第51章 星空鲍刺身(1 / 2)
一进餐厅, 小王就闻到了一股浓浓的海腥味,就是平时常闻到的海鲜味道,她立即屏住呼吸,“妈, 我们还是走吧, 这里的腥味也太浓了。”
“海鲜都是这个味道。”她婆婆觉得很正常, “你去菜市场闻闻,没有一个不腥的。”
小王说:“前面老板那儿的就不腥。”
一旁的老板听着就不乐意了, “我活几十年就没有闻到过不腥的海鲜,如果有, 那估计都是假海鲜。”
“不是假的。”小王说。
“谁知道,现在很多东西都是假的,海鲜造假也不是没有。”老板阴阳怪气的踩完叶久久,还不忘再夸自己一番,“我是几十年的老手艺了, 尝过的人没有不夸我这里菜香的, 你们试一试呗, 而且刚开业几天,还有优惠哦。”
“有道理。”小王婆婆越听越上头, “多送几张券呗, 我吃着好以后常来。”
老板:“行, 只要消费一百五以上,我送你两张, 别人都是两百才送两张的。”
“那行。”为了那十块代金券,小王婆婆看了看菜单后直接选了五个菜, 五个菜加起来才一百五十多块钱, “还是这里划算, 那边一道菜就好几百,简直就是抢钱。”
小王闷声说:“这么便宜,谁知道会不会有问题。”
“能有什么问题?”小王婆婆就没听说吃个饭还能吃出问题的,她拿出筷子分给儿媳妇和女儿,“看他们吃着挺香的,肯定很好吃。”
小王婆婆说完又自来熟的问旁边的老大爷,“大爷,味道怎么样?”
“第一次来,还挺好吃的,特下饭。”老大爷没尝过叶久久家的海鲜,所以当下只觉得这个海鲜又辣又香,非常开胃下饭。
“听到没,都说好呢。”小王的婆婆喝了口水,“别总觉得只有贵的才是好的,有些东西也物美价廉的。”
小王依旧坚持一个道理:“一分钱一分货。”
她婆婆也不开心了,“我也是为了你们好,孩子出生了要花钱的地方很多,能省一点是一点。”
小姑子将老板端上来的苦荞茶递给亲妈和嫂子,打着圆场:“你们喝点茶吧,咱们走一路了好累哦。”
小王无奈的看着打圆场的小姑子,接过苦荞茶喝了一口,淡淡的麦香还挺解渴,但她私心里还是觉得老板那儿的龙井茶更好喝。
老板很快将香辣鱿鱼、白灼大虾、水煮海螺等端了上来。
小王的婆婆拿起筷子夹着鱿鱼大口大口吃了起来,不太挑食的她时不时的点点头,“又香又辣又好吃,你们也快吃。”
小王怀孕后鼻子灵敏,饶是放了很多酱料,她依旧闻到一股浓浓的腥味,她硬着头皮尝了尝,觉得全是香料味,味道特别复杂,压根尝不出一点鲜味儿:“太腥了。”
“哪里腥了?我怎么没吃出来?”小王的婆婆心底很不高兴,这儿媳妇真是仗着能赚点钱就挑三拣四,要不是她肚子里还怀着宝贝孙子,她真不乐意伺候着。
不乐意吃就算了,她扭头给女儿夹一些,“小丽多吃一点。”
小姑子嗯了一声,自己吃了一点后又给小王夹了菜:“嫂子你也多吃点,你想去那边的话,我们晚上再去。”
小王也不好和小姑子摆脸色,只能硬着头皮又吃了一点,但心底总觉得不舒坦,吃了一点点就没再碰了。
“老板,我看到小王被她婆婆拉去那边那家海鲜私房菜了。”跟着后面过来的如玉小声和叶久久说了一声。
“去就去吧。”叶久久是知道那家海鲜私房菜老板一直在试图挖她的客人,但绝大部分客人心底都有一杆秤,分得清好与坏。
怀孕的如玉看叶久久想得开,“你都不担心?”
