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第71章 一大一小舅甥女,被烤鸭迷的不要不要的(1 / 2)

黄伟回到客车上后,便与妞妞坐回自己的座位。

妞妞眼馋的看着打包盒,“舅舅,烤鸭要怎么吃啊?就直接这样吃吗?”

黄伟摇了摇头,笑着说道:“你看见这些面皮没?

吃烤鸭的时候,咱们用面皮卷一些鸭肉,放一些黄瓜丝大葱丝,再沾一点甜面酱,最后在一起一口啃下去咀嚼。”

听见这话,妞妞眼神很是新奇,似乎是发现了什么非常好玩的东西一样。

“哇,原来吃烤鸭这么好玩呀?舅舅,你快来给我演示一下。”

黄伟点了点头后,便打开打包盒。

只见他带上一次性手套,去除一张面皮摊在手心中,再将打包盒里的鸭肉片取出一小撮,随后也取出一小撮黄瓜丝与大葱丝。

黄伟像是卷铺盖一样,将手心里的这些玩意卷了起来,再打开烤鸭酱,这样这些玩意沾上烤鸭酱。

此时,他发现从江阳这里买的烤鸭酱,他平时吃的烤鸭酱不同。

平时他吃的烤鸭酱是棕色,而从江阳这里买烤鸭配送的烤鸭酱,却是棕色与酒红色之间的颜色。

刚刚买到烤鸭时,他就听到房车驾驶员说,江阳的烤鸭味道会刷新自己的认知,难道就是因为这个烤鸭酱的原因?

黄伟很是期待。

“呐,妞妞烤鸭就是这样吃!

而且一定要这样吃哦,不然没有吃烤鸭的灵魂。”

说罢,黄伟将卷好的烤鸭面皮伸妞妞到嘴边,“来,妞妞,你先吃一口,尝一尝味道。”

只见妞妞张开小嘴,像是小仓鼠一样,一口咬在卷好烤鸭肉的面皮上。

刚嚼了两口,妞妞就眯起可爱的大眼睛,“哇,舅舅这可要好好吃啊!比我以前吃的肯德基好吃多了。”

黄伟哈哈一笑,肯定都说道:“那当然了,肯德基那都是什么垃圾玩意?

完全没有厨艺含量,仅仅是将鸡肉放入沸腾的食用油中油炸。

你看这烤鸭,不管是鸭肉还是鸭肉皮,都呈现金黄色,这可是别人精致有顶级厨艺下,才会做出如此色态的烤鸭。”

黄伟也是吃过烤鸭的人,有过吃烤鸭的经验,他也在抖音上看过,吃播博主对吃烤鸭对烤鸭的点评。

他知道,烤鸭一定要表皮金黄酥脆,其下的鸭肉要嫩中带嚼劲。

手中打包盒里的烤鸭肉,完美符合吃播博主对完美烤鸭肉的描述。

黄伟将妞妞咬过一口的烤鸭面皮吃入口中,刚刚入口,他就感觉到了让他灵魂升华的味道。

口中的烤鸭香味,不同于寻常烤鸭的香味。

普通的烤鸭香味,仅仅是甜味你家肉烘烤的香味。

从江阳这里买的烤鸭,有一种离奇的果木炭香味,并且鸭肉之中满是醇香卤味。

黄伟感觉再有非同寻常的烤鸭酱搭配,像是画龙点睛一样,让入口的烤鸭味道得到再次升华。

“嘶……确实太好吃了啊!这两百块钱花的值了。”

黄伟十分满意口中烤鸭的味道,这比他以前吃过所有的东西都好吃,这也是他第一次吃到这么好吃的美食!

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