第十七章 卖菜谱(二)(2 / 2)
大厨从里面又端出一小盘土豆炖肉说道“老刘,我跟你说,等会做完这四道菜,你和小姑娘好好谈谈,让她把这几道菜谱无论如何卖给咱们。我做了几十年的大厨,还没有吃过这样好吃的菜。对了,还有她说的这个土豆,看哪有卖的,咱们也买些过来。”
掌柜的点头,“只要这几道菜能让楼上的几位公子满意,我会和小姑娘好好的谈谈。”
“绝对没问题,”大厨夹了一块土豆在嘴里含糊不清的说道“我打包票,楼上的那几位已经吃的找不着舌头了。”
“希望如此。”掌柜的虽然对这几道菜也充满了信心,但还是忧心的说道。谁知道楼上的几位会不会满意。
大厨拍了拍他的肩膀,示意他尝尝第三道菜。
掌柜的拿起筷子夹了一块肉放进嘴里,肉质松软,肥而不腻,吃到嘴里满口的生香,令人回味无穷。不由得赞道“好好吃!”又夹起一块土豆放进嘴里,土豆已被肉汁全部浸透,满满的香味,外软里脆,恰到好处。掌柜的吃完品味了一会才道“好菜,确实是好菜。”
“没吃过这么好的菜吧,别犹豫了,一会找小姑娘好好谈谈,如果得不到这几个菜谱,我看你这掌柜的也别当了。”大厨笑着打趣道。
没等掌柜的答话,孟倩幽的声音又传来“第四道菜。”
大厨神速的去了厨房,不一会却满脸不可置信的走了出来。招呼掌柜的道“老刘,你快进去看看,这怎么可能?”掌柜的闻言走进厨房,也被这第四道菜惊呆了。只见小小的炭锅里放着孟倩幽做好的鱼,没有腥味,只有各种辅菜的香味,最令人不可思议的是,炭锅里竟然还烧着炭火。
“这这这……”掌柜的完全被惊讶到了,指着炭锅说不出话来。
“这是炭锅鱼,炭火需一直燃烧着,等客人吃完再浇灭即可。”孟倩幽解释道。
“姑娘是如何想到这么做的?”大厨迫不及待的问道。
“我这四道菜已经做完了,不知掌柜的感到如何?”没有理会大厨的话,孟倩幽问道。
“好!”没有听到答案,大厨也不恼,依旧大声赞叹道。
孟倩幽微笑,“那我们先回雅间等着了,如果那几位满意,掌柜的别忘了您答应过什么。”
“姑娘先稍等片刻,我一会就去。”掌柜的点头说道。
孟倩幽和孟齐一块走出厨房,向二楼雅间走去。
掌柜的招呼伙计把菜端去二楼,伙计也被这种做法惊呆了,端着炭锅,小心翼翼的送去二楼。
孟倩幽和孟齐回到雅间,孟二银和孟贤已经等得焦躁不安,见他们回来,齐齐送了一口气。孟二银开口问道“幽儿,怎么这么长时间,我和你大哥快急死了,生怕你们出点什么事。”
孟倩幽拿起茶杯喝了一口茶才说道“今天给他们做了四道菜,用的时间稍微长了点,爹和大哥不用担心,没出什么岔子。”
“那就好”一听没出岔子,孟二银放下心来。
“小妹累了吧,赶快坐下来歇歇。”孟贤关心的说道。
“不累,材料都是现成的,我只是做了做菜,没费什么力气。到是二哥一定累坏了,一直在不停的烧火。”孟倩幽说道。
孟齐赶快摆手“不累,不累,我一点不累。”
“都坐下休息一会吧”孟二银说道。
孟贤给两人每人倒了一杯茶。
“今天我们的土豆肯定能卖出去,爹和大哥、二哥一会不要说话,我说什么你们只管附和就行。”孟倩幽坐下以后对孟氏父子嘱咐道。
孟氏父子点头,今天早上他们已经见识到了孟倩幽的厉害了,把田七整整多卖了将近一倍的价钱。现在她说什么,他们都照做。父女几人一边闲聊一边等着回音,掌柜的此时却乐开了花。