第63章 三更合一（2 / 2）

“今儿咱们要去哪儿调研啊安主任？”杨芳芳才二十八九，但也比安然大。

“你们就叫我小安吧，咱们六个人就是并肩作战的姐妹，姐妹之间没有主任不主任的。”安然笑着说，她确实是从不摆领导架子，大家聊闲她也会参与，带几个水果啥的来也会分享，谁有事先走一会儿，只要把工作安排好，她都不会为难。这里面的妇女谁不是拖家带口，家里有个啥都得赶紧回去处理。

杨芳芳和李菊花对视一眼：“行，那我们以后就叫你小安，你也直接叫我们名字就是。”

“好嘞，芳芳姐，菊花姐，今天咱们去哪儿，你们说了算。”

“那要不去棉织厂？”

“不行不行，棉织厂工资高，平时还有点福利，不算穷。”既然要慰问调研，那肯定得挑穷的啊。

“那去酱油厂？酱油厂工资低，福利也不好。”李菊花悄悄看了安然一眼，“我听说他们普通工人一个月才三十块，车间还特别热，特别臭。”三十块，那都是三年前的工资水平了，现在哪个单位还有这么低的？

安然想了想，酱油是用黄豆酿造的，不知道还有没有其他原料，反正光黄豆来说的话，发酵后蛋白质的臭味特别明显，隔着老远都能闻见，而且一臭就是一整天，对工人来说确实是个不小的考验，“行，那就去酱油厂。“

阳城市酱油厂虽然也挂着“阳城市”名头，但距离市区有十几公里，她们都有自行车，跨上去骑着就能走。

一路上西北风呼啦呼啦的刮脸上，安然不敢说话，因为一张嘴那风就往肚子里钻，好容易憋到酱油厂门口，远远的就闻见一股浓郁的酱油味，仿佛连空气都是棕褐色的。这玩意儿在孩子们眼里是稀罕东西，随便滴几滴拌着饭就够美味的，可在天天做饭的家庭妇女鼻子里，那就是一股熟悉的呛得拉烟的咸味儿。

不敢想象工人们天天在这一堆酱油味里是怎么坚持十年如一日工作的。

酱油厂要说福利吧，也不是完全没有，毕竟酱油分两种，一种是瓶装的，半斤一瓶，一种是散装的，大缸装着，老百姓们自个儿拎着瓶子去想称多少称多少。包装车间总有残次品，工人们拎回家就是福利，而大缸散装的那更容易，每个月发个两斤三斤的，自家也吃不完，卖又不值几个钱，就送人呗，送人有面子。

可在吃饭都成问题的时候，面子就是个不值钱玩意儿。

安然想着他们的辛苦，来到大门前把车子刹住，掏出三人的工作证，门卫就放她们进去了。酱油厂没有专门的工会，工会是跟后勤和保卫科掺杂在一起，由厂办统一管理的，她们去到的时候，厂办的人说是下车间了，还没回来，他们去喊。

安然看他们手头忙得都快飞起了，倒不好让他们为了自己这点无关紧要的事跑去喊人，忙道：“你们忙吧，我们方便在厂里看一下吗？”反正叫回来的也不是专职工会干事，一问三不知，做调研不如她们自个儿看。

厂办的负责人很高兴，就喜欢这种不事逼的领导，忙叫了个保卫科的老同志带她们。

酱油厂面积很小，只有阳钢二分厂的五分之一大，工人数量也不多，酿造、发酵、搅拌、过滤、出渣、装瓶，每个生产环节也就只有几个人，倒是味精车间人多，有二十几个呢。

“这是为啥呀，咋味精车间我看着也不忙，咋就这么多人呢？”杨芳芳不解。

李菊花四下里一看，没人注意才小声说：“你看味精车间多干净啊，味精又贵，效益多好啊……”虽说吃大锅饭，可工资也跟各个车间效益有关。

“再说了，你出去走亲戚，是提一壶酱油有面子还是半斤味精有面子啊？”

杨芳芳一想也对，味精还是挺稀罕的，炒菜放那么一丢丢，一锅菜都是鲜的，跟鸡肉一样鲜。无论供销社还是百货商店，那都是紧俏品，尤其春节前，有时候要排好久的队才能买到半斤呢。要是谁能提着半斤味精来她们家走亲戚，她一定能给他当座上宾。

安然平时不是很喜欢放味精，但也会放，调味料嘛，有些重口味的菜就不能少。她其实也挺好奇味精是怎么做出来的，就跟着她们进去，隔着窗子往里头看。

“味精主要是用大米做原料，提炼出谷氨酸钠，因为鲜味持久，所以叫味精。”带她们参观的人说了句，安然这才想起，好像味精的味道确实是很浓厚的，炒一盘菜，放同样数量的白糖盐巴和味精，白糖盐巴其实味道很淡，就连宋致远那种味觉灵敏的人也很难吃出来，但味精他和小猫蛋却能一口吃出来。

小猫蛋还说，味精像海带，是一个味道。

那就是鲜呗。

味精车间主任出来，听说她们是市总工会下来的，忙要请她们进去参观，安然拒绝了。入口的东西，越干净越好，她们外来人员还是别掺和了，又走到不远处的酱油车间，没走进去，找来厂里负责人事的同志询问，厂里一共146名工人，女工49人，相当于三分之一。

