第10章 炸虾枣和麻辣鸭爪（1 / 2）
罗老爷子一脸不满地看着江霖这个外孙：“为什么枣糕只买一块，你眼里是不是没有我这个姥爷？”
罗老太看丈夫没得吃，越发吃得吧唧响：“东来这家国营饭店的枣糕就是好吃，软糯清香，又不会太甜，就是我们这些没牙的老婆子也能吃。”
这可把罗老爷子给气得不行。
对于两老这样斗嘴的场景，江霖见怪不怪：“枣糕卖完了，就剩下最后一块。”
他今天过来四合院这边看望姥姥姥爷，两老喜欢吃东来那家的枣糕，他便顺便去买了两块，谁知却看到白榆从书店出来，接着又过去国营饭店那边。
看她失落的样子，就猜到她没有买到枣糕，于是他把买来的枣糕给了她一份。
罗老爷子对这回答并不满意，决定给外孙找茬：“那你有对象没？什么时候才能让我抱上曾外孙子和曾外孙女？”
江霖面对“刁难”依旧八风不动：“没有。”
罗老爷子更不满了：“没枣糕，又没曾外孙子抱，这日子越来越没有盼头了！”
江霖：“……”
这时，门口传来一阵脚步声。
很快一个跟江霖长得有两三分相似的年轻男子出现在门口，嬉皮笑脸道：“爸，江霖不是给你买了枣糕吗？”
罗老爷子哼道：“哪来的枣糕？他就买了一块！”
罗泓勋闻言看向江霖：“东来的服务员说最后两块枣糕被你给买走了。”
听到这话，罗老爷子眼睛瞪得跟牛眼般：“臭小子，你不是说只有最后一块吗？另外一块是不是被你给吃了。”
他有高血糖高血压，家里平时不给他碰糕点，也就只有江霖买过来的糕点，家里才没人敢阻止。
却不想被这臭小子自己给吃了！
江霖：“…………”
罗泓勋却没想这么放过大外甥，继续丢出一颗炸弹：“爸，你有所不知，那服务员告诉我，江霖把另外一块枣糕给了一个女同志，而且是很漂亮的女同志。”
罗泓勋是罗老爷子和罗老太的晚来子，就只比江霖大三岁，从小就喜欢逗江霖这个不言苟笑的大外甥。
江霖之前跟他去东来那边买过一次枣糕，那服务员大姐就这样记住了他。
只是让他没想到的是，江霖居然会主动把枣糕给人家女同志，这可是从来没有过的。
这样重要的事情，他自然要回家告诉他爸妈。
果然，一听这话，罗老太枣糕都不吃了：“小霖，什么女同志？是你对象吗？”
罗老爷子也不生气没吃到枣糕了：“要是你对象就赶紧带回家来给姥爷过过眼，还有你怎么那么小气，请人家姑娘就给一块枣糕，你还想不想娶媳妇了？”
江霖：“………………”
看大外甥被“围剿”，罗泓勋眼角的笑纹都快藏不住了：“对啊，大外甥，有对象就赶紧带回来给大家看看。”
江霖：“没对象，她是江凯的对象。”
罗泓勋：“……”
罗老太：“……”
罗老爷子：“……”
这话一出，客厅里安静了几秒。
江凯虽然也是罗家的外孙，但江凯跟罗家不熟，不熟就算了，还把娄秀英当做自己的外家。
每次想起这个胳膊往外拐的外孙，罗老爷子就气得想拿拐杖打人。
罗泓勋也没料到是这个发展，挠了挠头：“好不容易出现个枣糕姑娘，没想到居然是小凯的对象。”
要是别人的对象，或许还能挖挖墙角，偏偏是江凯的对象。
没意思，没意思极了。
这话题到此为止，之后没人再提起枣糕和对象的事情。
***
白榆并不知道那枣糕是江霖买给罗老爷子的。
回到家，她把枣糕和奶奶一起分享。
东来的枣糕果然名不虚传，软糯香甜，十分可口。
有亲戚送了半斤河虾河虾活蹦乱跳的，看着很新鲜，于是她又去肉站买了几斤鸭爪和猪肉回来，又买了一些蔬菜，准备做炸虾枣和麻辣鸭脚。
菜买回来后，白榆也不用奶奶帮忙，把她推出去跟院子的老人们唠嗑，等饭菜做好了她再去叫她回来。
白老太嘴上虽然抱怨她不让自己干活，可出了门，却小榆儿长小榆儿短，把从白榆的头发丝到脚趾头全都夸了一遍。
对话是这样的--
“哎哟老姐姐，你这脸怎么看上去白了不少，还好像变细腻了，是不是晚上擦了雪花膏。”
白老太：“不是擦了雪花膏，是我那孙女小榆儿给我做了什么面膜，我说我这把年纪了还做什么面膜，但我家小榆儿说做女人要一辈子漂亮优雅，这不给我做了面膜，你们摸摸，是不是滑了很多。“
众人伸手摸了摸，纷纷赞叹果然光滑了不少，又七嘴八舌打听起那什么面膜。
白榆不知道奶奶把她夸成了天上的仙女，这会儿她已经把猪肉和虾剁成了馅泥，莲藕切成丁块。
接着把肉馅和虾泥、藕丁一起放到海碗里，再加入葱花、盐、胡椒粉和淀粉，一起搅拌到粘稠的状态，然后放进一张张的腐皮里，卷成长条状，在外皮再刷点淀粉水，然后封口，切成小块，最后放进四五层热的油温里面去炸。
炸到外表金黄酥脆，一道外焦里嫩的炸虾枣就做成了。
接着白榆把买回来的鸭爪洗干净，加入姜片放到锅里去焯水，捞起来后再清洗一遍，然后加入酱油、盐、胡椒粉和八角、桂皮、香叶，以及干辣椒等调料，加入没过鸭爪的清水，然后大火煮开再煮二十分钟。
她再起一锅，放入小米辣、姜蒜末一起小火爆香，而后加入生抽、胡椒粉和白糖，以及卤汁，再把煮熟的鸭爪一起翻炒，大火收汁，一道麻辣鸭脚就出锅了。
接着她做了两大碗青菜鸡蛋面条，然后去院子叫奶奶回来吃饭。
白榆一过去就被人打趣了：“院子里最孝顺的孙女来了。”
白榆笑道：“就我知道燕子姐最近才给林奶奶做了两套衣服，卫国哥一升职就给王婶子买了麦乳精，咱们大院风水好，教出来的年轻人个个都是孝顺又有能力。”
一句话，把大院所有人都给夸到了。
瞧这小嘴儿跟抹了蜜糖般，之前是谁说白榆不如秦心卉讨喜的？
还有这仔细一看，才发现不知什么时候白榆的皮肤变回了之前的肤白赛雪，嫩生生水灵灵的，仿佛随便一掐，就能掐掐出水来。