第290章 一百多斤的头号大铁锅,怎么颠锅?(2 / 2)
不管如何,她都觉得今天食堂里发生的这一切,很有意思!
傻柱像是不忍看这惨兮兮的一幕。
摇头叹气,满脸绝望地躲到一边。
就在大家都在等着,杨向东挥动铲子,将这些半熟的土豆丝,翻炒成土豆泥的时候,神奇的一幕出现了!
只见杨向东用一块抹布垫在锅沿,双手用力抓紧抹布,猛地一用力,这口大铁锅竟然被颠了起来!
里面正在锅底呲啦作响的土豆丝,全都飞到了半空中,再一根根落下!
杨向东双手猛地用力一抖,这口硕大铁锅,再次将那些土豆丝抛向天空!
炉火熊熊!
将锅底烧的微微发红。
土豆丝不断跟锅底接触,再被抛向空中!
每一根土豆丝,都受热均匀。
呲啦爆炒声音中,一股奇异香气飘荡开来!
一分钟之后,杨向东看火候差不多了,又抄起炒勺,放入适量的食盐和老陈醋。
再大力颠锅炒了十几下。
最后猛地一用力,大铁锅内的土豆丝全都高高飞起,准确落入准备好的菜盆里!
一股饱含着葱姜蒜味、土豆醇香、以及微微的老陈醋酸味的芳香味道,在厨房里弥漫开来,十分地诱人。
他这一套爆炒土豆丝的绝技,行云流水般做好之后,周围的众人全都看傻了眼!
傻柱一脸惊讶地看过来,发现杨向东做出这道土豆丝,跟豆芽菜般纤细晶莹。
不仅不是什么土豆泥,甚至比丰泽园大厨用小灶炒出来的土豆丝,还要漂亮!
一时间,傻柱激动得热泪盈眶。
他知道,自己的工作岗位保住了!
要是这样还不能赢,他情愿一头撞死在灶台上!
于是,傻柱按捺不住自己的崇拜感激之情,冲着杨向东伸出大拇指:“向东哥,你好厉害!”
“我今天才知道,天外有天,人外有人!”
“你的厨艺,别说我跟我爹比不了,就算是丰泽楼的大厨,也望尘莫及!”
宋秋兰妙目中异彩连连,看向杨向东。
心中好奇,这人看着精精瘦瘦的,怎么这么大力气?
一百多斤的大铁锅,加上几十斤的菜,在他手中仿佛没有重量一般。
想怎么颠锅,就怎么颠!
本来没打算在轧钢厂厨房吃饭的她,忽然来了兴趣。
十分好奇,杨科长炒的这道土豆丝,味道究竟怎么样?
宋秋兰落落大方地凑上前来,笑吟吟道:“杨科长,能不能给我盛一点您的土豆丝,让我尝尝!”
杨向东脱下腰间系着的围裙,轻笑着点点头:“你这样的大美女想吃我的菜,荣幸之至!拿饭盒过来吧!”
宋秋兰被杨向东这句带着恭维的话,搞得有些小激动。
拍拍一脸呆滞的李怀德:“怀德,傻站着干嘛呢,给我找个干净点的饭盒!”
“没问题!”
刚刚李怀德都被杨向东的表演,给震惊到懵逼状态了,这才回过神来。
旁边有眼力劲的厨子,急忙找来一个新饭盒,递给了李怀德。
李怀德急忙献宝一般,把这个饭盒递给宋秋兰。
转身一看,徐大厨仿佛是中邪一般,双眼死死盯着杨向东炒出的那盆,还在冒着热气的土豆丝,不知道在想些什么!
忍不住骂道:“徐大厨你干嘛呢,油都烧糊了!”
徐大厨顿时回过神来。
果然看到自己那口锅里,猪油早已经化开,炉灶的火力太猛,烧得锅底都快红了,道道青烟冒了起来!