第55章 开业（1 / 2）
食堂里有许多桌椅, 此刻零零散散地坐满了人。
正是饭点，人还在逐渐变多。
问心学院里有大半学子都会来食堂吃饭，有的是为了省钱, 有的是为了节省时间。
即使是家境富裕的学子，也不会天天中午下山打牙祭，用完午膳之后又回来，这样午休的时间会被占用不少。
可今日的食堂，和往日有了些不同。
一股并不浓烈，但是极为勾人的味道, 在人来人往的食堂散开。
闻到的人都被勾得有些馋了，对着往日自己爱吃的饭食, 突然觉得有些没滋味。
悄悄地咽了下口水，忍不住抬头张望。
“今日食堂有新菜色吗？这也太香了, 是哪位厨子做的？”正吃饭的学子, 低声问同窗。
他旁边的同窗很想回一句, 可能是那个公子哥派小厮去山下酒楼买的，但心中也有些不想要这个结果，干巴巴道：“等会咱去问问。”
“这是什么味道？”
“好像是杂嚼的那种肉香。”
“胡说, 杂嚼哪有这样霸道的香味？”
食堂里不可高声语，但即使这样, 也比往日安静的食堂热闹了许多。
远处学子还在低声议论，四处张望寻找。
路过顾璋他们这一桌的学子, 被香得仿佛定住了脚，有些走不动道，看着顾璋的食盒。
顾璋道：“其实还是要刚出炉的好吃, 放凉了再热，总归会差一些。”
顾璋将一盒放在自己面前, 将另一盒放到中间：“不嫌弃的话，可以尝尝。”
路过的学子：？？
竟然还差一些？
那刚刚出炉时会有多香？怕是要把他馋得口水都流出来？
众人本想寒暄一番。
但顾璋已经低头，夹了一块切好的肉，放进嘴里吃起来。
顾璋吃东西向来是享受的，任谁经历过末世五十五年那样的资源匮乏，也会对所有的食物都珍惜，欣赏。
他吃得脸颊微微鼓起，显然是对尝到的食物很满意，眼睛都满足地眯起来。
众人视线再落到中间那盘杂嚼上，深褐色的肉块表面透着清晰的纹理，热气伴随着香气在鼻尖环绕。
肚子里的馋虫一下就被勾起来了！
宛如黎川这样的稍穷困的学子，都努力挪开视线，低头吃自己食盒里的饭菜。
倒是余庆年这般家中富裕的，不怕欠顾璋人情，想着大不了下次再请回来就是。
余庆年笑道：“那就多谢顾贤弟款待了，这般奇香扑鼻的杂嚼，我还真是头一遭见。”
他拿起筷子，夹起一块送入口中，感受到浓郁独特的羊肉香气在口中逸散，满口鲜香翻腾，控制不住想要去夹下一筷子。
索性骨子里的礼仪让他克制住了，本就不多，他若吃了，就有人吃不上了，但也下意识问：“这是哪家酒楼的杂嚼？”
他问到了，今晚就去要一盘。
这一口吃得，把肚内馋虫都勾起来了，又得忍着，不上不下的，着实难忍！
同样品尝过的学子们，也都觉得嘴里肚内都空空的，眼前的饭食吃了就跟没吃一样，根本不满足，恨不得再来一盘才好。
“是啊，这般好吃的炙羊肉，我怎从未听过？”
“我倒是觉得这个五花肉片最为油润可口，就是可惜外皮软了些，若是刚刚做好，想必更焦酥。”
顾璋见鱼儿上钩，满足的乌眸更亮了几分。
他将中间那个食盒向右边推了推，家境不同坐下的时候，也自然地坐到了两边：“都尝尝，冷了就不好吃了。”
黎川看着上好肉条制作的杂嚼，克制地收回了视线，低头专注吃自己餐食里的饭菜，“不用……”
他还没说完，就见碗里出现了一大块上好的肉块，鼻尖嗅到的香气更明显，是一股经过柏枝熏炼的独特肉香。
顾璋用食盒第二双干净的筷子，给右手边坐得近的两人夹了点，“试试看，顺便说说味道怎么样？”
刚刚尝过的人，见他们这般磨磨唧唧，都恨不得端过来分掉。
“也不知怎么调的味，吃完后依旧觉得满口奇香！”
顾璋默默记下，他都没注意到还有这个优点。
孜然确实是能留香很久的香料，回香特别强烈，而且味道持久不散。
除了密封的油纸包，如果买小份解馋，倒是可以选择些敞口的容器。
尤其是孩童，边走边吃，一路飘香，就是流动的广告位。
“吃起来像是经过柏枝炭火熏制，又因这奇香香料点缀，本就浓郁的肉香，尝起来都更有滋味了。”
“肉嫩，味足，鲜香，初尝惊艳，后又回味无穷。着实好吃！”
……
“顾贤弟，你还没告诉我们，这是从哪家酒楼或者哪个铺面买的？”
顾璋收集着评价，想着可以改进的地方，被问到，展眉笑道：“是我家的营生，现在还没开张，到时候开张了，欢迎诸位捧场。”
口袋里都不缺银子，都是他家的潜在客户群啊！
虽然家中贫寒的学子没钱，但是不少都有文采，评价起来，花样繁多，不会只干巴巴憋出一句“好吃。”
顾璋借此机会，光明正大地给她娘的铺子打广告。
