第122章 皮薄馅大（2 / 2）

里真心里也是感叹，看来这一大家子真的要转运了，就连普普通通的肉包子都能做的如此美味，就是想不挣钱都难啊！

想到这，里正就彻底放下了里正的架子，举杯道，“二叔，姜叔哥，姜竹哥我敬你们，以后去镇上办事怕是要去铺子里打扰了。”

大堂哥道，“里正兄弟，咱都是自己人，不说外道话，以后在村里还得靠你照应着，这杯酒我代表全家人敬你……”

男人们相互推诿着，你奉承我一句，我夸你一句，女人们这桌也是其乐融融。

时间一晃，就到了镇子上姜记吃食铺开业的这天。

天不亮就由大堂哥架着骡车来到了镇子上，车上坐着昨晚赶回来的姜梧，秋子，姜榆，大年，还有麦子夫妻俩，两个堂嫂要看孩子，就没去，二堂哥也想去，不过今天万叔不在，他要留下帮着姜老汉照应一下家里。

就这七个人，也有八九百斤，已经是骡车的最大极限了……

昨晚留在这里的福满两口子和福来夫妻俩，已经在准备了。

今天正式开业，他们多少都有些紧张，看到姜榆这个主心骨来了，心里才安心下来。

今天大年新家的家具已经打好了，骡车就由大年驾着回去了，临走前姜榆又塞给他三两银子，这是给人木匠结清剩下工钱的银子。

“娘，我回去了，等忙完家里，我就再来接你们。”

“去吧，不用急，路上别走太快，家具卸车的时候注意些，都是新的，可别磕碰了！”

“娘，我知道了……”大年赶着骡车走了，姜榆也就进了铺子。

“姑，你快来看看，看我和嫂子弄的这肉馅行不行，我这心里咋一直不踏实呢！”福满家的拉着姜榆来到灶间问道。

姜榆过去用竹片铲起一些闻了闻，笑道，“嗯，不错，挺好的，福满家的你不用紧张，就跟咱在家里包包子一样就行。”

福满家的不好意思，“姑姑，我这心里没底。”

“没关系，第一次就这样，等包子顺利的卖出去，你心里就有数了。”

今天第一天营业，早饭熬了满满一大锅小米粥，，金黄的米粥定价一文钱一碗也不贵，。

包子蒸了六屉，大概有一百七十多个，肉的三文钱一个，素的两文钱一个，豆沙的也是两文。

这定价是一家人商量后决定的，原本大堂兄还有些担心定价比市面上的贵会不好卖。

可包子蒸熟后就被抬到了前面一张特制的圆桌上，还没等姜梧他们招呼，路过铺子去私塾的学子们就停住了脚步，向铺子里走来。

本就都是十几岁的年纪，正是对啥事都好奇的年纪，看到私塾旁边又开了间新吃食，就忍不住进来尝个鲜。

姜梧经常去接大暑，很是知道这些小学究们喜欢听什么，姜梧一句一个小先生的哄着，他们自是高兴。

但有的听说这新开的铺子，要比外面的包子一个贵上那么一文钱，就有些不乐意了。

麦子是个圆滑的，他笑着解释道，“各位，咱今个第一天开铺子，定是不可能就做这一天的买卖，故意抬高价格，砸了自己的招牌，各位请看，咱这包子皮薄馅大，里面更是汤汁鲜美，吃起来一点也没有猪肉的腥味，更不会柴……”麦子说着，就用特制的竹夹子夹出来一个，放到盘子里，然后也不嫌弃烫，就这么用手给掰开了，包子的汤水滴到莹白的盘子上，芹菜和肉混合在一起的香味就飘散开来！