第59章（1 / 2）
沈思勤因为提前写好了要点，教起来还算驾轻就熟。
他先给大家整体讲一遍‘白切鸡’该怎么做，然后又拿起一只鸡，亲手演示，从怎么拔毛开始讲起。
蔺圣锦听理论听得津津有味。
听着，感觉自己也可以。
可等上手的时候他发现，自己不可以。
首先他害怕！！！
瞬间就倒在了第一步上。
“蔺老师？”沈思勤一直注意着蔺圣锦的反应，发现他不敢拿鸡脚，便走到他身边问，“怎么了？”
“没什么。”
蔺圣锦摇摇头。
看沈思勤处理鸡的时候，感觉干脆利落，简直就像是在炫技。
轮到了他，他竟然不自觉地感到害怕。
“怕鸡啊？”沈思勤一看就明白了，低声问道。
蔺圣锦脸颊通红，不好意思地点点头。
其实平时他很胆大的。
可是不知道为什么……真让他动手他有点怕。
这鸡甚至还是杀好的，要是活蹦乱跳的，他应该会更怕。
“没事，正常，老柴也害怕。”沈思勤指了指面色铁青的柴建诚。
柴建诚闻言一看，蔺老师这脸色似乎也不太好，哎呦，这还有个难兄难弟跟自己一样不敢动手，瞬间就舒服了。
他看向蔺圣锦的眼神，那叫一个亲切啊。
蔺圣锦：“……”
谢谢，但不是很想跟你当难兄难弟。
沈思勤认真地宽慰道：“这挺正常的，慢慢来，习惯习惯就行，要是习惯不了，你们可以先记住怎么调味，到时候买现成的处理过的食材做饭就行，再不行，咱们不是还要教做糕点嘛，东方不亮西方亮。”
蔺圣锦面色苍白地点点头，不过他还是想要试一试，他深吸一口气伸出手抓住鸡开始处理。
只是他的眉头还是紧紧皱着的。
沈思勤拍了拍他的肩膀：“没事。”
在沈思勤的轻抚下，蔺圣锦心情逐渐好了些，随着心情变好，处理鸡肉似乎也不是那么困难了。
“柴哥，你别想着这东西吓人，慢慢来，不要往奇怪的方面想，就单纯地处理就行。”沈思勤也不好一直在蔺圣锦身边，见他没有太大的问题了，就走到柴建诚身前提点了几句。
柴建诚点点头，他只要想到自家儿子，就重新鼓起了勇气，渐渐地也上了手。
他见两人开始上手，才开始巡视，时不时教一教细节。
七个人里，除了蔺圣锦和柴建诚一开始花了点时间适应，其他几人都能很快地学会处理鸡肉。
起锅煮水加调味，这方面，蔺圣锦倒是做的很不错，沈思勤发现只要跟他说清楚大概要多少分量的东西，他就能记住，但绝对不能说什么看感觉，适量之类的。
因为蔺圣锦他没法理解适量是多少量。
当然在这方面，只有小胖墩楚宁山能够凭感觉调味还能不出错。
不得不说，这人在做饭上真有些天赋。
调蘸料也是一样，大伙基本上都是一板一眼地按照他的教导做，楚宁山就比较轻松，完全可以凭借感觉调出不错的味道，甚至还能自由发挥。
大厨的料子啊！
章叔真给他们推荐了个有天赋的人。
一步步地来，大伙都做出了成品。
在沈思勤的指导下，大家最后将鸡肉切成块，一份白切鸡就做好了。
“我原来也能做大菜啊。”蔺圣锦看着自己做出的那一盘白切鸡，有些不敢相信。
原来他也不是不能做好饭的！！！
“可不是，以前我家那口子还说我不成，做事糙得很，我看是没人教，小沈老板这么一点点地教，只要认真听肯定能做。”张冠妮也有些满足，家里人都说她不会做饭，来了这里最后也只能当服务员，这回她把这菜带回去让他们好好尝一尝！
虽说她可能最后还是当服务员，但她能行，这一点很重要！
“张姨说得对，我要来的时候，我家里也说我不成，气死了。”云盛楠也说道。
她爸是沈思健厂子的员工，她跟张冠妮关系好，这时候说话都凑在一块。
林殿香拿起筷子兴奋地问：“小沈老板我们能尝一尝吗？”
“行啊。”沈思勤点头示意他们吃吧。
“嗯，好吃，比我自己以前做的饭好吃！！！”沉默寡言的夏田融说道。
夏田融是周昌逸推荐过来的，别的优点没有，就是人老实，力气大，还是住附近的熟人，知根知底，今年初中毕业读不进书去了，现在不太好找工作，周昌逸就让他来试试。
这孩子什么都好，就是不爱说话。
“小夏都说好呢，这好吃得小夏都吱声了。”柴建诚感慨道。
夏田融他闹了个大红脸：“就是好吃啊。”
蔺圣锦点头支持：“这鸡肉很嫩，调料也很香，明明材料很简单，凑在一起却这么好吃。”
沈思勤见蔺老师已经偷偷吃了好几块了，蔺圣锦的盘子都空了一个角。
有时候，沈思勤都很怀疑蔺老师是不是属仓鼠的，一眼不看到他，他就偷偷将食物藏起来了。
他不动声色地将自己做的那份也推到他面前。
“尝一尝，区别。”
“好啊。”蔺圣锦从善如流地夹起一块沈思勤做的白切鸡。
“嗯，你这个鸡皮爽脆爽脆的，好好吃，我这个鸡皮怎么软塌塌的，没你这个好吃。”蔺圣锦眼睛更亮了。
沈思勤做的白切鸡好像更嫩更香，鸡皮都特别好吃。
“你这个放冷水的时间太短了。”沈思勤夹起一块蔺老师做的鸡肉尝了尝说道。
“是吗？我得记住。”蔺圣锦默默说道，他又夹了一块沈思勤做的白切鸡。
好像哪怕不蘸料，沈思勤做的白切鸡也很好吃。
“都尝尝我做的吧。”沈思勤见他一连吃了三块，笑着也让其他人尝一尝。