第76章 煮熟的饺子(1 / 2)
等到饺子馅彻底做好。此时面也醒发好也好,
张伟建将面搓成圆条状又揪成小剂子。何雨水擀皮,张伟建来包。很快两人就包了一盖帘饺子。
“雨水你先去烧水煮饺子吧,剩下的我自己来包。”
张伟建安排道。
何雨水点点头,于是便去窝棚抱来一捧柴火,开始烧地锅。
地锅做的饺子,才最好吃。煮饺子需要宽汤,所以水一定不能加少,水热后,直接就可以下入饺子。
等水复开之后,点入三次水,饺子飘起来就算煮熟的饺子捞进大磁盘中,何雨水又砸了些蒜泥。
然后将这些东西放在餐桌上,朝着外屋叫道,“伟建哥,来吃饭了。”
“来了!”
张伟建一边应声一边走过去。他用筷子夹起一只饺子,先在蒜泥蒜泥中滚了一滚,又凑到嘴边,轻轻的咬了一口。
香甜的汁水,顿时充满了他的口腔。
“这饺子好吃!”
张伟建说完,便迫不及待地又夹起一个。
“确实好吃,伟建哥你调的馅儿比我爸调的还好吃。”
何雨水咽下一只饺子,也迫不及待地说道。
自从她爹何大清走后,她很多年都没吃过这么好吃的饺子了。
两人吃完了一大盘干饺子。
张伟建又去厨房给调了两碗酸汤。小香葱,香菜,生姜切碎放入碗中,加入香油,醋,胡椒粉,盐,味精,紫菜碎,辣椒油.……
热水一冲,搅拌均匀汤之后,放入饺子。酸汤饺子就算完成。
这样的饺子吃起来麻辣鲜香,跟干蘸饺子又是不同的风味。
这边何雨水和张伟建一起吃饺子吃的心满意足。但那饺子的香味飘散出去,
可苦了跟张伟建住隔壁的聋老太。
聋老太虽然现在瘫痪,躺在床上窝吃窝拉,全身都不能动。
但是她的鼻子没问题,脑子也没问题啊。闻着张伟建家的饭香,这聋老太馋的直咽口水。
她记得上次吃饺子,还是过年的时候。就在她还在回味那饺子的美妙滋味时候,一大妈一挑帘子,端着饭碗走了进来。“吃饭了。”一大妈板着脸说道。
转眼间,她一个人伺候聋老太已经半年,也足足被老东西磋磨了半年。所以现在的一大妈,对聋老太早已没有了之前的耐心。
“今天吃什么饭?”聋老太黑脸说道。
自从她瘫痪之后,
跟着易家生活,每天吃的饭菜质量是每况愈下。所以现在的聋老太,心中对一大妈积攒了很多怨气。
“还能是什么?0.6棒子面粥和窝头呗。”一大妈见她黑脸,语气也开始变得不好。他们家现在日子也过得不好,
易中海都出门收破烂了,却还要养着这老东西。
一大妈已经跟易中海提过很多次建议,说要不别养聋老太。
可易中海却每次都说,只有给聋老太养老送终才能拿到这所房子。
房子房子,又是房子…
真不知道两人没有儿女,要房子有什么用!!
一想到这里,一大妈脸色就开始变得暗沉。
“又是窝头,又是棒子面粥。我不吃你给我拿走!”聋老太已经连着吃了一个多月窝头加棒子面粥。此时的她再也忍不下去,朝着一大妈吼道。
“兰花你个臭裱自,你欺负我,等老易回来,我让他打死你!!狗东西!”
聋老太还在骂着。
“不吃正好,不吃我还省下点粮食。”
一大妈不惯着她的脾气,直接转身端着碗就走。
现在的聋老太,已经不是以前的四合院祖宗,一大妈早就不愿意伺候他了。
更别提这老太自从瘫痪之后,心理就开始愈加变得变态。
动不动就辱骂一大妈,还磋磨人。一开始一大妈在易中海的诱哄之下,还愿意耐着性子伺候他。
可现在,随着易中海丢了轧钢厂的工作,一大妈心中已经不是太怕易中海。
聋老太却还在时不时的搓磨人,动不动还要窜稀拉一裤兜子,
一大妈早已没有了以前的耐心。现在的她,动不动就跟聋老太顶嘴。
甚至趁易中海不在的时候,还故意饿她几顿。眼瞅着一大妈端着碗就走,聋老太顿时急了。
“兰花兰花,你个臭婊18字,你快把饭给我放下。”“我今天一天都没吃饭,都要饿死了!!”“不给我饭吃,我就不把房子给你!!”
聋老太大声的喊着,
但一大妈却丝毫没有停留。
什么房子?
她根本就不在乎!
她也不想要!
老东西,老娘还不伺候你了!
聋老太一急,赶紧用力想使劲儿爬起来,
谁料没爬起来,一用力,却窜了一裤兜的稀屎。噗吡吡的声音,瞬间响彻了屋子。接着便是扑鼻的恶臭味。
“兰花你个臭表子,你快过来,我拉裤兜里了,你赶紧给我换裤子。”