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第293章 只够买一斤半(2 / 2)

苏青瑶淡淡的应了一声,一道下去,对分量的把握很精准,拿秤称了下,刚好一斤半!

随后将肉递给了曹氏,曹氏又不住的嘀咕着苏青瑶太过于小气,真是多一点点都不给。

做人做到这个份上简直了!

苏青瑶处理好了野猪肉,这才开始忙活起晚饭来。

因为今天要做的菜比较多,她一个人也没办法忙活的那么快,便让沈氏过来打下手,三个丫头顺便晚上在她这儿吃顿好的。

反正做的菜多,够招待很多人。

三个丫头又那么懂事,自然得让她们也好好的尝尝这些野味的味道。

之前只有狗子和她吃过兔肉,家里人都没吃过。

后来苏青瑶进山,倒也猎到了几次,不过都卖出去了。

野兔的价格比较高,一斤能买二三十文钱呢!

不像野猪,野猪肉和家猪肉对比起来油水太少了,所以大家才会更爱吃家猪肉一些,以至于野猪肉的价格卖不上去。

但野兔就不一样了。

野兔比较难逮住,物以稀为贵,加上野兔的味道确实不错,这才能卖出那么好的价钱。

一只肥美的兔子能有五六斤,六七斤,单价高,一只就可以卖出去一二百文。

野鸡的价格也不错,总之比野猪要贵上些。

沈氏原本还不好意思在五房这儿吃,但是见苏青瑶一个人确实要忙活很多的饭菜,怕她一个人忙活不过来,这才同意帮忙,也就留在在五房这儿吃了。

苏青瑶先去剥了一只兔子皮,皮毛特意留着,回头冬天还可以做个皮毛手套取暖。