第65章(1 / 2)
秦清在家休息两天, 跟爸妈说今年要多酿一些酒。医骅
秦森直接说,“那咱们今年秋收的红薯留出几筐吃的,其他全部拿去酿酒。”
夏月道, “那咱们家的酒坛子要不够用了。”
“不只酒坛子,咱们后头的杂物间里面堆了好些今年晒干的蘑菇,过两天还要去山上打板栗、核桃,我看咱们家后院要另外起一间房子,专门用来放酒。”
秦清说了一句话, 爸妈就商量开了, 为着酿酒作准备。
趁现在天气还没彻底冷下来,下午秦森就去找堂哥们帮忙, 尽快把放酒的房子修起来。
“清清要酿酒呀?正好我们家还有多的红薯,你都搬回去给清清用。”
秦森问, “你们家今年不酿酒?”
秦楼笑道,“得了吧, 我还是有自知之明的, 我这点酿酒的手艺, 比清清差远了,红薯给我折腾也是糟蹋, 到时候清清酿出酒来,送我两坛子就行。”
“这没问题, 随便把你们家发酵的木桶,一起送到我家里。”
“行。”
两兄弟刚把木桶和红薯搬过去,听到消息的秦树也过来了,“我们家的木桶和红薯也交给清清。”
秦森开了这个头, 第二天, 好多户秦家族人都把木桶和红薯送过来, 秦构和杜明也跟着凑热闹。
他们过来的时候,秦家的前院,和院子外面的路上,都被红薯淹没了。
杜明垫起脚往里面看,“好家伙,咱们今年秋收的红薯大半都在这里了吧。”
“差不多吧。今年小麦收成也好,种这么多红薯吃不完,大多拿去喂猪,还不如分点出来给族长酿酒。”
“走走,咱们去登个记,把红薯送过去,过两个月就有好酒喝了。”
家里堆了这么多红薯,秦清被堵在屋子里,出门都困难,红薯要赶紧处理了。
第二天,闲着没事儿的妇女们,自带小板凳,到族长家帮忙洗红薯、蒸红薯。秦清负责把握流程,主要工作是守在蒸桶旁边,去除红薯里面的杂质。
“哎哟,今年咱们也能多喝两口族长家的好酒。”
“就是,去年我们自己辛辛苦苦做出来的酒,忙活一通,还不好喝,有这个工夫还不如下山自己去买。”
“送到族长家多好。”
“就是。”
一群女人一边闲聊一边忙活手里的事儿,又洗又蒸,忙活了两三天后,秦清家蒸红薯的甜香味才慢慢散去。
秦清家堆成小山的红薯,变成了堆得满满当当的发酵木桶。
这时候,秦清家后院不远处,盖起了新房子,黄泥糊墙,黛瓦做顶。
秦清去看过,大大的一间屋子,大小快赶上他们现在住的房子了。房子盖好后,发酵桶都抬进屋里放着。
等待红薯发酵这段时间,秦家族人们忙着上山,一是砍柴火,准备过冬。二是又到了上山捡果子的时候了。
秦清回来后,一直忙着酿酒的事情,现在空闲一点,也乐得上山去,只是,别人家忙着找吃的,她忙着找药材。
虽说有一盒山参,但其他配伍的药材缺口还很大,她现在就要开始准备着。
一大早,秦清赶着出门,秦润这臭小子耍赖不让她走。
“不要,我要跟姐姐去。”
“不行,你和爸爸去,或者跟妈妈一起去摘野柿子。”
秦清换好鞋子,秦润抱着她的腿,硬是不让她走,闹着要跟着。
“你乖,姐姐今天要去深山,不方便带你。”
秦润仰头看她,“去深山抓野猪?”
