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第13章 牛肉锅贴,小笼包(2 / 2)

另一个老头儿则很严肃,“小伙子,说话可得负责任啊。”

这可不是单纯添加了红枣的甜味儿,口感太幸福了……

他仿佛已经能看见自己飙升的血脂和血压。

廖初点头,“真不含糖。”

因为加的是甜蜜果。

最纯粹的甜味,但也确实不含糖。

没想到李老头儿还挺较真,“那我可就送去检测了啊。”

甜味没人不爱,只是后果过于严重,远不是他们这个年纪的人能承受的。

如果这玩意儿真的又好喝又没糖,他下半辈子还就预定了!

廖初笑了,“可以。”

见他这样坦然,李老头儿倒有点不好意思,就此按下不提。

等廖初离开,宋大爷就哼哼道:“就你毛病多!”

这年头找一家合胃口的餐馆容易么?

你倒好,上来就检测。

李老头儿不理他,夹了一只青菜香菇包吃。

面皮蓬松柔软,并不是市面上常见的那种雪白,而是带有小麦特有的淡淡的黄。

老头儿点头,“真有咱们当年那股麦香味。”

一口下去,青菜爽脆,香菇滑嫩,满口汁水咸香怡人。

难得包子皮竟很有韧劲儿,越嚼越香,并不像外面许多快餐那样,稍微沾一点汁水就软囊了。

掰开一瞅,呵,这么多层呐。

再一看对面。

好家伙,上月刚镶了假牙的老伙计咔嚓嚓咬着牛肉锅贴,还撅着老嘴吮吸鲜美的汤汁,滋滋有声。

金黄的底部酥脆,一口下去还掉渣;而上部面皮柔韧,内侧已经被鲜美多汁的牛肉馅儿浸润出美丽的光泽。

这一口连汤带肉加面皮,真是说不出的满足。

李老头儿下意识吞了下口水。

要命,看着真香啊!

要不我也……

这一刻,养生理念和想吃的冲动激烈交锋。

正纠结中,一只金灿灿的锅贴便落入眼前的碟子里。

李老头儿一抬头,就见老友将半只锅贴往香醋碟子里一蘸,“空口好吃,蘸醋更香,真绝了!”

咔嚓!

见李老头儿还在发愣,宋大爷就道:“当年猪八戒不也一路清汤寡水西天取经?可见吃素不能减肥!”

李老头儿:“……”

他娘的,那就尝尝!

好家伙,一口下去,魂儿都差点给美飞了。

这柔嫩多汁,这酥脆爽口……

这就是肉?

给李老头儿送追加的牛肉锅贴时,廖初就特别遗憾:

要是刷分无上限,估计只靠这俩大爷,自己就能向天再借五百年。

那边果果吃完了自己包的野兽派披萨包子之后,又小碎步蹭到宋大爷身边,满脸好奇加渴望地瞅着他的二胡。

老头儿笑呵呵把弓弦递过去,“来,拉一把试试。”

果果扭头看廖初,见他点头,这才学着宋大爷的动作,轻轻拉了一下。

“吱~”

不能说尖锐,只能说非常刺耳。

但果果很兴奋。

“响啦!”

李老头儿一边使劲擦着自己的唢呐,一边嘟囔:“有我这个响?”

廖初捏着从他身上获取的亮黄色果实,口水哗哗直流。

太酸了,真的。

陈年老醋都难比。

宋大爷就笑,“嗯,这孩子有天分,以后跟着爷爷学吧!”

廖初问果果,“真喜欢?”

小姑娘拼命点头,眼睛里都闪着光,“好听的。”

廖初是真没从刚才那锯木头一样的动静里听出悦耳来。

不过难得小朋友喜欢,培养下业余爱好也不错。

“那就麻烦您了,”他对宋大爷说,“不知怎么收费?”

“什么钱不钱的!”老头儿大手一挥,“就教孩子玩儿的事儿,我自己闲着也是闲着。”

见廖初坚持,宋大爷嘿嘿一笑,朝不断散发致命香气的后厨努了努嘴。

“要不你把那东西给我点。”

真香啊,没命的香。

廖初朝他竖了个大拇指,“您老识货。”

那是他做的叉烧。

两种,一种炖煮的,肉质细腻肥美多汁,可以做叉烧包;

另一种则是炉烤的,外皮酥脆,肉质紧实,空口吃或做菜都是最好的。

里面他足足加了三种感情果:

橙红色的酸甜,海蓝色的海盐,以及曾经某个人的半生漂泊,绝对回味无穷。