桌上的人都愣住了。
士农工商，商排最末，不少读书人都羞与之为伍，觉得全是铜臭味。
黎川都停下筷子，抬头看他，他见过顾璋花钱的时候，绝谈不上贫寒，竟也让家人去做营生？
黎川记得很清楚，他分明见过顾璋在巷口哄家中长辈开心的乖巧模样。
难不成也是花言巧语，哄得家里人掏心掏肺供他读书，自己却在外面大手大脚花钱之人？
若是这样，即使再聪慧，有文采，他也羞于与之为伍。
余庆年也有些不信，他观顾璋穿着、日用皆不俗，而且都已经考中秀才，怎么还做这个？
他犹豫问道：“是家中亲戚的营生吗？”
“是我娘要做的营生。”顾璋直言不讳。
竟然是顾璋的母亲要做这个杂嚼的营生？
顾璋见他们都愣住了模样，脑子里转了一圈，也明白怎么回事。
他道：“我出身农家，幼时家贫，身子骨也不好，好几次都危在旦夕。”
众学子：？？？
他们想起射、御课上顾璋生龙活虎的表现，都不敢相信顾璋小时候竟然体弱多病？
“家里地全靠我爹和爷爷种着，不过谁都知道，种地是肯定不够我喝药的。那时喝药，全靠我娘接些手工活挣钱。”
不管有钱没钱，此刻都怔了神。
有钱的富豪乡绅家的学子，有点难以置信，顾璋幼时竟是如此？
家中稍显贫寒的，也惊诧，顾璋竟然敢就这么当众说。
而且顾家原来，似乎比他们家都更穷些？若是搁在自己身上，想想都觉得难以启齿。
顾璋半点不受到众人视线的影响，坦坦荡荡道：“我家原来是真的穷，六亩地里还有两亩是开荒来的，种地只勉强够饿不死。”
说着，他的声音都有点骄傲的上扬，显得轻快了些，“我娘就是这么能干，硬是挣到钱，给我看病、喝药、供我读书。”
顾璋还没说完，众人眼里就五味杂陈，表情各异，精彩得很。
有人道：“确实令人敬佩，可如今既然富裕起来了，为何还要抛头露面，做这等低……这等营生？”
顾璋道：“当然是因为她喜欢，能自己挣钱底气也足，日子过得便痛快。”
他们家一直都是秋娘说了算，不仅爹听秋娘的，“我儿时都被我娘揪耳朵。”
这都是她娘掌钱的底气。
众人看顾璋的表情都有些一言难尽，竟有人能脸不红气不喘的说这等让人羞臊的话？
这难道很让人骄傲吗？
顾璋半点没觉得害臊，他脸皮是奇厚的，反而还问道：“谁家能有我娘这般有底气？为何富裕了，就要剥夺她挣钱的干劲，让她为了些教条，失了这份底气来源的根基？”
这话还真把一桌人都问倒了。
有钱人家女眷都被困在后宅，即使管家，但在外头的大事上，也只能听男人的。
有家中父亲给人当账房的，努力回想，也只能想起家中忙忙碌碌操持的背影，偶尔伸手找父亲要钱过日子。
“掌心朝上找人要钱的人，慢慢被养得没了生存能力，受了委屈也只能咬碎了牙和血往肚里吞，躲在角落里默默哭。”
慢慢到最后，受了委屈都不敢说了。
顾璋：“我可舍不得，舍不得我娘变成这样，她就像冬日里生长的松柏，不该藏在温暖的屋子里养。”
他更愿意看到敢揪他耳朵，罚他没鸡蛋吃的秋娘，可不想看到秋娘以后只能看他眼色过活。
黎川听了顾璋的话，只觉得眼前的顾璋好像和那日看到的顾璋重合了，甚至隐隐觉得有些自愧不如。
他也家贫，自来了府城，愈发捉襟见肘，他娘甚至都在外接了浆洗的活计，他自然不会嫌弃，可也从不在学院里提，他自问没法将这些坦荡地说出口。
他真是白长了几岁，还不及年幼的顾璋心胸坦荡，品行磊落。
顾璋了解这个世道对女子的苛刻，如果他这个当儿子的都不表态，甚至嫌弃秋娘这样做，秋娘定会遭到许多异样的眼神和言语。
他笑道：“早年家中就是以这些营生养活我，供我读书，如今自然也做得！况且我娘做的杂嚼这么好吃，世人吃不到，怕是他们的一大损失了。”
不少学子听了顾璋的这番言论，整个人都有些恍惚，想以孝道反驳，想到家中情况，又不知该如何开口，最后都不禁陷入怀疑中。
余庆年看了眼顾璋，提醒道：“既要挣钱，还是控制些，别误入了商籍。”
商籍条件许多，例如月利润，或者年利润超过一定数额，有多大面积的铺面，在官府登记了某行手艺生计……
总的来说，就是生意做大了，就要入商籍，官府要让你交税了。
顾璋自然提前了解清楚过，他笑道：“小本买卖，一个小小的吃食营生而已，多谢余兄关心。”
余庆年感慨：“顾贤弟洒脱，真性情也。”
他肯定做不到无视规矩教条，就为了让亲人活得自在些。
他扫了一眼，见桌上有人神色异样，显然是不赞同顾璋的话，他帮忙转移话题道：“刚刚说到哪儿了？永河村那年丰收，亩产提高了多少？”