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第4章 丢垃圾(1 / 2)

老洋房的外观别具一格,比冰冷的高楼大厦更有城市温度。但这里缺少车位、设施陈旧,没有现代化住宅那样生活便利,居住价值远小于历史价值。

上一代的屋主大多搬去了其他地方,把老洋房用于出租,由于这片街区位于市中心,又颇有历史风貌,因此不少人租下这里做起了生意,就比如开画室的向墨,以及对面开餐厅的罗洋。

罗洋的餐厅名字叫做八斤,据他所说,他出生的时候足足有八斤重,便取了这个跟他身材相符的名字。

最近八斤餐厅经过了重新装修,雅致的小院里增加了绿植和灯光,颇有曲径通幽处,禅房花木深的意味。

向墨和杜池踩着细碎的石板路来到餐厅内部,此时数名员工正做着营业前的准备,罗洋隔着吧台看到二人,远远招了招手:“杜哥,向老师,快来。”

向墨不禁脚步一顿,看向身旁的杜池:“你们以前认识吗?”

“不啊。”杜池步履不停,走在了前头。

许多厨师学艺的年龄都很小,像是罗洋,十四岁便在饭馆里帮厨,到现在做厨师已是第十二个年头。

向墨没有在杜池身上感受到社会人的客套和委婉,他原以为杜池的年纪会在二十五岁以下,结果没想到二十六岁的罗洋竟然会叫他为杜哥。

“新开发的蜂蜜芥末虾球。”罗洋说着朝两人递过来两把叉子,“尝尝。”

白色餐盘里蜷起的虾尾有乒乓球大小,淡粉色的虾肉上沾着柠檬黄的酱汁,配菜是简单的卷心菜丝。

叉子插进虾肉,有明显的回弹,一口咬进嘴里,鲜嫩感由舌尖传入大脑,刺激多巴胺分泌满足的信号。

向墨放下叉子,想评价一句不错,但这时芥末的余味猛地涌上鼻腔,让他不由得条件反射般地紧闭起双眼,缓解这股呛人的味道。

“很辣吗?”罗洋见到向墨的表情,赶紧给他倒了杯白水。

“有点。”芥末的辣味来得快,去得也快,向墨抿了口白水,冲淡口腔中残余的芥末味。

“给。”杜池从旁边抽了张餐巾纸递给向墨,应是看到他不停眨眼,想要抑制住眼眶中呛出来的泪水。

“谢谢。”向墨总算缓过劲来,用餐巾纸擦了擦嘴,认真评价道,“刚入口的味道不错,甜辣适中,就是后面有点冲。”

“确实。”杜池漫不经心地扫了眼向墨被擦红的嘴唇,又用叉子叉起一颗虾球放进嘴里,“芥末的味道淡一些可能会更好。”

“但这样蜂蜜的味道就会占主导。”罗洋推了推鼻梁上圆圆的小眼镜,沉思着说道,“我把芥末换成姜汁试试。”

不愧是经验丰富的主厨,立马就想到了辣味的替代品。

向墨非常理解为什么八斤餐厅每天都有那么多人排队,因为老板兼主厨的罗洋手艺真的很不错。

杜池放下手中的叉子,手肘随意地搭在吧台上,问罗洋道:“米其林的评委来过了吗?”

“谁知道呢。”罗洋苦恼地叹了口气,“店门口的招牌都还没弄好呢。”

向墨知道米其林的评委会装成普通顾客,暗中来到餐厅进行考察,但这都不是重点,他又抿了一口白水,自然地加入两人的对话:“你要参加米其林评选吗?”

“对。”罗洋一改苦恼相,眼神坚定地说道,“今年我一定要上米其林推荐。”

向墨一直以为作为一家生意火爆的餐厅,八斤已经做得够成功了,结果没想到罗洋还有更加远大的目标。

他和罗洋已经认识三年,从没聊过“目标”之类的话题,因为这类话题总归比较私人,大家只是普通的邻里关系,没必要聊得这么深入。

结果杜池倒好,才搬过来一周,就已经和人家称兄道弟了。

从八斤餐厅出来,店员正在门口放上“今日推荐”的招牌。

等候在小院外的客人见餐厅终于开始营业,生怕抢不到位置似的,第一时间涌了进来。

逆着人群往外走的向墨和杜池被挤到了石板路边缘,那里实在不好走路,向墨一个不小心,踩到了石板与石板之间的缝隙,身子不受控制地晃动了两下。

后背立马被人扶住,向墨回头看向杜池:“谢谢。”

兴许是嫌向墨走得慢,杜池侧身越过他的肩膀,走到了前头。

迎面而来的人都被杜池挡到一边,脚下的路突然变得好走起来。

向墨忽然意识到,原来杜池走到前头不是嫌他走得慢,而是为了给他开路。

终于走出小院,春日的微风吹散了人挤人带来的不适。两人并着肩朝自家小院走去,而这时向墨的手机突然响了起来。

见来电显示是谭宋,他下意识放慢了脚步,杜池随意地看了他一眼,自觉先走进了院子中。

“墨墨,今晚我有应酬,来不了了。”

听到这个称呼,向墨微微皱起眉头,他对谭宋说过无数次,不要这样叫他,可谭宋总是我行我素。

他淡淡应了一声“好”,打算挂掉电话。

“我明天来可以吗?”谭宋问道。

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