第092章(1 / 2)
杨冬燕有个习惯, 就是喜欢在想事情的时候,嘴里鼓鼓囊囊的说着话。当然,音量是很低的, 低到除非是紧挨着她,不然根本就听不清楚她在说啥。
这一回也是如此, 她是做梦都想要个合心意的厨子, 偏生方氏也好大牛也罢,哪怕都强调说很努力的帮她寻摸厨子了,但事实却是,一个靠谱的都没有。
其实,她还没有意识到一个问题,那就是虽说她两辈子的祖籍都在北方,但事实上因为上辈子十来岁就逃荒去了南方,直接导致她的饮食口味是南方化了的。
确切的说,是南方贵族化的口味。
但她完全没意识到啊!
以前还在礁磬村时,能吃上一碗细面条都是很难得的事儿了, 哪里还顾得上讲究别的?哪怕后来日子过得好了, 实际上也就是在食材方面丰富了很多, 尤其像鸡鸭鱼肉之类的,隔三差五都能吃上了。但真要说厨艺的话, 在杨冬燕看来, 全村就没一个是靠谱的。
那是当然的,不然他们为啥要留在乡下地头种地呢?直接去县城的馆子里掌勺它不香吗?
也是直到自家富贵了, 在省城里住得久了,又凑巧被猪崽点醒了……
杨冬燕蓦然醒悟,她的生命里欠缺一个厨子。
“唉,想找个合心合意的厨子咋就那么难呢?这鬼地方, 连个好厨子都寻不到,还说我要求太高了。我要求高吗?我堂堂永平王府老太君,也不要求穿金戴银的,就图一口合意的吃食,咋就要求太高了呢?老刘家的都吃香喝辣的,只有老娘一个人,见天的吃那口猪食!”
“炭烤全羊、红烧肘子、酱猪蹄、油焖大虾……我好后悔啊,上辈子挑三拣四的,这不吃那不吃的,李厨子的手艺多好啊!我干嘛要挑剔他呢?”
摸着良心说,杨冬燕真的是有口无心,她骂人骂习惯了,假如跟前有外人在,那多少还会有所顾忌的。
但眼下,她晃晃悠悠的回到了自己那屋,总不能要求她在人前人后一副面孔吧?
更重要的是,她不知道随口瞎逼逼也能传到儿子们耳中,事实上她一直认为,只有当她认真开骂的时候,倒霉儿子们才能听到。
这就尴尬了。
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永平王府今个儿相当得安静。
尤其是正堂里,安静到几乎连一根针掉地上的声音都听得到,近乎诡异的静默。
要问缘由,当然是因为刘二老爷一大清早就跑过来了,问他也不说缘由,就一屁股坐在了正堂里,等着王爷王妃起身。下人恐他有要紧事儿,就去问了王爷跟前伺候的人。哪知,等贴身伺候的叫醒了王爷后,王爷只两眼发直、眼神空洞、表情呆滞的看着他。
再然后,王爷简单的洗漱了一番,走到前头跟他弟并排坐在了太师椅上。
沉默,长久的沉默。
左边是王爷,右边是刘二老爷,他们兄弟二人其实长得并不是十分相似,但此时此刻的神态动作却是一般无二,就连周遭透露出来的绝望气息,都完全一样。
下人们着实被吓得不轻,于是就有人去寻了王妃过来。
王妃肯定是要略慢一步过来的,人家也是要洗漱打扮的,尤其在年岁愈发大了之后,光是梳妆就要花费不少时间。再一个,别人不知道缘由,王妃还是能猜到一些的,无非就是老太太又作幺了呗,还能是咋回事儿?
在经历过了蒋郡守一事后,王妃对老太太还是心存感激的。在这个大前提下,王妃琢磨着,就算老太太要星星要月亮,那也不是不能满足嘛。再说了,以她对老太太的了解来看,最多也就是要金子银子,要猪蹄猪油牛羊肉。
小事儿一桩!
于是,在毫无准备之下,王妃受到了巨大的刺激。
“厨子?李厨子?炭烤全羊……哎哟!”
王妃吓得花容失色,晨间特地命人给她抹上的桃花蜜都没用了,她整个人都呈现一种灵魂出窍的感觉。
足足半刻钟后,她醒悟了:“老太太要的是厨子啊,那让她去找李厨子他爹啊!那才是当年伺候过老太太的,李厨子那手艺远不如他爹。”
王爷幽幽的看了她一眼:“你去跟老太太说啊!”
