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第74章 杀猪菜(二)(2 / 2)

王秀秀打开罐头给小婷子和小花吃。

小花插着一块罐头要给老妈吃,后者笑着连忙摆手:“太甜了啊你们吃吧,我不爱吃。”

说了一些家长里短的趣事后,老妈突然提了一句许友成:

“前段时间许友成收鸡蛋嘛,今天又不收鸡蛋了,开始收生猪!今天早上天还没亮呢他就跑过来砸门,一问才知道他要买猪。”

“买猪?他要杀猪卖肉啊?”王秀秀好奇道。

政策放开后,没人再给村民们扣什么“资本主义土围子”的大帽子了,养牲口,养家禽的人家慢慢的多了起来。

不少人家都养了好几头猪,吃不完的,也会卖给猪贩子换些钱。

“不是啊,他就是左手买右手卖呗,赚个差价。”

“那给多少钱呢?”

“生猪1块1一斤。”

老妈眼巴巴的看着王秀秀,其实今天她过来这院儿,除了想让许大海教教许娟外,还想问问许大海的主意的。

对于村民来说,猪是大型牲口了,卖猪可是个大事儿。

她想卖,但又害怕价格太低被坑了。

可惜王秀秀也不知道这个价格是高了还是低了,因为生猪是有屠宰率的。

也就是一头200斤的大白猪,去除头,蹄,骨,毛,血等等,重量要减轻很多,剩下的才是猪肉呢。

“要不还是等小海回来再说吧。”

“那也行,平常这些事儿我也不太懂,小海经常在外面跑着应该懂这些吧。”王秀秀笑着道。

……

东边的白甸子乡,马莲屯。

许大海是被荣成林摇晃醒的。

“啊呜~这一觉是睡的真爽啊,咋了?饭做熟了?”

“嗯呐,马上就熟!你闻到香味儿了吧?洗洗手咱马上开喝。”荣成林非常高兴,这回和许大海一起来打猎是真的来对了。

刚来两天就干到了三头大野猪,屯子里边的人谁不羡慕他啊??

虽然说在村民们的眼里,野猪比不上家养的笨猪,也卖不上价儿,但那也是肉哇!

在这个缺衣少食的年代,只要是肉就是好东西。

许大海端起暖壶,哗啦啦往盆里倒了一些热水,洗了洗脸。

而荣成林,杨旭,王爱国他们已经放上了炕桌,大盆装着的炖排骨,大盘子装着的血肠,锅包肉,蒜泥白肉,酸菜猪肉炖粉条,蒜泥猪心猪肝,拆骨肉蘸辣椒油。

还有一大份的鸡蛋汤。

七菜一汤。

菜里边儿还有不少硬菜,飘飘荡荡的香气快把人嘴里的馋虫都勾出来了,几个老爷们儿干了一杯后,直接开始狼吞虎咽,大快朵颐起来。

“香!真香啊!这排骨真好吃,肉都烂糊的了,嘴一叼就下来了,还有里边儿的骨髓,真香。”

“这锅包肉也香!咱们要感谢郑一品啊,要不然也吃不上这锅包肉。”

“郑一品是谁啊?”

“厨子,就是他研究出来的锅包肉,连郑一品都不知道?赶紧喝一个。”

“来来来我说一句,今儿个没有外人,不需要那些假客套,该吃吃该喝喝啊都不要客气。”

荣成林举起酒杯,大嗓门儿非常热情的说着,一时间众人纷纷叫好。

这让坐在他右边的王爱国非常不满,因为那头大炮卵子是属于他的,相当于众人都是吃的他的猪肉。