第63章 完美级厨艺,我自学成才的,你信不信?!(1 / 2)
前方驾驶室中,依稀可见帘子后的身影。
江阳想了想,反正脆皮水与卤水的原料已经投放完毕,就算赵勇再怎么看,也看不出原料配比。
接下来的工序,就算被看到也没什么。
“没事,你看吧!但一定要注意安全啊!千万别追尾了。”
听见江阳答应自己,赵勇面色欣喜,“放心吧!现在大家的车速都很慢,都在以二三十码的速度在走。
只要别人不加塞,我们就很安全。”
他将帘子撩到一边,调整好室内后视镜后,开始时不时扫视着后视镜中的场景。
只见江阳看着手机,而车侧窗旁的炉灶上,一个五层蒸笼不断冒出蒸汽,另有一小一点的炉灶,也是有一个铁锅在煮着什么。
最吸引目光的是,半人多高的大煮炉也有热气沸腾。
嘶......!
赵勇忍不住在心里倒吸一口凉气。
就算他只会做一点家常小菜,他也知道,江阳起码在同时进行3道工序!
好厉害!
以前在别人私房餐厅时,别人也只是逐次完成工序,生怕有什么失误的地方。
可江阳不但多道工序同时进行,还抽空的在玩手机。
这小伙子真不错啊!不但是双一流大学的学生,还懂得利用假期在社会历练,赚到不知道到多少钱,做出的美食更是引得全网的好评。
简直就是名利双收啊!
赵勇觉得,江阳就算没有强横家世背景,也能通过他自己的能力,获得他想要的生活。
可比自家里的逆子强太多。
稍稍对比一下,他就觉得,自家逆子对比江阳,简直就是牛屎对黄金。
想到就来气,回到家里一定要将逆子用皮带抽一顿。
赵勇不自觉得摸了腰间的七匹狼,心里暗暗做出了决定。
就在这时,江阳的手机响起铃声。
只见他将炉灶火力调低,拿着抹布,揭开蒸笼的最上层。
随后,50张面皮被逐一取出,放置在早就准备好的端盘中。
紧接着又是第二层蒸笼里的面皮被取出,可以发现,两层出来面皮都非常匀称,大小一样。
江阳点了点头,系统商城出品必属精品,这面皮厚度适中,刚刚取面皮时,也能感受到其上佳的韧性。
也只有这样的面皮,能在包裹住大量烤鸭鸭肉与配菜的同时,提供不错的口感反馈。
花了几分钟,将其余3层的所有面皮取出后,江阳又把所有面皮提前分配好。
一共250张面皮,一只烤鸭配25张面皮,刚好10份。
面皮不能敞着,江阳用小袋子将10份面皮逐一装好。
江阳想了想,还得多准备一些面皮,反正吃烤鸭的时候,面皮都是冷了再吃,就算放冷了也没事。
他再次在蒸笼中放入250张面皮,计时15分钟。
赵勇在后视镜中看见江阳忙乎了十来分钟,他知道江阳是在准备吃烤鸭的面皮。
由此,他忍不住联想到,当初吃正宗烤鸭时,一张面皮包裹着一小撮烤鸭肉,再加入几根大葱丝与黄瓜丝,拌一点甜面酱。
那一口下去,简直就是享受啊!
赵勇忍不住咂了咂嘴,刚刚吃了午饭没多久,现在居然被馋得有些饿了。
得找点东西过过嘴瘾,不然江阳在后面鼓捣烤鸭,香味一直勾引着他,吞咽口水都不知道要吞多少。
赵勇从兜里掏出一包开封的口味王槟榔。