第160章 红伞伞白杆杆(2 / 2)
试过没问题,就把重新整理好的菜单送到了海岛饭店。
王经理和厨房里的师傅们见林娇娇这么快就来了,高兴的围在厨房里看起了食谱。
昨天的事影响了今天的生意。
服务员们也都闲下来了,就在厨房门口巴望着里面。
王贵喜和周铁树是除了张师傅之外,经验最丰富的厨师了。
两人看着手里的食谱,止不住的点头!
眼神里时时会冒出激动。
“你写的这个红烧酱汁是怎么回事?”
“这个红烧酱汁适用于任何红烧菜品,其实制作起来简单,选用老高汤做底,放上黑酱,盐,糖,葱姜蒜,慢慢熬制粘稠状就可以了。”
“原来是这么回事!”
“还有,在炖煮的时候还加了酒!酒可以提鲜去腥我之前怎么没想到!小林同学,你太厉害了!”
“你们要是知道菜谱,也会这么厉害!接下来,我会演示一遍。”
林娇娇说着,就扎好围裙正式开始了。
做每一道菜时,她都会讲一些注意事项。
海岛饭店的员工们,都听的认真。
直到最后一道菜出锅。
众人爆出了热烈的掌声。
“像你这样的人,不进这个行业,真是可惜了!”
“可不是!我当年要是有你这样的天赋,还不知道早……”
“可别说你当年,现在这年景发展的多好,小林同志,你真的可以考虑考虑好好钻研一下厨艺,将来一定会大放异彩!”
张同和宋子武几个年轻的厨师在旁边也是一脸的热泪盈眶。
除了敬佩之余,更多的是感动。
“林同志,真没想到你竟愿意把自己研究出来的秘方告诉大家,包括我们这些新人!”
“是啊,以后你有什么事,尽管来找我们,只要能帮得上忙,绝对义不容辞!”
“就是就是!”
林娇娇摇头阻止大家的夸赞:“这本来就是我答应好王经理的事,大家不用客气,对了,还有一件事。”
她又从包里拿出本子交给了站在一旁的王经理。
“这是什么?”王经理好奇的打开,每一页都画了一种蘑菇,旁边还附带着名字,包括是否可以食用。
可以食用的,该怎么做?不可食用的是否含毒?含毒量是否致命?
“这是你画的?”
“是,野生蘑菇的种类有很多,张师傅的事情不能出现第二次了。”
众人马上围了上去,观察起了上面的蘑菇。
“这看着,有十来种蘑菇吧?小林同志,你怎么会知道这么多?”
“看书看的杂,曾经有研究过!”
林娇娇脸不红心不跳地说道。
二十一世纪都已经编成了歌曲,刷视频的时候每天魔性洗脑,怎么记不住?
“读书啊!”
“好厉害!”
这下大家更崇拜了。
王经理也是止不住的点头:“我最近也在想这事,毕竟张师傅的事情闹得确实很大,店里的生意都受了影响,只是一直没理出个头绪,你这方法!可太好了!”
“不光是咱们要注意,大伙儿也要注意,咱们可以把这些张贴到大家能看得到的地方进行科普,这样不光是于民做好事,也算是改变一下店铺的口碑。”