第128章 松子(2 / 2)
再看赵记瓜子铺,除了几名售货员再无他人。
瓜子送完,人们马上离开,赵勇有一些曲终人散、人走茶凉的感觉。
再看郭嘉那边,已经招呼四姐郭英带领着员工们搬出来几个大搪瓷盆,还有若干的蛇皮袋子。
里面满满的放着一种店里原来没有的干果。
松子!
没错,就是东北本地的特产,东北红松子,又名海松子。
八十年代初期还不像后世,各种山野货并不是很值钱。
大家肚子都有填不饱的,普通大众谁还会去注重营养饮食。
松子作为一种山货,被人们从红松林里带回家,也就是平时当零食打打牙祭。
从来没想过靠这东西能赚钱。
但是郭嘉前去收各种干果,表示也要松子。
上好的松子全都是一厘米以上的大颗粒,籽粒饱满。
郭嘉收的也非常残暴,根本不用秤,一蛇皮袋子装满,3元钱!
这东西可比瓜子压秤多了,蛇皮袋子装满有60斤重。
人们上山捡松树塔很方便,磕打一下就可以得到松子,一蛇皮袋子松子也用不上几个小时。
就能换3元钱,大家觉得很划算。
如果遇到松鼠藏松子的窝,那就更轻松了。
就这样,郭嘉平均只用了5分钱每斤的价格,把上好的松子收了回来。
回来炒松子也是有学问的,如果松子不开口,吃起来就非常不方便。
做为重生回来的郭嘉,掌握至少三种方法让松子开口。
但是像利用微波炉等工具那些方法,郭嘉没法用。
现在还没有那么先进的工具,说了也是空谈。
但是,最原始的方法,往往是最好用的。
首先把松子清洗一下,之后用清水浸泡大约一个小时。
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这样,松子的外壳就会变软。
然后沥干水放进大锅里蒸30分钟。
之后取出来晾凉,再放到大锅里文火慢炒。
在不断的翻炒过程当中,因为热胀冷缩的原理,松子就会开口。
而所有松子全部开口了,也到了出锅的时间。
火大就不好吃了。
“松子?老板,你不是说赠送瓜子吗?让我们看松子干什么?”
顾客们发出疑问。
“今天,我们飘香干果铺正式推出开口松子,大家可以先尝后买。
松子5毛钱一斤,买一斤开口松子,我们飘香干果铺就免费赠送您一茶缸瓜子,原味、咸味和甜味这三种口味瓜子,可以任选其一。”
郭嘉终于说出自己构思好的销售方法。
“郭嘉,你这不是玩赖嘛!我可是直接免费赠送的。”
赵勇在人群后面大喊。
总感觉郭嘉这小子没憋好屁,原来是这么回事。
“我这不也是免费赠送吗?而且咱们送就送一茶缸。
谁像你似的,扣扣搜搜的,只送半茶缸。”
郭嘉还不忘埋汰赵勇。
“你你你. . . . . .无耻啊!”
赵勇感觉有些缺氧。
不过话也没毛病,郭嘉确实也在免费赠送瓜子,但是加了一个小前提。
“这个好吃吗?”
“看着挺好的。”
“你们看看,每个松子都开口了,吃起来应该一点儿不费劲。”
. . . . . .
大家开始谈论这个松子。