看了一眼桌面上那些已经制的成品辣椒酱。
冷却过后的辣椒油虽然还带着香味，但是已经不再像是之前那么浓烈了，不过摆在桌面上，那又红又辣，带着油光的颜色，着实让喜辣的人，口水直流。
“算了，实在做不出那种口味，那就干脆做成严家特有口味辣椒酱好了。”
宋绵绵几人在厨房里忙来忙去，封泽炎翟骏两人站在门口，一边闻着飘辣椒油香味，一边看着门外大片大片的绿色农田，以及来回忙碌的人群。
暴雨之后田间积水，再加上太阳暴晒后土地温度升高，很容易出现田间作物烂根的情况，因此每当暴雨过后，农户们总是格外忙碌，他们需要给农田里的农作物们喷洒防菌药水。