而这些女工里，已婚的占三分之二，配偶也多在本厂，家庭条件是有点困难，又没达到很困难的程度，因为有几个丈夫是农业户口的，孩子又多，那才叫真困难。

安然让李菊花把名字记下来，特别备注了一下她们的个人情况，这就打算回家去了。

谁知厂办的人跑来，给她们一人送了五斤酱油三斤味精，说是特别感谢她们来调研，以前从来没有上头单位来关心过他们，虽然不知道三名女同志（领导）是来干啥的，但大家也是真高兴。

安然本来还犹豫，但李菊花和杨芳芳已经开开心心收下，她倒不好再推辞了。八斤调味料，对于以生产这个为主的厂子，只能算九牛一毛，每个月发给员工当福利的也不止这个数。

但这个酱油厂，是给她留下深刻印象了。

带着挂满车龙头的调味料，三个人离开酱油厂，让大家不用回单位了，各回各家就是，下午再商量去别的单位。当然，临分别之前，她还是说：“以后咱们再去外单位，可不能再要他们东西了。”

杨芳芳和李菊花一愣，忙尴尬的答应。工会这种闲散部门，从来没有受过别单位这样的“优待”，这八斤东西真是让她们受宠若惊啊。

安然虽然没说啥重话，也没当场训斥她们，可她们的羞耻心还是让自己羞愧难当，这样无组织无纪律的事，真的不是人民好干部能做出来的，当即说：“那我们把东西送回去吧？”

李菊花家的酱油味精倒是正好用完了，反正在外头买也是买：“我把钱给他们吧，就当是买的。”

安然笑着摇头，“我已经给了，大家快回家吧。”

“给了？那我们把钱给你。”李菊花从裤兜里掏半天，只有一块零几角，明显不够。

“哎呀你们还跟我客气啥，当我送你们的，成不？”

“这怎么好，要好几块钱呢！”杨芳芳身上就带了五角钱，还是打算待会儿顺道去买豆腐的，“我们下午把钱给你送来吧，小安。”

安然真被她们客气得不好意思了：“哎呀行啦行啦，你们要还这么客气，以后我都不敢带你们来了，下午谁要拿钱给我，你们就谁也别跟我去了。”

说着，骑着自行车就走了。

相信经过这次，以后再去别的厂，她们就不会再收别人东西了。

经过两个多月的相处，安然相信她们也不是故意要收人好处，只是第一次受宠若惊，对方又把话说得很好听。她历来护短，她带的兵要是做错了啥，她会教育，但绝对不是当着外人面，更不可能急言令色，口出恶语。

不过，五斤酱油三斤味精，这可不是小数目，她家里吃不完啊。

“妈妈你买这么多多酱油干啥呀妈妈？”小猫蛋在胡同口接到她，好奇地问。

“买来给你吃的。”

小猫蛋皱了皱鼻子，“可是……可是酱油不能喝呀。”

安然顿了顿才跟上她的脑回路，立马哈哈大笑，小丫头现在的脑回路已经完全是大孩子的样子了，“那我想想，怎么在过期之前吃完它们吧。”主要是大院里人多，她想送也不合适，送谁不送谁的很容易引发矛盾，最近因为赵银花被调到工会的事，刘宝英心里很不舒服，觉着她啥事都只想着银花，要是再因为送酱油让她不爽……唉，宝英这人，就是有点掐尖好强。

她现在挣了钱，也倒是不小气了，有啥好东西都会想着安然，给安然送来，她只给安然送，自然也希望安然只给她送，以维持和彰显她们不同于其他人的亲密。可安然还有别的朋友啊，银花雪梅在她心目中跟宝英都是一样的，她不可能厚此薄彼……每当看见宝英幽怨的眼神，安然就觉着自己像个渣男，宝英想要一对一的关系，她却很海。

小猫蛋还是第一次见过这么多的味精，满满一大包晶状物，她趁妈妈不注意偷偷抓几颗放嘴里，那种鲜得直冲天灵盖的感觉她“哇哦”一声叫起来，“真好吃呀，妈妈！”

安然满头黑线，“这不是直接吃的啊宝贝。”

“为什么放菜菜里可以吃，用嘴巴吃就不行呢妈妈？”

她现在学会了问为什么，简直每天都是行走的十万个为什么，安然有点受不了，又不能随便敷衍她，“妈妈也不知道呀，等你爸回来问问他怎么样？”

小猫蛋乖兮兮把手一揣，“那好叭。”

“我可以告诉你。”忽然，门口不知什么时候站着个瘦高个的女人，她一头短发十分飒爽，再配上高冷的五官，实在是一朵冰天雪莲啊。

安然没想到萧若玲居然在市内，“你没去沙漠里？”

“我提前回来了。”她看着小猫蛋，很认真地说：“谷氨酸钠在消化过程中能分解出谷氨酸，谷氨酸在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质。【1】”

小猫蛋眨巴眨巴大眼睛：“什么意思呀姨姨？”

萧若玲顿了顿，“谷氨酸钠就是味精的主要成分，吃多了味精会导致眩晕、嗜睡、肌肉无力等神经抑制现象，懂了吗？”