不不不,别这样。
“这……二弟妹最近在忙什么?我有阵子没瞧见她了,每次问起,都说她出门了。难不成,是侾哥儿又闯祸了?不然我让修哥儿去跟他谈谈?”
很显然,王妃岔开话题的功夫不到家,刘二老爷跟他哥一样,幽幽的抬头看着她,随后语气平静且毫无波澜的道:“她忙着把侾哥儿嫁出去。”
呃……
换个话题。
大概是意识到临时换话题没效果,王妃索性豁出去了,命人去大厨房那头喊来了李厨子,然后将老太太的要求跟他一说。
李厨子当场扑街。
严格来说,整个永平王府知晓老太太那些事儿的,只有大房二房这两对夫妻。其他人就算内心有所猜测,那也猜不到前因后果。但李厨子是个特例,去年冬日里,他在祠堂里亲自上手做炭烤全羊这道大菜,然后陡然之间……
整个烤全羊,连带架子都不翼而飞了。
要不是因为他自认从未做过任何对不住刘家列祖列宗的事儿,加上王妃事后赏了他一百两银子的收惊钱,他早就吓成傻子了。
然而,去年他逃过了一劫,今年却……
“找我爹啊!老太太为啥不去找我爹呢?我爹伺候了她二十年啊,那手艺是得了老王爷称赞的,我不配啊!对了,老太太是不是不知道我爹没了?我爹他没了啊,他三年前就没了啊!”
此李厨非彼李厨,老太太生前压根就没吃过他做过的饭菜,他是在他爹没了后,才被大厨房的管事提拔上来的。好在,就算厨艺不如他爹,也勉强算是得了几分真传,有几个念旧的主子,偶尔想吃以前的口味了,还会特地点他。
以前,李厨子就觉得他爹给他留下的手艺并人脉是真的好用啊!
如今……
噫!
“你们聚在这里做什么?”刘二太太的声音从外头传来,眨眼间她就走到了正堂里,狐疑的扫视了一圈,“我最近忙得很,可是府上出了什么事儿?”
怎的一个两个的,脸色都那么难看?
刘二太太倒是没怀疑到老太太作幺上头来,毕竟她并不知道李厨子也目睹过那离奇的一幕,一见屋内有外人在,再加上屋外也没人把手,只道是府上有什么情况。
第一时间,她想到了她家熊孩子:“别是侾哥儿又闯祸了吧?”
王妃赞许的看了她一眼,谁说妯娌之间就不能有默契的?她俩当了那么多年的妯娌,其默契度远超亲姐俩。
不过随后,王妃就垮下脸来,将事情简单的说了一遍。
刘二太太听得目瞪口呆,恍惚了半晌后,下意识的喃喃道:“那为什么不能每天做新的菜品给老太太供上呢?”
众人:……
对呀!
他们咋就没想到呢?!
……
隔了一天后,杨冬燕随手那么一捞,就差点儿没把她的爪子给烫熟了。
“这*!@#小兔崽子!%……小王八羔子!”
老刘家给她供了一道很有名的菜,名叫佛跳墙。
佛跳墙,又叫福寿全,虽然给已经凉了的祖宗供这道菜听得有点儿瞎,但不可否认的是,因为杨冬燕每次只能捞一样东西的缘故,供其他饭菜都不太合适。
但佛跳墙可就不一样了,里头有鲍鱼海参瑶柱蹄筋,以及各种珍贵的菌菇等等,再配上高汤和老酒调味,还必须要用文火煨上好几个时辰才算好。
重要其实不在于这道菜有多好吃,因为对于专业的厨子而言,他做其他大菜的味道也很好的。但只有佛跳墙的食材那般丰富,鸡鸭鱼肉鲍参翅肚菌菇高汤,样样都有,既能当饭又能当菜,尤其它还是一道名菜。
反正,李厨子相信老太太一定会满意的。
杨冬燕:……
先不说味道如何,她觉得目前最要紧的,就是让方氏赶紧替她缝制一双手套,要加厚的,带毛皮的,隔热防烫的。
方氏觉得她脑子有病。
如今虽然已经进入了初秋时节,但秋老虎还是很厉害的,这时候要厚手套,还必须是连夜缝制,明天就要……
不是有病又是什么?
碍于她的淫威,方氏只能被迫点头答应了。