还是与昨天一样，在吃完午饭后，苏阳到厨房里跟厨师们说了他们今天中午操作上的不足。

厨师们听得无比认真，态度端正得就像是婚礼现场说誓言时一般。

昨天的考验他们顺利通过了。

虽然都是一样的菜，但昨晚工厂的员工们明显察觉到了晚餐的味道变得更加美味。

就连曹厂长跟苏筱芊也跟苏阳夸赞了这些厨师水平的长进。

“今天还是跟昨天一样，晚上继续做中午这些菜。”

“是！老板！”

“明天曹厂长会每天进很多完整的猪皮过来，到时候我会教你们怎么处理皮肚。”苏阳说。

通过今天的卤味锅跟豆腐皮肚鱼汤，苏阳更加确信了皮肚绝对是一个好食材。

之后自助快餐对于食材的用量可是极大的。

毕竟是24小时的自助快餐店，用量不大才怪了。

所以皮肚自然也就需要提前的准备。

其实这玩意也没多难。

最重要的是耐心。

因为猪皮上不可避免的残留着一些猪皮，这些猪皮都得处理干净才行。

之后再焯水、刮去油脂外加晾晒备用即可。

交代完这些事情后，苏阳便带着众人离开了工厂。

今天是周日，苏阳依旧打算好好陪依依玩。

“哥哥，今天咱们去哪里玩呀？”依依走在苏阳身旁，晃着苏阳的手。

“依依想去哪玩，咱们就去哪玩。”苏阳说。

“依依想钓鱼！”

苏阳脑袋顿时“嗡”的一下。

家里冰柜里还腌着一大堆鱼呢，今天又要去钓？

也不是不行……

反正明天也有要用鱼做的菜，大不了就送来工厂。

孩子想钓鱼那还能咋办，宠着呗。

眼看着苏阳就要答应下来，李欣欣这时也头皮发麻。

如果是钓鱼的话，李响亮肯定又得一起去。

那自己不是纯遭罪！

——“我爸他钓鱼这方面，完全就是输不起啊……我不钓的话，去了也没啥意思，如果钓的话，要是比他钓的多，那不是又得遭骂？”

李欣欣大脑快速飞转：“呃…依依，干哥哥我知道一个特别好玩的地方，也能钓东西，而且你肯定没有钓过！”

依依这时也来了兴趣：“好哇好哇！是什么呀？”

“小！龙！虾！”李欣欣哼哼着笑道。

他觉得自己简直就是个天才。

这下真就一箭双雕了！

不光能够避免因为钓的鱼比李响亮多而被骂。

同时……今晚还能爽吃小龙虾！

回想起这一整个夏天，自己似乎都还没吃过小龙虾呢。

“好玩好玩！”依依乐嘻嘻的：“依依还没吃过小龙虾呢！”

“嗯？没吃过吗。”李欣欣疑惑。

依依点了点头：“依依只吃过大龙虾。”

李欣欣哈哈一笑：“那是因为你哥哥厉害，小龙虾确实没大龙虾有吃头！”

一旁的苏阳露出淡笑。

事实是李欣欣想错了。