第66章 凉皮的诞生（1 / 2）
郑云颖献宝似的把怀里的刀塞进二哥怀里。
“这是什么？”
“这是给二哥的回礼！”
郑云天伸着脑袋凑过来，“妹妹你偏心。”
郑云颖哼哼一声，“因为人心都是偏的嘛！”
这副样子逗得大家哈哈大笑。
郑云资把妹妹抱进屋里放在凳子上，去洗了手才小心翼翼地拆开布条。
全家人都在旁边看着，倒是把他给看得有些不自在。
布条也没缠多紧，很快就露出里面漆黑的刀刃。
郑云资一把抽出来，嘴角一下子就要咧到耳边了，“竟然是刀！”
“小妹拉着我和爹爹在县里跑了好久才找到呢！”
即使知道这是妹妹给二哥的回礼，郑云聪还是有些酸。
郑云天伸手在刀身上敲了两下，声音清脆却又不似铁器那样“叮当”响。
“这东西听着就很不错！”
郑云颖也跟着点头，这应该属于半成型的钢，不管是硬度还是耐磨腐蚀都比铁器要强上很多倍。
以后二哥要是上战场，再想办法搞一身防弹衣，就不用太担心生命安全了！
除了郑如山，孩子们都围着郑云资看。
郑云聪还想上手试试，看能不能拎得动，毕竟看二哥这动作还是蛮轻松的。
结果，他双手握着刀柄也只能勉强抱起来，想要跟二哥一样挥舞就不行了。
郑云天倒是比他好很多，也不算是文弱书生，但也仅仅限于把刀拿起来动两下。
这个礼物简直是送到郑云资的心坎里了，他站在妹妹面前，双手局促的不知道该干什么，最后竟然冲妹妹鞠了一躬，“谢谢妹妹，我会好好对待这把刀的！”
看二哥这样子，郑云颖真是又好笑又可乐。
闹腾完后就该吃午饭了，只是最近天热，即使是家里做肉，大家吃饭的情绪也都不高。
毕竟吃饭的时候饭菜都是热的，没有空调风扇什么的，每次吃完饭都是汗流浃背的，时间长了，郑云颖就不是很想吃。
就更别说一直在灶房里忙活的郑陈氏了，热火朝天的做饭，出了一身汗不说，又闻着油烟味，吃的也不多。
“这才七月中旬，天就这么热了，八月可怎么办啊。”
“要是能吃点凉的就好了。”
郑云聪这么嘟囔了一句，刚好被坐在旁边戳饭的郑云颖听个正着。
对啊，可以搞点凉的！没有冰块，但是有凉皮凉面啊！
虽然这里没有黄瓜，但也不是不能找其他菜来伴！
她说干就干，当即就站了起来，“今天晚上我给你们做点凉的吃！”
全家人一听，觉得又要有口福了！都开始期待着晚上的到来。
午睡过后，郑如山带着儿子去地里干活，郑云颖就蹲在院子里倒腾凉皮。
先是找了个大陶盆倒水和面，幸好自从家里有钱后，娘亲总爱屯东西，所以家里还有两斤细面，被她全部倒进了盆里。
和好面后，静置十分钟又倒了盆清水来洗面，洗了两遍后，面筋就诞生了！
然后再把洗面的水给过滤一遍，然后放到一旁沉淀。