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第112章 炼器之道,内衣,老街和美食(2 / 2)

如果碰见小水坑。

嚯,他立刻老高兴了。

专门往那上面蹦。

走了一阵,前方一家倒粑店吸引了二人注意。

倒粑又叫面窝。

粑即是饼,而倒是一种动作。

为了方面脱模,制作它的模具中间有一个窝,又因其是用面做的,故名面窝。

脱模时需把模具倒过来,故又名倒粑。

油炸品的美味,吃过的都知道。

小吾第一时间口水直流三千尺,‘咿咿呀呀’就冲了过去,从芥子袋里掏出十两银子递给店家。

店家乐了:

“这么多银子,都够把小店买下来了。”

小吾听不懂他说啥。

见他不接银子,小吾放下银子,自己伸手拿了两个倒粑,一手捧一个,一会儿咬咬这个,一个咬咬那个。

而他的眼睛,正死死盯着锅里快要变红的剁馍。

馍也是饼、粑。

所谓剁馍,是一种直径很大的油饼。

它里面是有咸味馅料的。

至于馅料种类,则因地而异。

因其过于大,需要用一个圆形铁片托着炸。

炸至定型,就可以拿开铁片。

这剁馍那么大,不剁开是不行的,一般人根本没那个饭量。

就算有,拿着那么大一个馍吃也不方便。

剁馍的名字,便由此而生。

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抹了一把口水,冷无香上前道:

“老板,两张剁馍,十个倒粑,再来五个绿豆糍粑,顺便问一句,这附近哪家的米粉最好吃?”

绿豆糍粑也可以算作油饼的一种。

不同的是,这种粑是糯米做的,里面包的是咸味绿豆,粉粉糯糯还带点甜。

油炸过后的绿豆糍粑比剁馍和倒粑都要脆,非常好吃。

但最好吃的法子,还是用米粉泡绿豆糍粑。

吸满汤汁后的绿豆糍粑味道绝的不要不要的,对爱吃的人来说,比热干面配美酒还要绝。

老板指了下斜对面的没做招牌的老店:

“这条街上最好吃的米粉当然是老王叔家的,七辈儿人的老手艺了。”

冷无香点点头,过去点了十碗加辣的米粉。

就这,小吾那十两银子也才花了不到两钱。

接过找回来的一大堆碎银子和铜钱,小吾乐的跟什么似的。

赚大发了呀!

……

回到长生堂,和白鹰一齐美美吃完饭,福至心灵的冷无香忽然又想炼器了。

心念一动,四品灵药节气钟乳石立刻出现在手中。

拿出尺子专门量了量,冷无香确认了它的尺寸。

一尺八寸又一分半。

四舍五入,它简直就是为做乐器尺八量身定制的天材地宝。

它长得有些像牛角,红玉质地。

四周均匀分布着二十四个孔洞,暗合阴阳、四象、五行、八卦及二十四节气。

冷无香将其对着嘴用力一吹,‘呜呜’乱响。

“我大概知道该怎么炼制它了。”