【第五十四章】烤全羊(2 / 2)
最后一寻思,只得选在郊外。
而郊外的烹饪,最便(bian)宜莫过于烧烤了。
主食是罗大娘从家中煮的老面馒头,足足一百个,保管吃够!
乔薇先盛了一碗黄豆牛尾汤出来,让罗永志端回去给翠云。
“哎呀呀!什么东西这么香?有没有我的份儿啊?”
老秀才笑盈盈地牵着景云与望舒走来,他不会承认,他是闻到香气,想过来蹭顿饭,才故意送孩子们放学的。
两个孩子很快扑进了乔薇怀里,望舒兴奋极了,好香好香的味道,好多好多的人!他们田里,几时这么热闹啦?
乔薇招呼老秀才坐下,盛了一碗汤给他,他光是闻香气便已经口水横流,待喝了一口之后,那滋味美的……简直让他怀疑自己大半辈子的饭都白吃了!
牛尾与黄豆足足炖了一下午,两种味道完美地交缠在一起,牛尾嫩得入口即化,又浓又香却半点不腻。
青龙帮的弟兄们全都露出了陶醉的神色。
“好喝吗?”乔薇问坐在田埂上的小包子。
二人点头如捣蒜!
望舒脆生生地道:“我现在最喜欢的不是羊肉粉丝汤,是黄豆牛尾汤了!”
乔薇会心一笑:“喜欢吃,娘再给你们做。”
二人:“嗯!”
很快,烤全羊也好了。
乔薇给每人都切了些,她刀工极好,每次切下来的重量几乎完全一样。
这要是切人……
众人打了个激灵!
羊肉烤得很入味儿,油抹得足,调料却洒得不多,把羊肉的肥油烤了出来,嘶嘶地响,却也保留了羊肉本身的鲜味儿,更重要的是,嫩!
皮儿是酥的,一口咬下去,汁儿在嘴里爆开,那销魂的味道,让人恨不得把舌头给一并吞下去!
“嫂子手艺太好了!”虎子要哭了,长这么大,就没吃过这么香的肉!
陈大刀一巴掌拍上他后脑勺:“怎么说话的?是夫人!”
“哦。”虎子幽怨地瞪了那群乱猜的弟兄们一眼,众人装作没看见,暗暗庆幸地撇过了脸。
陈大刀刚才那一拍,手上的油全粘在了虎子头上,虎子头上全是汗,也同样粘在了陈大刀的手上。陈大刀嫌弃地在虎子衣服上一擦,擦完才发现更脏了——
全是泥!
泥……也阻挡不了本帮主对美食的热情!
烤全羊几乎是与野兔野鸡同时吃完的,这群饿狼,吃到最后,连骨头都抢来啃了!
景云与望舒吃得慢,盘子里还有一些,众人两眼放绿光地盯着他们的盘子。
小雪貂凶悍地跳了出来!
小爷的肉!不许抢!
众人其实已经饱了,只是烤肉实在太好吃,他们好想把肚子撑破。
乔薇把拌好的凉菜摆出来,一共有三样:凉拌莴苣花生、凉拌土豆丝与……
“这是啥?”陈大刀指着一碗又白又绿的东西,问。
“皮蛋拌豆腐。”
“啥蛋?”
乔薇轻声一笑道:“皮蛋,也叫松花蛋,我自己腌的,尝尝吧。”
“看着怪恶心。”陈大刀拿起勺子,吃了一坨,眼睛一亮!
虎子凑过来问:“大哥,好吃吗?”
“好……”陈大刀眼神一闪,一脸痛苦道:“难吃!看着就恶心,你觉得能好吃到哪儿去?”
“我想也是。”虎子撇撇嘴儿,表示自己不吃了。
陈大刀心里乐开了花,终于可以吃独食啦!
------题外话------
大刀你这样是不对的o(╯□╰)o