第4章 锅贴（2 / 2）

锅贴的样子很像加长版的饺子，煎制得外焦里嫩，一咬嘎嘣脆，里头却蓄满了浓郁的汤汁，吃起来会非常上头。

白榆动作麻利，把泡好的冬菇和韭菜切成碎丁，猪肉剁成馅，然后捏成一个个大饺子，饺子包好后放到锅里头去炸。

炸这一步很关键，要炸得金黄酥脆，却不能过头了，过头了就会有焦味，最后再刷上猪油和蛋液，这样炸出来的锅贴颜色金黄，且带着猪油的香味，吃起来特别鲜香。

秦正茵和秦心卉两人一出房门，再次闻到了扑鼻而来的香味。

“咕咕。”

这是秦正茵肚子发出的声音。

“咕噜。”

这是秦心卉肚子发出的声音。

秦正茵没想到自己的肚子会在这个时候这么不争气，脸微微发热。

不过以前不觉得白榆的厨艺有多么好，怎么这两天吃不到了反而总是被勾得心痒痒的？

她从口袋里拿出一块手表道：“卉卉，你知道姑姑向来最疼你，等会儿姑姑会把这手表给白榆，你的姑姑以后再补给你。”

秦心卉目光落在她手里的手表上，表情有那么一瞬间的扭曲。

那是一块上海牌的手表，虽然比不上浪琴等牌子，但一块也要一百多元，差不多顶得上普通工人三个月的工资。

她一直想要有一块属于自己的手表，前段时间姑姑问她要什么生日礼物时她说了手表，姑姑也答应了，当时她开心得不行，结果到头来居然要给白榆？

秦心卉心里有一万个不甘心，可最终善解人意道：“姑姑对卉卉已经很好很好了，这手表姑姑要怎么处置都可以，卉卉没有一点意见。”

秦心卉那点挣扎秦正茵自然看在眼里，只不过她不觉得有什么，反而觉得这孩子心思太浅了，有什么都表现在脸上。

厨房的香味一阵阵飘过来，秦正茵被勾得再次肚子咕咕作响，她收回心思，拿着手表朝厨房走去。

白榆注意到她妈进来了，但当作没看到。

秦正茵压下心头的怒火，走过去温柔道：“榆榆，不要再跟妈妈怄气了，这两天想到你对妈妈的态度，妈妈这心里头就难受得要死。”

白榆：“呵。”

秦正茵：“……”

要是换做以前，秦正茵肯定一巴掌扇过去了，但这会儿不行。

她深吸一口气道：“榆榆，妈妈不知道你心里有什么委屈，你看这块手表是妈妈买回来的，原本想过两个月你生日时再拿出来给你，现在你先戴着，回头等你生日了，妈妈再给你准备其他的礼物。”

白榆往她手里的手表一看。

咦？

还有这种好事？

还是上海牌的！

白榆不觉得这块表是为自己准备的，不过既然给了她，那她就心安理得地收下。

秦心卉看白榆把原本属于自己的手表装进口袋里，心抽疼：“姑姑真疼榆榆，说起来姑姑最喜欢吃锅贴了，榆榆你这是特意为姑姑准备的吧？”

白榆看了她一眼，似笑非笑：“想吃？”

秦心卉：？

“自己做。”

白榆说完拿起装了锅贴的铝饭盒，转身扬长而去。

秦正茵：“…………”

秦心卉：“…………”

**

把铝饭盒挂在车头，白榆踩着凤凰牌自行车往妇联去，结果差不多到单位时，刚拐过一个弯，一个女人就猛地冲出来。

白榆刹车不及，把人给撞倒在了地上，她连忙从车上下来：“大姐，你怎么样了？有没有受伤？”

说着她就要去扶那女人起来，可在看到对方的脸时，她顿住了。

那是一张什么样的脸？

上面布满了大大小小的瘀痕，两只眼睛肿成了核桃，嘴角裂开了一个口子，上面还粘着来不及擦干的血迹。

女人似乎注意到她的目光，连忙用手挡住脸：“我没事，我还有事情我要走了。”

说着她急匆匆爬起来，跑过拐弯处很快没了身影。

白榆慢半拍回过神来，却没办法追到人了。

“嘎吱”一声。

另外一辆凤凰牌自行车在白榆面前停了下来：“白榆，你怎么停在这里？”

白榆看向林向雪：“我刚才撞到了一个女人，那女人满脸都是伤，我怀疑她被人打了。”

林向雪：“那女人多大年纪？”

白榆：“三十来岁左右。”

林向雪就叹气道：“这种情况，十有八|九是被她丈夫给家暴了。”

白榆望着女人消失的方向，最终也幽幽叹了一口气。

妇联的存在是为了帮助女人，可首先要这些被伤害的女人愿意让她们帮助，要不然一切白搭。

进到办公室，白榆把带来的锅贴跟同事一起分享。

众人很快就被惊艳了。

“白干事，真没想到你的厨艺这么好！”

“就是，我敢说这是我吃过最好吃的锅贴！”

林向雪像只小松鼠一样，两颊塞得满满的，每听到别人称赞白榆，她就小鸡叨米地点头。

真的是太太太好吃了！

锅贴外皮酥脆，里头鲜嫩，香菇、猪肉、以及韭菜等材料融入了猪油，真是鲜香得不得了。

她觉得国营饭店的厨艺都比不上白榆。

为了这口吃的，她林向雪决定了——她要跟白榆成为最好的朋友。

**

白榆一直在等早上那女人，可直到下班也没有等到。

她在饭堂吃了晚饭，然后才披着一身晚霞骑着自行车慢悠悠回去。

她以为一进门又会看到她妈黑如锅底的脸，结果却看到沙发上坐着一个干练的老太太。

她怔住。

下一刻眼眶就红透了，白榆声音哽咽喊道：“奶奶！”