“担心也没用啊,想去的还是要去。”叶久久并不太在意,反正最近一直有新客人进来,少几个也没关系,“你们今天想吃点什么?”
如玉看老板不在意,也就不再多嘴,接过菜单点了菜。
她今天和亲妈一起过来的,两个人饭量不大,就点了一个血珊瑚凉粉和捞汁小海鲜,另外要了一份龙头鱼海带汤,两菜一汤,简简单单吃个午饭再回家。
除了龙头鱼需要煎一下,其余都不用开火,叶久久几分钟就做好了,端上桌后又来了两个客人,一个是五六十岁的老太太,一个是三十左右的女人,她怀里还抱着一个刚出生不久的小孩儿。
抱着孩子的女人坐下后就问道:“老板,听说你这里的海鲜吃了长头发,对小孩有用吗?”
叶久久愣住了,她还以为自己听错了:“啊?”
“我家孩子自出生开始胎毛就少,几个月过去了还像个小老头。”女人说着取下自家七个月大孩子的帽子,露出稀疏细绒似的头发,“以后上幼儿园还这么少可怎么办,肯定会被人嘲笑的。”
“......”叶久久同情的看着她怀里小孩儿光溜溜的头顶,确实有点少。不过话又说回来,现在生发业务已经拓展到小孩儿身上了?
“老板,我看我表弟头发都长出来了,细问之下他才说是老板你这儿海鲜可以生发,我们知道后专门绕了大半个城过来吃。”女人轻轻揉了揉孩子的脑袋,“老板,要吃几次才能长出来?”
叶久久轻咳一声:“都是谣传,有些人可能只是缺少某些营养,有些人用脑过度休息休息就重新长出来了。”
“而且小朋友还小,应该也不能吃这些海鲜吧?”
“他现在可以喝一点汤。”女人想着的是自己多吃一点,回家喂奶应该也是一样,“老板,有汤吧?”
“有。”叶久久看她坚持要吃,于是将菜单递给女人,“你看看想吃什么吧。”
女人本来想多点几个菜,但看到价格后就只点了四个,“就要凉拌裙带菜、龙头鱼海带汤、血珊瑚凉粉、捞汁小海鲜,麻烦汤不要放盐。”
等叶久久将汤送上来后,女人舀起没放盐的鱼汤喂给怀里的孩子喝,孩子胃口很好,一口接一口的喝个不停。
他妈妈放下勺子后,他还不乐意了,哼哼唧唧的闹着要抓汤勺。
“太阳打西边出来了?平时喂你你都不喝,今天竟然嚷着要喝了,看来真是很好喝。”他妈妈又给小家伙喂了一些,“那给你都喝一点,争取长出绿萝一样的头发。”
叶久久听到这话,瞬间脑补出小孩儿满头绿油油叶子的画面,想想都觉得好笑,这个妈妈说话真幽默。
她以为就这一个妈妈想给孩子长出绿萝一样的头发,等到晚上又来了一个想让女儿长出海藻瀑布似的黑头发。
叶久久哭笑不得,“怎么全是植物类形容词?”
“没办法,我实在是太羡慕植物随便浇浇水就长得很茂盛了。”小孩妈妈笑着解释:“老板,我女儿未来能不能拥有一头黑长直就拜托你了。”
叶久久顿时觉得亚历山大,她这里不是生发店啊!
心底虽然腹诽,但她还是笑着帮大家点好菜,然后回到厨房开始做菜,所有的菜中午都做过了,晚上做起来更加得心应手。
虽然做得快了很多,但叶久久却依旧忙得团团转,今天是工作日的最后一天,又恰好有红魔虾和星空鲍,收到消息的有钱金主们都早早的赶了过来。
朱朱晚上又来了,是和家人们一起过来的。
朱朱爸爸落座后问道:“老板,听说今天有红魔虾?”
