第7章 这就是个厨子吧？（1 / 2）
后厨里。
陈锋已经换上道具服了。
但是没化妆。
导演只是想看看他的范儿。
任何角色，哪怕是个龙套，你也得起范儿。
起范儿了，自然就入戏了。
于是，后厨门口挤一堆人。
灯光镜头相机就位。
导演坐在外面，看着监控器。
女主曲丹也挤在门口看。
旁边站着她带来的年轻人。
年轻人看着陈锋的背影，凑到女主耳边小声问了一句：“姐，这咋整？”
“先看看。”
曲丹轻声回了一句：“他也很年轻，厨师的范儿不是那么好模仿的。你放心吧 。”
“得嘞，姐。”
后厨里。
随着场记一声喊：“action！”
开拍。
灶台前。
陈锋熟练的开火，起锅。
他要炒一份蛋炒饭，非常平民化的一种食物。
导演关注的当然不是蛋炒饭炒的好不好吃，而是陈锋身上到底有没有厨师的那个范儿。
结果当他从监控器里看到陈锋起锅掌勺的那一瞬间，眼神立马就亮了。
是这个感觉。
监控器里。
陈锋站在灶台前，动作如行云流水一样畅快。
热锅，滑油。
再倒出去，重新上冷油。
随手拿起一枚鸡蛋，以厨师最经典的手法，一只手轻轻一捏，直接捏破蛋壳，把鸡蛋打进油锅里。
一颗，两颗，三颗，四颗，五颗。
接着，开始快速滑散鸡蛋。
手速非常快。
同时一只手上垫了块抹布，抓着铁锅，开始颠勺。
那动作……
那叫一个赏心悦目。
真正的厨师就该是这个样子的。
导演乐了。
不自觉的点点头。
同时，挤在门口的众人也互相看了一眼，全都点头示意。
这个很自然。
怎么看怎么都像是一个厨子。
曲丹的脸色有点难看。
这家伙以前不会是个厨子吧？
不然，怎么演的这么像？
颠勺颠的也太自然了，就这水平，没有个三五年的厨师经历，没可能颠成这样吧？
这下可完了。
关键是也没行到选角副导竟然把他给找来了 。
很快，厨房里完工了。
一盘蛋炒饭搞定。
当陈锋从大铁勺里往外盛炒饭时，手法又麻利又迅速。
锅里只剩下最后一点残余时，陈锋还秀了一把，长长的铁勺向后，在铁锅里用力一刮，反手绕了一圈回到灶台上，把铁勺里的炒饭倒在了盘子里。
就这一手，大部分专业厨师也未必能做好。
很多人这一刮，控制不好力度和角度，都得甩一地。
门口处。
选角副导脸都乐开花了。
这个专业啊。
他都挑不出毛病来。
可以说，这特么就是个厨子好吗？
这时。
陈锋头也不回的喊了一声：“炒饭好了。”
这是第一句台词。
喊的很自然。
等了两分钟，陈锋回头看着门口方向，大声喊道：“霞，炒饭好了，给客人端出去 。”
话音一落，外面一声喊：“咔。”
试镜结束。
选角副导第一个就走了进去，拍了拍陈锋的肩膀笑道：“可以，这个感觉对味儿了。”
陈锋已经从厨师的状态退出来了。