第46章 绿豆腐(1 / 2)
“观音柴树叶!”
李杳跑过去摘下几片,她有些兴奋,“娘,这个树叶可以吃!”
苏氏伸手摘下几片放在鼻子下面嗅了嗅,有股淡淡的清香味,“杳儿,树叶也可以吃?其实我们现在不缺吃的。”
李杳点头,“娘,这个叫观音柴树叶,也叫斑鸠叶,揉出的汁水可以做成绿豆腐,正适合这种闷热的天气吃。”
“那我们摘点回去试试?”苏氏弯着嘴角,动起手来。
听说这个树叶能做吃食,一家人都动起手。
摘了满满一竹篓。
回到家,寄泽与寄云就负责清洗,苏氏和李老四就负责揉成汁。
李杳在灶坑里掏出一小把草灰,泡在水里。
从空间找了块过滤纱布,把草灰水过滤干净。
苏氏满头大汗,与李老四一起揉了大半个时辰,才把一篓观音叶揉成汁。
“爹,娘,还得用纱布把渣子过滤出来。”
待汁水过滤好后,她把草灰水倒进一块,搅匀。
“好了!”她拍了拍手。
“这也能吃?”李寄云馋猫紧皱眉头。妹妹是不是傻呢?草灰乌漆麻黑看着实在有点恶心。
“这就好了?”苏氏怕打击闺女的自信,尽量带着笑容。
他们从不知道树叶能做吃的。
之所以配合她,是怕她伤心。
“放心,待会就能吃!”李杳信心满满,原打算让苏氏再准备些配料,但见她热得不行,便歇了心思。
为了让这绿豆腐更加好吃,她在盆外塞了几块冰。
吓得李老四赶紧把洞口堵住了。
“杳儿,你这突然变出东西,若是常见的还好,若是这大户人家才用得到的冰,最好避着人。”
后又加了句,“最好别拿出来,太吓人了!”
“好的,爹!”李杳眨了眨眼,“我以后会注意!”
“乖杳儿!”李老四夸了一句,摸了摸冰决,“真凉快!”
苏氏笑道,“确实凉快了不少,怪不得一到夏天大户人家抢着买这冰块。这冰比粮还贵呢!”
“比粮还贵?”李杳心里有了想法。不过,如今不是想这个的时候。
“是啊!咱们村用过冰块的只有你爷奶。”苏氏面一僵,好端端的怎么说起了他们。
李杳却来了兴趣,“以他们那抠门样,绝对不可能花银子买,定是别人送的!”
李老四闲不下,编着竹篮,搭起话,“也不算别人送的,是老三在外面换回来的。”
这是他们第一次说起李杳那素未谋面的三伯。
就算见过,原主那么小哪有半点记忆。
不过以李老头那一家的尿性,估计这三伯也不是什么好鸟。
她对那边的人没有任何好感!
“当当当当,好了!”
五碗翠绿欲滴的凉拌绿豆腐摆在桌上,除苏氏外,其他三个都目瞪口呆。
“这也太好看了吧!”李寄云发出惊叹声,“一看就好吃!”
他迫不及待拿起筷子,“我就不客气了!”
“哇,这也太好吃了吧!”几块下肚,他才有空发出赞美声。
“你们快吃!”说完他已经把头埋进碗里。
虽然是简单的凉拌,大家却吃得津津有味。
“真不错,凉凉爽爽,整个人都舒服了!”
李老四吃完,也表扬着。
“妹妹真聪明!”一向少言寡语的李寄泽露出宠溺的笑。
“我觉得还是娘能干,我只动嘴,动手却是她。娘真棒!”
李杳蹭着苏氏的手臂拍起了马屁。