“师父,您就在这儿安心歇着吧,我去厨房瞅瞅,看看我师兄需不需要我搭把手帮个忙啥的。”话音未落,何雨柱便迅速站起身来,迈着轻快的步子朝着屋外的厨房走去。
来到厨房何雨柱看着正在忙活的兄弟二人,笑着说道:“师兄,有礼今天辛苦你们两个了,有啥需要我帮忙的吗?”
“柱子,你来了啊!就今天中午这点活儿,对我们兄弟二人来说简直就是小菜一碟。”吴有仁一边切菜一边笑着回应道。
“那行,那我就先过去帮师娘和嫂子处理这些鸡啦。等会儿外面的事情忙完之后,我再过来给你们搭把手。今儿个中午,我打算露两手,做两道拿手好菜,这样咱们师兄弟三个也能趁机好好地交流交流。”何雨柱一边说着,一边大步流星地走到了院子里。
只见他动作娴熟地打开自己带来的那个布袋,从中取出各种做饭用的工具,有锋利无比的菜刀、洁白的围裙等等。紧接着,他将一条干净整洁的围裙系在了腰间,随后,他手持菜刀,径直朝着鸡笼走去。
到了鸡笼旁边,何雨柱转头对着张小巧喊道:“嫂子,麻烦您把那边的空碗递过来一个,我得拿它接着鸡血。”
听到这话,张小巧赶忙应道:“好嘞!”随即迅速拿起身旁放置着的空碗,递给了何雨柱。
就在这时,刚刚目睹何雨柱开始杀鸡的吴有礼的媳妇楚二妮忍不住满脸惊讶地开口问道:“柱子哥,真没想到您身为一名干部,杀鸡的时候居然还会念叨那些口诀呀?”
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面对楚二妮的疑问,何雨柱微微一笑,不紧不慢地回答道:“哈哈,妹子,这你就有所不知了。我念这杀鸡口诀啊,就算是给这些即将离开世间的小鸡们送上一份临终前的美好祝愿吧!”话音未落,那只被放完血的母鸡便无力地瘫倒在地。紧接着,他毫不犹豫地又伸手抓过另外一只母鸡,继续重复刚才的动作。
没过多久,何雨柱就利落地宰杀好了所有的母鸡。而一直在旁边候着的张小巧见此情形,早已提前准备好了一个大大的木盆以及一锅滚烫的开水,就等着用来褪去鸡毛了。
等将所有母鸡妥善处理完毕后,何雨柱端着那些已经被处理得干干净净的母鸡,步伐稳健地走进了厨房。一进厨房,他便对着正在忙碌的师兄喊道:“师兄,这些母鸡都已经处理好了,你看看接下来该如何安排呀?”
听到何雨柱的声音,吴有仁停下手中的活儿,转过头来,目光落在那几只肥美的母鸡身上,略作思考后说道:“原本呢,我还寻思着把它们卤制一番,做成美味可口的烧鸡。”
“可谁曾想,你竟然提前准备好了烧鸡,那咱们索性就用这 5 只鸡烹制出两道菜吧。其中一半用来熬煮香浓醇厚的鸡汤,另一半则加工成香气四溢的炒鸡。哦,对了,柱子,你今天中午计划要烹饪哪些菜肴呢?”
何雨柱一边熟练地摆放着各种食材,一边回答道:“我琢磨着做几道硬菜,像蒸丸啦、把子肉啦,还有一道回锅肉。毕竟这次准备的猪肉数量颇为充足,我的目标就是让大伙儿光是吃菜就能吃得饱饱的。”
吴有仁点了点头,表示赞同:“嗯,想法不错!那行,你就按照自己的思路去精心准备吧!至于这鱼和鸡嘛,就放心交给我跟有礼来操刀。有礼啊,等会儿你柱子哥下厨做饭的时候,你可得瞪大眼睛瞧仔细喽,如今他的厨艺水准可是比咱爸还要高超不少呢!”
话音刚落,三人便迅速投入到紧张而有序的烹饪工作当中。厨房里顿时热闹非凡,切菜声、炒菜声此起彼伏,交织在一起宛如一曲欢快的交响乐。随着时间的推移,一阵诱人的香味逐渐弥漫开来,缓缓地从厨房飘散出去……