第89章(2 / 2)
李元奇眨巴一下小嘴,道:“奶奶,我还要吃。”
“尝一尝酸菜。”朱氏给三个孩子夹酸菜酸萝卜。
脆脆爽爽,酸酸咸咸还带着水润润的甜味,适口性极好,让人吃一口,还想再吃一口,李大厨道:“当真比其他地方做的酸菜鱼,好吃太多了。”
朱氏道:“没错没错。”
沈月娘喜悦道:“完全可以当主打菜。”
“最重要的是这些酸菜还没有腌制到位,不然味道会更好。”李大厨说完,又询问云照:“照哥儿,你说是不是?”
“系。”云照应完,又说:“娘,你给我夹,我还想吃。”
“好,给你夹。”沈月娘道。
六个人都不想再评价,就想吃吃吃,一盆酸菜鱼吃的差不多了,云照两只小肉手捧着小碗:“娘,加汤,泡饭。”
“对对,这鱼汤可以泡饭。”朱氏抢先拿勺子舀汤给云照。
朱氏问:“元哥儿,宵哥儿,你们要不要?”
“我不要,我不喜欢吃泡饭。”金宵道。
“我要。”李元奇送出小碗,得到鱼汤后,他学着云照的样子,戳戳碗中的米粒。
没一会儿,一颗颗米粒都浸润在白色的鱼汤中,莹润透亮,他用勺子舀了一勺,送入口中,酸酸咸咸鲜鲜的味道立马站了高地,让他精神一震,咀嚼两下之后,破开的米粒与汁水混合,简直是他吃过最美的泡饭了。
他控制不住地扭动小身子。
云照也吃美了,晃着小身子:“真好吃。”
沈月娘、朱氏和李大厨也惊叹鱼汤的鲜美。
金宵见状,吧唧一下小嘴,道:“朱奶奶,我也泡饭。”
李元奇立马道:“你不是,不喜欢吃吗?”
“我又喜欢啦。”金宵道。
“哼,说话不算话。”李元奇径自吃。
金宵尝一口鱼汤泡饭之后,又要了一碗米饭,继续泡。
六个人在酸菜鱼的香味中吃着泡饭。
“有人在吗?”忽然一个声音响起。
云照六人转头看见三人站在门口,一男一女带着一个七八岁的孩子,像是一家三口。
“请问你们酒楼现下有什么吃的?”女人解释道:“我们今日带孩子到白马书院报到,走错路,误了饭点,循着香味儿过来,看到这家云记酒楼。”她并不知道门口冷落的云记酒楼,不是因为过了饭点,而是从来没有开张过。
沈月娘诚实地说道:“我们酒楼暂时——”
“有,有酸菜鱼和米饭饭。”云照抢白,他记得院子里还有一条草鱼,而且眼下一家三口到别的酒楼,可能也没有吃食,不如就尝一尝他家的酸菜鱼叭。
沈月娘一下反应过来:“对,有。”
李大厨连忙点头。
朱氏起身招呼道:“快,进来坐。”
“除了酸菜鱼还有什么?”女人问。
“酸菜鱼系主打菜。”云照指着桌上的盆道:“看,我们寄几吃,都吃完啦,好好吃的!”
李元奇和金宵抹一把小嘴道:“好好吃的。”
一家三口就是闻到酸菜鱼的香味,才进来的,自然点头。
李大厨道:“你们稍等,一会儿就好。”他进了厨房。
朱氏等人已经吃好,开始收拾桌子。
沈月娘去倒水。
云照噔噔跑出去,到中庭里拿一块抹布,发挥跑堂的作用,垫着小脚,擦一擦并不脏的桌子,和一家三口攀谈:“你们系京城人吗?”
女人看着眼前小胖娃长得极为好看,不由得弯了眼睛,温声道:“是啊。”
云照又问:“刚刚、刚刚去白马书院啦?”
“对啊。”女人道。
“我哥哥、也在白马书院、读书。”云照套近乎。
“是吗?”女人来了兴趣。
“我哥哥很腻害,一下就进白马、书院啦,现下就在白马书院、上课,在清风书堂上。”云照道。
能够白马书院的孩子都是很聪明的,女人道:“那你哥哥是非常厉害了,我们家孩子也进了。”不过是第二次过来,才进了白马书院。
“你们好棒!”云照夸奖。
一家三人闻声都笑了。
云照继续叭叭地和一家三口说话,,不但没让一家三口厌烦,反而逗的一家三口笑声不断。
很快地,酸菜鱼和米饭就上来了。
云照自动离开。
可他和沈月娘五人还是想知道这京城一家三口对酸菜鱼的评价,悄悄地趴在中庭关注着,看到一家三口眼中闪过惊艳之色,顿时心安了。
没一会儿,一家三口吃完了。
不但米饭光,酸菜鱼连汤都不剩了。
女人看向云照道:“小娃娃,你家酸菜鱼真好吃。”
“那你明日、还来吃哟。”云照道。
“好呀。”女人是真的想再吃一吃。
云照笑容灿烂地说道:“我等你哟。”
好可爱好温暖的一个小娃娃啊。
女人忍不住笑起来。
男人付了银子。
一家三口离开云记酒楼。
云照六人听到女人说“我明日还过吃这个酸菜鱼”,他们开心得不得了,李大厨突然道:“那我们明日岂不是就要开张了?”
“开!”云照道。
沈月娘道:“我们开张的东西都没有准备好。”
朱氏道:“工人也没有招。”
“就我们几人啊。”李大厨道。
“不要在意这些细节啊。”云照道。
沈月娘问:“这些都不在意,那在意什么?”
“银叽呀。”只要能赚银子,还在意那些形式做什么呢?
“我们人手不够呀。”沈月娘道。
云照想了想,道:“那就每日卖二十份酸菜鱼。”限量销售,不但可以解决人手不足的问题,还可以搞一个噱头出来,二十一世纪很多品牌都是这么营销的。
不知道云记酒楼能不能成功,反正试一试。
失败了再换策略。
人生就是这样,失败多了就成功了。
“可以吗?”沈月娘半信半疑地问。