第112章 炼器之道，内衣，老街和美食（2 / 2）

如果碰见小水坑。

嚯，他立刻老高兴了。

专门往那上面蹦。

走了一阵，前方一家倒粑店吸引了二人注意。

倒粑又叫面窝。

粑即是饼，而倒是一种动作。

为了方面脱模，制作它的模具中间有一个窝，又因其是用面做的，故名面窝。

脱模时需把模具倒过来，故又名倒粑。

油炸品的美味，吃过的都知道。

小吾第一时间口水直流三千尺，‘咿咿呀呀’就冲了过去，从芥子袋里掏出十两银子递给店家。

店家乐了：

“这么多银子，都够把小店买下来了。”

小吾听不懂他说啥。

见他不接银子，小吾放下银子，自己伸手拿了两个倒粑，一手捧一个，一会儿咬咬这个，一个咬咬那个。

而他的眼睛，正死死盯着锅里快要变红的剁馍。

馍也是饼、粑。

所谓剁馍，是一种直径很大的油饼。

它里面是有咸味馅料的。

至于馅料种类，则因地而异。

因其过于大，需要用一个圆形铁片托着炸。

炸至定型，就可以拿开铁片。

这剁馍那么大，不剁开是不行的，一般人根本没那个饭量。

就算有，拿着那么大一个馍吃也不方便。

剁馍的名字，便由此而生。

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抹了一把口水，冷无香上前道：

“老板，两张剁馍，十个倒粑，再来五个绿豆糍粑，顺便问一句，这附近哪家的米粉最好吃？”

绿豆糍粑也可以算作油饼的一种。

不同的是，这种粑是糯米做的，里面包的是咸味绿豆，粉粉糯糯还带点甜。

油炸过后的绿豆糍粑比剁馍和倒粑都要脆，非常好吃。

但最好吃的法子，还是用米粉泡绿豆糍粑。

吸满汤汁后的绿豆糍粑味道绝的不要不要的，对爱吃的人来说，比热干面配美酒还要绝。

老板指了下斜对面的没做招牌的老店：

“这条街上最好吃的米粉当然是老王叔家的，七辈儿人的老手艺了。”

冷无香点点头，过去点了十碗加辣的米粉。

就这，小吾那十两银子也才花了不到两钱。

接过找回来的一大堆碎银子和铜钱，小吾乐的跟什么似的。

赚大发了呀！

……

回到长生堂，和白鹰一齐美美吃完饭，福至心灵的冷无香忽然又想炼器了。

心念一动，四品灵药节气钟乳石立刻出现在手中。

拿出尺子专门量了量，冷无香确认了它的尺寸。

一尺八寸又一分半。

四舍五入，它简直就是为做乐器尺八量身定制的天材地宝。

它长得有些像牛角，红玉质地。

四周均匀分布着二十四个孔洞，暗合阴阳、四象、五行、八卦及二十四节气。

冷无香将其对着嘴用力一吹，‘呜呜’乱响。

“我大概知道该怎么炼制它了。”