“是的。”叶久久目前才卖出了两只,“目前还有八份,要来一只吗?”
“老板,给我们两只吧。”朱朱觉得一只完全不够吃。
叶久久看着后面陆陆续续进来的客人,觉得等会儿可能都不够吃,“不行哦,这个一桌只能一份,星空鲍可以多点一只。”
今天星空鲍一共有二十只,给小鱼和陵余单独留下了五只,其余的都可以拿出来卖掉的。
“那鲍鱼多来一只吧。”朱朱其实更想吃红魔虾,但老板不给就是真的不给了:“爸,下次我们一人一桌。”
朱朱妈妈看着陆陆续续进来的客人:“那你可能被老板赶出去。”
朱朱嫂子:“很有这种可能。”
朱朱叹气,“哎。”
“你别叹气,你好歹来得早能进来,你看外面外面的人,已经失望而归了。”朱朱妈妈看着门外被陵余拦住的客人,“还好我们到的早。”
“才几分钟时候就坐满了。”朱朱看着餐厅里的九张桌子全都坐满了客人,“看来老板这儿已经不缺食客了。”
她第一次过来时,店里还经常坐不满卖不完,现在晚一点来都进不来了。
“就凭海鲜的特别,不缺是迟早的事情。”朱朱爸爸看着这处绿意盎然的铺子,“就是小了一些,老板打算什么时候扩建?”
“不知道。”朱朱笑着问老爸:“老爸,你想投资?”
“你来了这么多次还看不出老板的性子吗?”朱朱爸爸看向傻白甜的女儿,“老板这门生意肯定不会让任何人插手的。”
“我知道。”朱朱不甘被看轻,“我就是提醒老爸你别打扰老板。”
朱朱爸爸:“......”
呵,亲闺女。
朱朱她们一家挺知趣,但有些人就没那么识趣了,生发组秃头老板之前带过来的一个客户在叶久久做完最后一桌菜出来时和她说道:“老板,我看好多人想吃饭都没能进来,你这里是不是应该扩建一些?”
叶久久点头,“有计划了。”
“需不需要投资?”这个客户想着入个股,以后方便随时想过来吃饭,“我看上面好像还有一层,到时候可以在上面做几个雅间?方便大家谈点事情。”
“暂时不用。”和朱朱预料的一般,叶久久直接拒了对方投资的想法,她已经攒了不少钱,可以整体将院子翻修一遍,只是现在小鱼和陵余都住在后面,她暂时没办法实施,“等时机成熟了我再弄。”
“目前比起我去过的高端私厨还差了很多,很多有身份的人不愿意过来。”这人话里不自觉的露出高高在上的语气:“我投资你,咱们在尽快将这里打造成一个高端、隐私的场所,到时候挑选精品顾客......”
叶久久听到这里有点不喜,他三言两语就将资本的嘴脸彰显得淋漓尽致。
冰箱里的海鲜来的独特,她肯定是不想和人合作的,而且她现在这样经营也是想给有需要的一个人一个机会,但这位客人只想将餐厅当做敛财的工具。
而且她没兴趣给自己找个插手自己生意的祖宗,所以直接打断了对方,“我这里店面比较小,并不需要投资,攒了钱就修缮修缮,没钱就凑合着也行。”
“虽然现在装修不是很好,但只要大家不嫌弃,只要店里有位子,大家随时进来都欢迎。”比起高档会所餐厅,叶久久更喜欢自己现在经营方式,想开就开,想关就关,想卖多少就卖多少,完全不用担心讨厌的人插手她的经营方式。
她说完后,朱朱爸爸几人眼睛里露出几分赞赏,其余偶尔过来吃一次的客人也松了一口气,他们现在还可以常来用餐,如果换成高档私厨,那他们铁定没有机会了。
叶久久说完就回了厨房,只留下想要投资的人尴尬在那儿,他不满的嘀咕着:“这么小的地方有人投资就不错了,竟然还摆起谱了。”