第89章 独自生活的第二十七天(2 / 2)
陆锦瑶觉得也有道理,她不在江南,不能打点那边的关系,何必给铺子弄个喝茶说话的地方呢。
人一多,就容易出乱子。
顾见山眼中有几分欣赏,紧接着,又听姜棠道:“虽然现在铺子里有这么多的点心,但在江南的铺子,没必要一下子把点心全摆上。”
有道是扮猪吃老虎,先做小生意,然后一点点地把规模变大,等到发展起来,其他铺子也无可奈何了。
“点心也是招牌,一个月上一款新点心,客人会盼着。而且,盛京是国都,就算是分店,江南的锦棠居也不该越过盛京的。”
盛京是人人向往的地方。
陆锦瑶眼中也有赞赏,她是看着姜棠一点一点变成如今这样的,心中怎会没有感动。
她想的周全,面面俱到,就算没有侯府,日后定然会过得很好。
陆锦瑶咳了一声,“极有道理,那上点心的事就按你说的办,掌柜的从两个铺子各调一个过去,帮工先紧着江南,这边再慢慢培养,点心师傅过去三个,你看谁适合过去。”
陆锦瑶捏着这些人的卖身契,他们还有家人在这边,用人她是放心的。
选就得选可以独当一面的,她怀孕月份大的时候根本不出门,又坐了一个月月子,那句话怎么说来着,一孕傻三年,她现在就有些傻的。
姜棠道:“张掌柜做事稳妥些,杜师傅学东西快,做点心也认真。”
杜师傅是女师傅,比男子细心,其他的姜棠也不太清楚。
陆锦瑶道:“你来铺子比我多,就按你说的来吧。我还想问问你,江南那边你可愿意去,那边风景好,开新铺子得一个月,我这儿正发愁让谁去呢。”
若是姜棠愿意去,陆锦瑶会让怀兮跟着。
现在不同以往,若姜棠还是丫鬟,陆锦瑶说什么她就要做什么。
现在得先问过她的意见。
姜棠自然愿意,她是想去的,不说别的,她现在拿好几样点心的分成,开新铺子,她照旧拿分成的。
而且,去江南看看,可以学些东西,多看看风土人情,她以后也想开分店的。
姜棠不动声色地看了眼顾见山,顾见山脸上是有笑的,她也笑了。
虽然顾见山的意见不会改变姜棠的想法,但打心底里,她是希望顾见山支持她的。
姜棠:“我愿意去,何时动身。”
陆锦瑶道:“等天暖和一些。”
起码得顾见山回西北了吧,聚少离多,回来一趟也不容易。
顾见山道:“我也是锦棠居的东家,去江南让春台跟着吧,多少能帮点忙。”
陆锦瑶:“……也好,我还愁让谁跟着。”
这厢把事情一件一件敲定好,陆锦瑶让在后头听着的怀兮把几人说的理一理,记下来,省着到时忘记了。
顾见山要回侯府,陆锦瑶得让怀兮把姜棠送回去再说。
张掌柜还不知去江南的人中有自己,还想和陆锦瑶说说,谁知陆锦瑶让他收拾准备,连着杜师傅,把本事好好学学。
这下,算是敲定了。
张掌柜也松了口气。
姜棠没去过江南,来这儿之后去的最远的地方就是城郊庄子。
怀兮也没去过,她和姜棠一块儿去江南,想想都觉得美得不行,好像不是出去办事,而是游山玩水去了。
她和姜棠两个女子,估计大娘子还会让松林跟着,也安全些。
姜棠这边还有火锅店,得把一切交代妥当了再出门。幸好刘大郎年纪虽小,但办事稳妥,再有田掌柜他们,姜棠也能放心地去江南。
她感激顾见山能为她做到这个份上,她自己也得加把劲儿,多学多看,攒下家业。
姜棠不知道顾见山何时走,她打算先把牛肉干做好,一半她带着路上吃,另一半给顾见山带去。
家里的点金乌金托刘大嫂照顾,就是不知道等她回来了,两只狗还认不认得她。
这会儿她甚至能体会到顾见山离家时的感觉。
什么都放心不下。
牛肉干姜棠从下午做到晚上。
五香香辣的各三十斤,颜色呈褐红色,五香的香料混着肉香,香辣的上面一片辣椒碎,又麻又辣。
刘大郎那边已经把牛油熬好了,够火锅店用许久的。
知道姜棠要走,还把火锅店交给他,刘大郎第一件事就是摆手说不成,“姜姐姐,我哪儿成啊!”
他从头到脚都不成。
刘大嫂拍了一下刘大郎的脑袋,“没大没小的,喊姨。”
刘大郎小声道:“……我真不行。”
姜棠道:“可我觉得你做的很好呀,你现在做的牛油汤块很好吃,还有菌菇汤,不比我做得差。难道你不想当掌柜吗,你做主,就是大师傅,等以后再学别的菜,更能撑得住对不对。还有,你看看你母亲,每天起早贪黑摆摊做生意,赚的钱是不少,可你忍心让她一直这么辛苦吗,你已经长大了。”
姜棠觉得,自己做饼的功夫是有一手的。
刘大嫂比儿子心大,若不是自己没本事,早就应下了,“还等啥呀,这多好的事儿!”
刘大郎抓耳挠腮的,“成,但是我不敢说一定行。”
刘大郎是觉得自己学了很多东西,但依旧有很多东西他不懂,他觉得这辈子他都没办法做到姜棠这样,只能尽力一试。
在刘大郎眼里,姜棠好看,聪慧,能干,根本不像长辈,而是姐姐,姨他根本叫不出口。
姜棠道:“若是有事,给我写信,其他地方,还请嫂子帮忙多看顾着。”
等她回来,正是清明,也能赶上春种。
就怕有要紧事,还是得大人做主。
刘大嫂拍着胸脯保证没问题,“放心好了,大郎跟着你做事,我还不知道怎么感激呢,这点小事儿,你放一百个心。点金乌金我帮忙喂,吃的就和你在家喂的一样。”
刘大嫂知道姜棠喂的好,两只狗长得也壮实。
姜棠客客气气道了声谢,又说了几句别的,才从刘家出来。
夜里雪没停,但变成了细碎的小冰碴子,一早起来地上没积雪,反而一片濡湿。
看来天是真的暖和了。
初九,天放晴,姜棠看了看自己做的牛肉干,先炸再烘,特别有嚼劲,闻着就香,可以在嘴里慢慢含着解馋。
她这几天不着急买肉,羊肉她也打算做成肉干,带在路上吃,她总有种感觉,顾见山这回回来待不了太久,只要皇上一声令下,他立马就得回西北。
只是,和从前不一样的是,以往他离开,姜棠会不好受,会舍不得。
如今只觉得,他人虽然离盛京远了,可两人靠的却更近了。
纵有不舍,却不觉得难熬。