第151章 传授厨艺(2 / 2)
“蔡昌亮,我对你们一食堂后厨的工作,以及做工作时那种积极上进的态度很满意,希望你们能够继续发扬下去。
另外我也信守我的承诺,五分钟后就开始教导你们厨艺!”
何雨柱对蔡昌亮他们的工作态度进行了肯定,然后又让蔡昌亮去组织愿意学习厨艺的职工,到餐厅进行集合。
五分钟后何雨柱跟着赵有福一起来到一食堂的餐厅,他发现蔡昌亮正带着十几个人在这里静静地等待着。
这里面有真心学习厨艺的,同时也有一些凑热闹的人,何雨柱也懒得分辨这些人是出于什么目的来学习厨艺,只要能听进去他所讲的知识这些人的厨艺就会有提升。
同样的,这些人在做饭菜时又会给何雨柱回馈经验,这就是个双赢的大好事!
“欢迎何副科长给我们传授厨艺,大家鼓掌欢迎!”
蔡昌亮看到何雨柱来到,当即站出来组织大家鼓掌欢迎。
何雨柱对着大家摆摆手,示意大家安静一下,他清清喉咙对着众人说道:“同志们,大家工作之余抽出时间来听我讲课,你们对学习积极认真的态度让我很满意,我也打算在这一个月里,每天抽出来半小时的时间来专门对你们培训,今天就是我们的第一堂课,如何成为一名合格的厨师!。。。。。。“
何雨柱面对众人开始了他的讲解,一时间有人似有感悟,有人如听天书,还有人皱起了眉头。
蔡昌亮却是听得最认真的人,他还拿出来一个小本本用笔在上面勾勾画画。
何雨柱看到众人的反应后,他心中暗自点头,其中有五人是听得很认真的人蔡昌亮最为突出,蔡昌亮这几人值得他花费时间去培养,其余的人也就是个跑龙套的角色。
半个小时后何雨柱结束了讲课,然后让大家去准备今天的职工午餐。
蔡昌亮本来还有些意犹未尽,但是知道了时间不多后,也急忙去准备午餐了。
何雨柱一行来到了二食堂后厨检查,这里的情况比起一食堂来要差一些。
何雨柱给二食堂的班长提出一些整改意见,然后就让二食堂去继续准备今天中午的午餐。
由于要保证食堂对工厂职工的配餐,所以对二食堂和三食堂的培训都安排在下午了。
这时候,何雨柱的经验已经有了提升,这显然是一食堂的职工被何雨柱教导后,开始反馈经验值!
何雨柱压抑住自己内心的欢喜,带着一行人又来到三食堂,这里的情况比起一食堂来丝毫不差。
新任的班长赵福涛本来正在灶台旁忙碌着,他一看到何雨柱几人走过来,当即把手中的菜刀一扔,对着赵有福和何雨柱说道:“感谢领导们检查指导,有不到的地方我一定努力去改正!”
赵福涛可是想当比赛第一名的团队,他今天打扫卫生可是花费了不少的力气,如今看到何雨柱他们到来,当即热情地欢迎何雨柱帮他们找出补足。
“好!赵福涛同志真是用心了,我看你们餐厅的卫生应该能排到第一名!”
何雨柱用手摸了一下干净的灶台,他看看自己的手指上没有一点灰尘,于是满意地称赞道:“还希望你们能够再接再厉,我看你们三食堂很有可能夺得评比的第一名!”
“我保证不让何副科长失望的!”
赵福涛听到何雨柱的称赞,于是挺起了自己的胸膛。