“哪里有那么多野猪给你抓,快放手。”
“不要。”
姐弟两人对峙,秦清瞪眼,正要上手,秦润小动物的直觉让他赶紧松手跑路。
不好,姐姐生气了,要揍我。
秦清又好气又好笑,背着背篼,拿着药锄出门了。
等姐姐走了,秦润在院门口望了一会儿,回头委屈巴巴地去厨房找妈妈,“姐姐不理我。”
夏月随口哄他,“你是男娃,要大气一点,姐姐不理你,你理她就是了。”
“姐姐去山上不带我。”
“那你跟我去山上?今天咱们去野柿子林,听你爸说,打过霜的野柿子特别甜,红红的,跟灯笼一样。”
秦润有一点心动,“爸爸不准我爬树。”
“爬,妈妈选一棵矮一点的树,随便你爬。”
“那好吧,我要去摘柿子。”
夏月还在厨房收拾,秦润着急,“妈,快点,去晚了被摘光了。”
“别急,来了,来了。”
秦润跟着妈妈去到野柿子林的时候,已经到了好多人,秦润看好了一棵柿子树,摩拳擦掌地就想往上爬,可惜,不得要领,在树下磨蹭了好久都没上去。
秦润圆溜溜的大眼睛看了一眼树上的大哥哥大姐姐,不对啊,他们怎么一蹭就爬上去了?
秦润的小表情太可乐了,一直分神看着小儿子的夏月笑出了声。
秦森背着一筐核桃走过来,“你笑什么呢?”
“笑你儿子,你赶紧去教一教,小家伙想爬树,磨蹭好半天了,就是上不去。”
“哈哈,我说什么事儿呢。”
秦森不让秦润爬树,是怕他在外面玩儿,不小心摔着了,家里人不知道。有大人在的时候,可以让小家伙尝试一下。
秦森走过去,教儿子怎么爬树,教了一会儿,小家伙试了试,双脚总算离地了。
不过他人小,四肢没有力气,爬了一小截儿自己就滑下来了,额头上还出了毛毛汗。
秦森熟练给他背后塞了一块干帕子,拍了一下他的小屁股,“去玩儿吧。”
“嗯嗯。”
秦润喊了一声秦二娃,小跑过去。
秦清这个时候,已经进了深山,山里面的落叶腐土特别深,一脚踩下去特别软,深山里的蛇虫鼠蚁也多。
秦清微微放开气势,这些小东西都不敢靠近,早早地躲远了。
她一边放开神识,寻找自己需要的草药,一边观察山里的情形。
这两年风调雨顺,野鸡、野兔子这些东西繁殖的特别多,神识扫过去,她看到好几个兔子窝。
“这么多兔子,明年要把草根啃秃了。”
秦清有了办法,神识扫过去,她有选择性地把一些成年兔子往外面赶,野鸡也赶了一些出去。
于是,秦家寨的人看到成群结队的兔子和野鸡从深山跑出来,都高兴疯了,纷纷跑上去抓兔子。
有用竹筐扣住的,有用渔网捞住的,还有自己往前扑兔子的,兔子太多,一抓一个准儿。
连秦炎和秦矩两个老头儿,也抓了两只肥兔子。
秦润这些小孩儿平时也喜欢跟着大哥哥大姐姐进山抓兔子,今天看到这么多兔子跑出来,他有点害怕,那个兔子看起来好凶,那个飞起来的野鸡爪子好尖。
秦二娃也害怕,他哆嗦着靠着秦润,“兔子会不会把我们吃了吧?”
秦润捏着小拳头,“那我们赶紧躲起来。”
“往哪里躲?”
秦润看到有人用背篼住兔子,她灵机一动,他和秦二娃使出吃奶的劲儿,把装着柿子的大竹筐推到,把柿子倒出来,然后两人拿竹筐把自己扣起来,躲在里面,顿时就觉得安全了。
两个小家伙透过竹筐的大洞洞看大家抓野鸡野兔子,高兴的哈哈大笑。
秦清赶了一批之后,就没管了,继续挖草药,不知不觉走到小黄和小花的墓地,这里已经被落叶覆盖,坟墓上长出了一丛青草,特别的生机勃勃。
秦清喃喃自语,“不知道黄小花现在还在不在这个山头上?”
等背篼里的药材装满了,秦清下山,寨子里的人手里提着兔子、野鸡兴奋地跑来跑去。
秦炅来找秦清,“是不是你赶下来的?”
秦清点点头,“山外头咱们经常去,野物随时都在被清理,山里的野物没人管,再加上这几年风调雨顺繁衍太多,赶一些出来减少一部分也好。”