第四十三章 山中采茶（1 / 2）
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第四十三章
其实白鸡冠茶最好是在下午采摘，不过一来太过显眼，二来她连续几天感受当地的温度气候，发现这个世界跟自己前世所在的世界并不能同一而论。
她自己曾试了许多次，在过了申时后采摘，可结果都有些不尽如人意。所以思来想去的，索性就顶到早晨，也免了被太阳晒到茶叶。
已经到了五月里，被她照看了许久的白鸡冠茶树泛着嫩黄，就算是在零星弱光中，都能瞧出那嫩叶的蓬勃来。林宝珠忍不住深吸一口气，任由茶香在胸口处弥漫，淡淡的苦涩却又有无限的回甘气息......
“要采摘小开面到中开面的芽叶，得是新鲜的瞧着均匀的，但凡有一点显老就不能采了。”林宝珠细细的交代给张满囤，还接着天边的微微的弱光示范了几回，直到张满囤皱着的眉头舒展开了，俩人才分开采茶。
这个山坡上茶树并不少，可以说若是稍加打理，比之别处的茶园也是不小的。她曾有心上山顶上瞧一瞧，却又担心有什么凶狠的野物，所以一直耽搁下来了。如今采摘了这一茬的白鸡冠，少不得再制茶之后，再央了自家汉子陪着好好在山窝子里溜达溜达。
当然，那些可都是后话了。
林宝珠低头仔细寻着茶叶芽叶，时不时抬头瞧一瞧不远处的张满囤，见他神情严肃一副如临大敌的模样，突然觉得那汉子当真有趣。哪个说他粗鲁野蛮的？依着她看，那男人不过是有些不善言辞沉默寡言罢了，顶多也就是长的凶悍些罢了。至于外头人对他的惧怕，想来大多都是偏见。
不然以那个敢跟野狼和熊瞎子干仗的爷们，怎得会仔细记着她的喜好，又会主动去灶房干活？别说是现在这个以夫为天，女人向来都是相夫教子的社会了，就是前世那般男女平等的世界里，这样外面粗犷其实内心细腻的汉子都少有。
许是做的多了，手头上有了准头，刚刚还严阵以待生怕自个粗手粗脚的把媳妇的宝贝茶叶弄坏了的张满囤，这会儿采摘的速度也快了许多。
张满囤本来就干惯了活儿，所以就算是猫着身子，半晌也没觉得腰酸背痛的。在他起身往别的茶树前走时候，顺道瞅了一眼对着山顶擦汗的媳妇，心里一派温热。
日头慢慢升起，天边一点点的光亮也开始扩散起来，借着这个工夫，他甚至瞧见用手扇风往天边日头那看的媳妇嘴角的笑意。
林宝珠是真的累了，原身的身子骨的确有些不行，正好瞧着今儿茶采摘的差不多了，索性就扭头冲着自家男人看去。这一看，正对上那双幽深却痴痴瞧着自个的眸子。
许是心里有了他，倒也没觉得羞涩，只有丝丝的甜滋滋的味道在心里蔓延，甚至胸口都觉得满满当当的欢愉高兴。
“今儿采的差不多了，就先回去吧。一会儿日头烈起来，茶就晒坏了。”林宝珠冲着张满囤笑道，那笑容何止是明媚跟欢喜，简直就迷了张满囤的眼睛了。
他形容不出自个的心情，他只知道现在胸口那里跳的很快，甚至是前所未有的满足跟喜悦。甚至在心底里，还有种感觉，只要媳妇每日都能这么高兴，就是让他天天起早摸黑，他都甘心。
采摘了新茶，接下来就是制茶了。虽然说着简单，可实际上制茶的工艺跟流程要比采茶繁琐的很。单是做青说道就多的很，这不林宝珠特意把西北向那间放杂物的小茅草屋腾开贮青。
这个时候的温度还没过二十五度，所以屋里并不用放火盆或是放冰块。也亏得是这样，不然这制茶的成本只怕会一路飙升，要知道林宝珠早些时候可是打听过，这个年代的冰鉴比肉还要贵上许多。
炕上放着茅草席子，林宝珠把采摘的茶叶芽叶铺上去。接下来就等一个时辰一翻动了，就为着做青，到了夜里她都没回屋。最后还是张满囤担心她熬坏了身子，直接把人抱进了屋里放到炕上，而他则去提自家媳妇翻茶去。这般过了几日，茶叶的叶青转为了暗绿色，叶芽上亮人的光泽散了许多，闻着叶子稍稍带了些许清香，而且也有些蔫干只稍微带了些弹性，林宝珠才满意了。
为了保持茶叶的翠绿色，也让茶香愈发醇厚甘甜，林宝珠可是一丝都不敢怠慢。从做青到杀青，再到揉捻成型，根本不敢再假以张满囤之手。
而张满囤也知道，自个干些粗活还行，若是做那些精细活儿，只怕会做糟了。所以他只管帮着媳妇打打下手，尽可能的... -->>
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