23.第 23 章（2 / 2）

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除了米面，高氏还买了红薯、马铃薯、大白菜、萝卜还有一条猪肉都是耐放的玩意。厨房里各种调料买了不少，油盐酱醋糖等，全都给买了，甚至比自家还要丰富。兴许是觉得顾怀瑾看着是好人家出身，对这些比较讲究，不过却忘了，若是不擅长厨艺，调料越多越难以操作。

“你喜欢吃饺子吗？”蔡小满问道，京城在北方，那里面食很丰富。顾怀瑾在京城长大，虽然祖籍在这边，口味应是也会跟着变化。

顾怀瑾点了点头：“喜欢，我娘包的饺子很好吃，可是她不会擀面，所以过来之后再没有做过。”

富贵人家女主人多是不会亲自下厨，她们所谓的下厨多半是指导类，比较花费力气的部分都不会自己动手，所以真让自己一个人在厨房，就变成了个不善厨艺的人。

“那我们就弄个萝卜鲜肉饺吧，这天气还能放几天。若还是怕容易坏了，用篮子装着放入水井里就成。”

顾怀瑾自然没有意见，从前他很是挑剔，前些日子被荼毒之后，已经什么都可以吃得下了。少爷的毛病，不治而愈。

“这把菜刀是你磨的吧？”蔡小满微微皱眉道，手里的菜刀没磨好有些卷刃了。

这么好的菜刀，一把能顶她家好几把，愣是被这么糟蹋了，还好还能救，否则她得心疼死。

顾怀瑾也知道自个没弄好，羞愧道：“我看别人就是那样磨的，我自己上手明明也是那模样，不知道咋就能成这样了。”

“这些小活儿看着不大，也是有技巧的，否则人家磨刀人就没活干了。”蔡小满带着顾怀瑾去磨刀，手把手的教导他怎么磨刀。

一个圆团子，一个白净秀气的少年蹲在地上磨刀霍霍。一个认真教学，每个细节都不放过，另一个拧着眉聚精会神的听着，时不时上手试试，好像研究什么大难题，那画面很是有意思。

高氏和蔡老根对视一眼，都不由笑了起来。

刀磨好，水也烧好了。

“这只鸡已经死了有一回，血已经干了，若是现杀的你记得往这里捅进去……”蔡小满说到一半，停了下来看了顾怀瑾一眼。“你要是实在不忍心，我先帮你杀一阵吧，等你发财了再请人好了。”

……

顾怀瑾觉得自己被小瞧了，一个丫头说自己怂，这怎么能行！

“我自己就可以。”

蔡小满并没有感受到他心底的不痛快，点了点头道：“嗯，自给自足，丰衣足食。我给你示范，记着这个点就成。不过，你单手杀鸡，能抓的牢吗？”

单手杀鸡是需要技巧和力量的，否则鸡一挣扎，就给挣脱跑了。

顾怀瑾感到自己被贬低，好歹他也是个男人，要不要这么不给面子的。

“能！”他咬牙切齿道。

蔡小满耸了耸肩：“不能也不用勉强，省得戳到一半，鸡飞了，那就很可怕了。血染一地，跟命案现场一样。那只鸡也可怜，死之前还得受这折腾。”

……

顾怀瑾一脸黑线，想到那个场景，那点男子汉气概都退了不少。

蔡小满指点，让顾怀瑾在死鸡上示范，因为刚死还未硬，倒还可以作为练习。顾怀瑾记性很好，蔡小满说了一次就记得是何处，如何操作，可也不知道为什么，这手里的刀不听他的话！

那只可怜的被踹死的鸡，在死后也不得安宁，折腾了好久，才被放进热水中，烫身拔毛。

水很烫，虽然只是在是拔汤过水的毛，无需泡入热水之中，可依然还会感受到那炽热的温度。不是不可忍，可到底不舒服。

“你不觉得烫吗？”顾怀瑾看着蔡小满那飞速的动作，有时候胖乎乎的小手还会进入热水之中，白皙的小手都开始发红了。

蔡小满手里一边快速动作，一边道：“烫啊，可是烫点才好拔毛，水太凉了就拔不动了。”

顾怀瑾抿着嘴不知道在想些什么，蔡小满笑道：“干啥事都不容易。”

“我如今才真的体会到粒粒皆辛苦这话之意，从前老师总说我不识民间疾苦，难以真正参透圣人之意，我还有不服，如今倒是明白了。”

他的老师是当今名士，与其他老师非常不同，经常让他们去关注一些从前他不太瞧得上的事，觉得如此小事有何可去了解。现在换了一种心境，才变得不同。

想到老师，顾怀瑾的情绪低落下来。他辜负了老师的期许，不知那老头子会是什么反应？