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第74章 炸春卷(1 / 2)

“三郎!!!”

门口站着的人正是鲁恒, 他背着一个书筐显然刚刚才走到院门口,鲁老太太看见自己儿子,哪里还有闲工夫去管大房的事情, 赶忙上前拉住鲁恒:“三郎,你可算回来了!!”

鲁恒是去年中秋之后就离家的,一眨眼竟有半年的功夫了, 鲁老太太如何不思念?而鲁老太太这一嗓子,大房和二房那边,也自然都听见了。

柳芽正在院子里浇花,闻言唰的一下就扔掉水壶冲了出来, 而大郎也压低了声音对韦氏道:“三弟回来了, 暂时不要提这件事了!”

说完,也缓了缓情绪, 从院中走了出去。

柳芽一口气跑到了院门口, 可看见鲁恒后,便又有些踌躇, 不敢上前, 鲁恒也第一时间看见了她, 露出一个青涩的笑。

“哎呀你站在那干啥, 赶紧过来!”鲁老太太如何看不出来两人的眼神,笑着就招呼柳芽, 柳芽明显有些羞怯,慢慢的走过去了。

“三弟回来了!可是考完了?!”大郎也走了出来,笑问。

鲁恒点了点头:“对,今天刚考完, 搭了一个同村的顺风车。”

“好好好, 我儿辛苦坏了, 快,进屋歇歇!你二哥二嫂最近忙着还没回来,一会儿就能见着了!”

鲁恒一面和老娘往里走一面道:“我听说二嫂的饭馆又扩张了,真厉害。”

“可不嘛,你二哥的养猪场和铁铺也是很不错的,这半年家里发生了好多事呢!”

鲁大郎也去了二房那边,鲁恒看向大哥,想起一事,连忙从书筐里拿出两个拨浪鼓,笑道:“恭喜大哥又得一子,我在外求学没能在家中帮忙,给,这是给大丫和顺哥儿的,也是我这个叔叔一点儿的心意。”

鲁大郎笑着接过:“三弟真是太客气了,哎呀,大丫看见肯定喜欢极了!”

全家人都在围着鲁恒说话时,只有柳芽默默的给鲁恒倒了杯水,鲁大郎瞧见了,笑道:“还是柳芽贴心,知道三弟赶路累了口渴!”

大哥的调侃让柳芽和三郎脸颊都一红,鲁恒不自然的接过,轻声向柳芽道了句多谢,柳芽轻轻摇头,又站到一边去了。

鲁老太太看着也笑,心里别提多美了。

-

鲁越和芮娘听到消息之后是一起回来的,两人今天一同去了养猪场,回来的时候也正好到了下午。

“三弟回来了?”

鲁越和芮娘一进门便笑着问,鲁恒在屋内听到声音,立刻扬声道:“二哥二嫂!”

家里人都走了出去,就见鲁越和芮娘两人一身的泥点子,鲁老太太忍不住笑:“你俩,这是掉泥潭里了吗?”

芮娘嗔怪的看了眼鲁越,脸颊有些红。鲁越淡定的笑道:“今天在枇杷山上挖了点野菜,可能沾了些泥。”

“快去洗洗,好家伙!背上都有,不知道的还以为你们在泥潭子里打滚了呢!”

芮娘的眼神不大自然,鲁越则是咳嗽了一声岔开了话题:“芮娘摘了好些野菜,咱家好久没吃野菜了。”

鲁老太太笑了:“好嘛,又包馄饨?”

芮娘道:“我来炸春卷吧,吃春卷,不吃馄饨了。”

“春卷?”鲁恒笑:“我今日从城里回来的路上还瞧见路边有人吃春卷,没想到今晚就能吃到二嫂做的了。”

芮娘让大家笑着等便是,众人回了屋内有说有笑,柳芽则帮着芮娘在厨房打下手,准备做春卷。

春卷皮做起来稍稍有些麻烦,不过秀秀的面食最拿手,做了不少多余的,被芮娘拿回了家里,这会儿正派上用场。新鲜的蕨菜荠菜和韭菜都是春天里最受欢迎的,洗净切碎,再准备新鲜的胡萝卜丝、豆芽、葱丝和姜丝,泡发的木耳丝,打几个鸡

蛋,所有的配菜炒成差不多六成熟,就可以用春卷皮包春卷了。

柳芽是第一次包春卷,不过她学得快,基本芮娘做一遍她就会了。

“姐姐,这个春卷皮怎么收口呀?”

“用面糊,在这里沾一点,然后轻轻捏一捏,就能收口了。”

柳芽一下就包好了一个:“我会了!”

芮娘笑着起锅烧油,除了春卷还有饺子,也是三鲜味的,芮娘开始炸春卷,柳芽就在另一个灶台上煮饺子。很快,鲁家的晚饭便准备好了。

金黄的炸春卷是长条形的,圆圆滚滚的一只,皮薄馅多,咬一口,酥脆金黄的春卷皮并不会喧宾夺主,不像饺子,更多的保留了春卷里馅料的鲜。蕨菜和荠菜的鲜美是最适合做馅料的,再配上嫩黄的炒鸡蛋,两三口一个炸春卷,根本让人停不下来。

春日的时令野菜是比肉更让人惦记的东西,因为一年就这么一两个月能够品尝到它的鲜美,过了这一茬,就要再等下一年了。所以鲁家人吃的格外的仔细和珍惜,细细的咀嚼里时蔬还有鲜美的汁水,反倒是那平时已经算是美味的饺子,今日被这平凡的野菜抢了风头。

饭后,全家人坐在院里闲聊。

鲁老太太问起小儿子:“今年的考试比去年的早?”

鲁恒点头:“对,今年提前了两日。”

“难怪,我还说让你二哥按照老时间去接你的,没成想你今天就回来了。”

鲁恒笑:“也想给娘一个惊喜。”

鲁老太太乐了:“是,娘看见你就高兴了。”

全家人默契的没有人问鲁恒考的如何,但是鲁恒脸上的笑意淡定又从容,他忽然起身,从筐子里又取出几包东西摆在了桌上。

“差点儿忘了,我回来的时候恰逢京都里的点心铺子开业,买了点儿给娘和嫂嫂尝鲜。”

“噢哟,三郎有心了,这点心看上去可真是精致啊。”

“这是秦黄酥、桂花糕、还有桃酥。大嫂二嫂,你们也尝尝。”

韦氏今天也在,只是她始终都很沉默,听见三郎唤她,这才勉强笑着上前,拿了一块糕点。

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