第142章 烤野猪（2 / 2）

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就在顾明涂抹蜂蜜的时候，卢永福回来了。

“顾明，你要的短铁棍，我给你找到了。”卢永福向顾明举起自己手里的短铁棍。

顾明笑笑“永福叔，你幸苦了。”

随后顾明继续把自己的注意力放在野猪上，蜂蜜涂抹均匀后，顾明把猪的后小腿、爪断开筋皮，然后把两根较长的铁棍插进野猪的身体内，再用其他较短的铁棍把野猪的身体加固牢。

现在的天气还是比较热的，做完这些事情以后，顾明已经累的是满头大汗了。

擦了一把额头的汗水，暂时把野猪放在一边。

顾明招呼卢永福过来一起搭个烤野猪的架子，并且把果木点着。

等火势逐渐大起来以后，两个人再一起动手把烤野猪架在上面，慢慢烤起来。

顾明看着这头庞大的野猪，心想没点气力的人烤野猪这种活真干不来，至少想转动烤野猪就得费不少劲。

为了使野猪受热均匀，顾明来回翻滚着野猪。

烤至猪皮起红黄色小泡时，顾明用长针在野猪身上均匀地刺很多小孔，这样能使水分较快蒸发。

刺出来的小孔开始出油时，顾明用笤帚将油涂遍猪身，这样做不但可一防止猪皮烤焦，而且能使猪皮更加光亮鲜艳。

这样烤了1个小时左右的时间后，烤野猪的香气开始在院子里弥漫开来。

这时卢月跟和何湘从外面走了进来，刚到院子里，两个美丽的女孩子就闻到一股浓郁的香味。

卢月皱皱自己的琼鼻，模样俏皮可爱“好香啊！”

当她们看到顾明烤制的那头野猪后啧啧称奇。

“哇！顾明，这野猪真是你烤的啊？”何湘围着烤架转圈，惊叹道。

顾明白了何湘一眼，这里只有自己一个人，野猪不是自己烤的，还能是谁烤的？

随即何湘两眼放光地指着烤野猪“烤了这么长时间，现在可以吃了吗？”

“还不行！”顾明说话的时候从旁边拿过一把刷子，将黄油涂抹在野猪的身上“黄油涂烤野猪的全身后，还要再烤十五分钟才可以吃。”

随后顾明又问卢月“卢月，我让你通知乡亲们过来吃烤野猪肉，你通知了没有？”

卢月点点头“我已经全部通知到位了，他们应该很快就会过来。”

顾明这就放心了，随即继续烤野猪。

十五分钟以后，在何湘和卢月的翘首企盼之下野猪终于是烤好了。

何湘迫不及待地说道“赶紧给我切一块烤肉尝尝！”

何湘作为一个不折不扣的吃货，有如此美味摆在眼前，早就垂涎欲滴了。

“不行，还得再等等！”出乎意料，顾明再次拒绝了。

“为什么？”何湘睁大自自己美丽的眼睛，不可置信地问道。

顾明笑笑“野猪虽然烤好了，但想要烤肉更加入味，还需要点调料。”

随后顾明又准备了几个吃烤肉时的调料。

“行了！现在可以开动了。”一切都搞定后，顾明对卢月跟何湘说道“你们俩坐下，我先给你们切一块烤肉，让你们尝尝。”