第41章 开火锅店（1 / 2）
元宝此时正坐在屋里发呆，虽然他年纪小，很多东西都不懂，但他确实能感觉得出来，邻居的那个老太太不是很喜欢他，他小小的眉毛耷拉着，看着怪心疼的。
秦淮坐在元宝身边，轻轻抚摸着他的头发，安慰他说：“元宝，父亲已经知道了。不要难过，每个人都有优点和缺点，我们不能因为别人的缺点而去嘲笑他们。你要相信，你自己也有很多优点，让别人羡慕的地方，别人说的话不要太在意。”
元宝感觉很沮丧道：“可是父亲，那个老奶奶说元宝是个没用滴哥儿，她不让元宝和小锅锅玩，她说元宝不好。”
秦淮微笑着回答：“傻元宝，你不要太在意别人的看法。你的价值不是由别人来决定的，而是由你自己。虽然你现在可能听不太懂，但是你现在只要知道，在我和你爹爹心中，你是非常重要的。”
元宝似懂非懂，秦淮点了点他的小脑袋，既然元宝没有很难过了，他就让元宝去找他娘拿点他最爱的点心吃。
元宝一听见秦淮说拿点心，马上就屁颠屁颠地跑过去找柳箐了。
现在他们一家人都在落月城生活，开销都是比在村里时多很多，虽然他舅舅三天两头也会给点银两送过来，但是生活最好还是靠自己最好，所以他打算搞一个赚钱的生意——火锅。
火锅的成本比较低，是个赚钱的好法子。经过一段时间在青云县和落月城的摸索和观察，他发现古代的饮食文化虽然丰富，但火锅这种美食却尚未出现。
秦淮认为，火锅这种具有独特魅力和特色的美食，如果在古代推广开来，一定会大受欢迎。于是，他决定开设一家火锅店，将这种美食带给古代的人们。
秦淮先同星哥儿商量一番，对于星哥儿来说，他总是对秦淮有滤镜，他就是觉得秦淮做什么事情都会很好，他非常支持秦淮放手去做。
要是以后火锅店能开起来，秦淮肯定是没空天天去看这家店的生意状况，他还要上课，所以之后肯定需要星哥儿来管理这家店铺，柳箐估计也会来一起帮忙。
星哥儿一听秦淮说，之后需要他来管理店铺他就有点害怕，因为还是怕之后会亏本。秦淮一直鼓励他，星哥儿只是缺少勇气而已，秦淮相信他的能力，星哥儿点点头。
之后就要去寻找合适的店面，这个店面的位置非常重要。秦淮每天下课都会去找店面，他看中了一处位于繁华地段的铺面，地理位置优越，人流量大，就是租金有点贵。
秦淮与牙行的人签了一年的合同，不然就怕万一他们的店如果生意变火爆了，之后牙行肯定会将租金涨价了。
经过一番筹备，秦淮的火锅店终于开业了，他给火锅店取了个名字叫淮星店。黎宇看他下课都这么忙，没空一起回家都是为了开火锅店，现在终于开业了，他等有时间就去尝尝它的味道。
为了让古代的顾客接受和喜欢火锅，秦淮特意设计了适应古代人口味的火锅底料，降低了麻辣程度，使之更加符合当地人的口味。
此外，他还根据古代的食材特点，研发出了一系列独特的涮料，如豆腐、蔬菜、肉类等。
火锅店开业后，凭借着独特的口味和特色的烹饪方式，很快吸引了众多顾客。