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第13章 你能不能……(1 / 2)

“我回来了!”

香菱开朗的声音远远传来。

“抓到一条大鱼哦!”

她的枪尖上插着一条还在摆尾的鱼,看看起来非常有活力,一摆一摆的。

“哇哦!”

风洛看着那鱼,展露笑颜:“这鱼好大!得有两斤吧?”

“嘿嘿~话说你会收拾鱼吗?我不是很擅长处理这个。”

香菱有些不好意思的挠了挠头。

“没问题,交给我就好,我在璃月港码头杀过一个月的鱼,在那里的启强大哥教了我不少技巧。”

风洛爽快的将鱼取下,拿出一把精致的小匕首,几下就将鳞片刮好,鱼腮取出,然后将里面清理干净,

剩下的鱼内脏,等不要的东西随手丢到一边土里。

“对了,你爱吃鱼泡吗?”

风洛问道。

鱼泡是鱼体内用来控制浮力的东西,有人会非常喜欢,而有人不喜欢这种口感。

风洛是不喜欢的那一种。

“唔~给我留着吧,我喜欢这个。”

香菱双眼一亮。

万民堂的宗旨,就是用最普通的食材做出最好吃的味道。

鱼泡显然在其列。

香菱知道很多能够把这个弄到好吃的方法。

“好吧,那我洗一下。”

风洛耸耸肩,然后快速用清水清理,并且把鱼泡处理干净之后交给香菱。

然后他看到香菱快速拨出了一点火,然后在旁边也升起了一个小火堆,又拿出一个小锅放在上面,加了些油进去。

“你要现在做吗?”

风洛有些吃惊。

“对呀!这个要是放久了的话,会味道有些腥,就不好吃了。”

香菱一边说着,一边快速将鱼泡切好。

她所使用的刀很快,而且手也非常稳。

然后加上一点菜籽油和蒜片,放进锅里用爆香,又将切好的鱼泡沾了一些淀粉,丢下去。

呲啦!

大火爆炒之下,香味一下就出来了。

香菱的动作非常快。

辣椒粉,姜片,盐,还有一些大量的配菜一起丢下去,然后快速翻炒。

这个配料……炒什么都好吃吧?

风洛在旁边看得嘴角抽搐,但手下不停,快速将鱼头切下,然后去掉鱼皮鱼尾,只留下鲜嫩的,晶莹剔透的鱼肉。

“呼~”

风洛又将案板收拾好,然后腾开了位置。

切东西这种事情还是得交给香菱来。

“香菱,我这边好了哦!”

“知道啦,你放在那里就好。”

香菱一边加大火力快速翻炒,一边回答。

“嗯嗯!”

风洛于是将这些放在一边,然后打开盖子,查看现在熬粥的进度。

一股浓浓的米香扑面而来。

风洛用勺子舀了一些米。

“嗯!已经煮开花了!”

他点点头。

回头一看。

香菱已经将鱼肉全部切好。

她的刀工非常细腻。

每一片鱼肉都被切得薄如纸片,甚至都可以透光。

而且大小非常合适。

“接下来要怎么做呢?我没做过鲜鱼粥。”

香菱切好了之后,用无辜的眼睛看着风洛。

“呃……很简单的,你看我这样做。”

风洛端起鱼片,放在一边,然后用木勺子舀了一大勺浓浓的粥倒入木碗之中。

“诶?”

香菱瞪大了眼睛,看着风洛用木筷子夹出一片鱼肉,放入粥里。

“原来是这样啊!有一点月菜的风格,但是使用的食物又像璃菜……”

香菱恍然大悟。

“差不多就是这样子啦,然后再加入一些入味的东西。”

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