第3章 米粥豆腐乳（1 / 2）
◎手头略紧◎
又过去一小时。
天色已不是灰蒙蒙的模样，早起上山下地劳作的人都纷纷回家吃早饭。
有挑着柴火的，这是山上砍柴去了，雪天来临前是砍柴的高峰期。
有空手回来却满身大汗的，大概率是在荒地开荒的。开完养两年，也能种些东西。
还有一路溜达下山的，不用想，这种的一定是上山下套或者去看套。如果套中有野味，那也能给年夜饭上添道腊味菜。
楚沁挠挠头，她要过年么？
她没过过年，可从记忆中得知这里人人都得过年，想来自己也要入乡随俗。
不过年，怎么祭祀？
自己占了原主的身体，总得做些吃的给原主爹妈祭祀的。
嗯，真不是她想吃好吃的。
楚沁咽口水，决定回去喝粥了。
厨房里隐隐飘散着白米粥特有的米香，今年新米煮粥尤其好闻，完全不是陈米所能有的味道。
她轻轻地用木勺在陶锅里转两圈，米汤溢在陶锅边上发出滋啦滋啦的响声，水蒸气随之溢散。
米已完全煮开花，火炉中原本满满的炭也成为灰烬，化做最为细腻的草木灰。
草木灰有用，可当肥料。
她冬日爱吃一道叫冬葵的菜，冬葵在生长时必须得洒些草木灰才能更滑溜。
再有就是消毒了。
每年洪水过后家里都得用草木灰洒洒，虽说该病还是得病，楚沁觉得没啥用，还不如拿来清洗衣服，但爷爷总说这是有用的。
楚沁叹气，她有些想爷爷了。
“喝粥吧！”
情绪来得快，去的也快。
楚沁兴冲冲地盛出一碗粥，这里的碗都是海碗，足足舀四勺才舀满呢。
米粥稀稠得当，米油被彻底熬出来，因着陶锅带有余温，锅中米粥还在冒着小泡。
楚沁对食物能报以最大的耐心和热情，她不急着吃，得夹一块豆腐乳配才行。
“真好，原来豆腐还能这么吃。”
打开卧室的橱柜门，捧出小坛，坛口用废旧报纸紧紧包着，同时麻绳死死缠绕着，力保密不透气。
几日前静水庄的舅舅得知她搬回家后便拎了些东西给她，其中便有这坛豆腐乳。
舅舅道：“我是不同意你搬出来的，你姑娘家自个儿住太危险。但你岁数也大了，有自己主意，我就不说什么。”
他和外甥女关系其实不算亲近，自己老娘是后嫁来的，楚沁她娘和她大姨是自家爹前头那位妻子生的，而老爹前两年也死了，楚沁和自家关系更薄一层，因此有些话不适合多说。
说完，又叮嘱楚沁几句便离开了。
楚沁当时接连点头。
心道：不管她，还给她送吃的，这暂时是好人。
豆腐乳是无油版豆腐乳，不辣，是咸口，一小块就能配两碗粥。
坛子里头除了豆腐乳还腌有蒜薹木耳和芋头，但楚沁最喜欢的还是豆腐乳。
“得找个机会学学才行。”楚沁另拿两个地瓜回到饭桌上，瞧着面前丰富的早饭，脸上笑容大大绽放，心里美滋滋。