第二百六十章:做菜天赋(下)(2 / 2)
么多菜怎么办?”蒋茹哼声道,似乎对叶枫岔开话题不是很满意。
“好吧,那我们赶紧开始吧。”叶枫重新把火开起来,这下可不敢让蒋茹动手了,而是亲自重新把油烧热,接下来把葱段和酸菜一起放下去翻炒,等到火候差不多的时候就倒水,放浓汤宝和鱼头下去。
不多时,一锅浓浓的汤就沸腾起来。
“好香啊。”蒋茹吸吸鼻子,说道。倒也没有追究叶枫为何会做菜这件事了。
“嗯,把鱼片放进去,滚两分钟就可以了。”叶枫让蒋茹把鱼片一片片放进去。
这个蒋茹倒没有搞砸了,很爽快的把鱼片放了进去。
不一会儿,所有的鱼片就浮了上来。
接下来就关火,把锅里的鱼汤全部倒进一个大的面盆中。
“成了?”蒋茹立马就想夹一块鱼片试试味道。
“没看视频吗?还差一步。”叶枫赶紧阻止她。
然后另外拿出一个锅出来,把油烧热,又是加了花椒和辣椒,蒜末,把油炸香之后,往先前那锅鱼上面铺上香菜,这才把油倒了进去。
灼的一声——
然后整个香味就散发开来。
“好香,好香啊!”蒋茹不停的吸着鼻子说道。
“我们再做一个上汤娃娃菜接下来就吃了吧?”叶枫问道。
“嗯,好。”蒋茹点头。
叶枫连忙点开墙上的屏幕,输入上汤娃娃菜的字谱。
大概看了一眼之后,就开始操作起来。
不到十分钟,又是一个菜出炉了。
“叶枫,你会做菜的是不是?”蒋茹突然又旧事重提了。
“怎么会呢?你不是也看了我是按照菜谱的做法的吗?”叶枫辩解道。
“是吗?看一眼菜谱你就会做?我不信。”蒋茹摇摇头。
“那要怎样你才信?”叶枫这叫一个郁闷,主动做菜给你吃还要遭到怀疑?他这是自讨苦吃啊。
“很简单,你是南海是吧,那么对北方的一些菜肯定没做过。我这里找一份北方的菜谱出来,如果你能够按照菜谱上做出那么美味,那我就信了。”蒋茹似乎对自己的想法感到很聪明一样,得意的笑了起来。
“行。”叶枫很是干脆的说道。事实上,别说北方的一些菜,凭他的本事,就是国外的一些菜他都能够做的出来。
接下来蒋茹倒是很费心思的翻起菜谱来,最后选中了一道小鸡炖蘑菇。
刚好她买的菜里面也有这两样材料,倒不怕叶枫说没有。
可是当蒋茹说出这个菜时,叶枫差点就笑了起来。
他虽然是南海人,但是参军的时候是在北方的军区的。
这个菜他吃了整整一年!
然后加入龙组时,有一个兄弟就是北方人,也指定这个菜式,几乎每隔一天就要吃一次。
这个菜几乎是他做的最好的一个了。
于是他假装认真研究了一下菜谱,然后才一脸凝重的做了起来。
十五分钟之后,一盆色香味俱全的小鸡炖蘑菇就出炉了。
叶枫放在餐桌上摆好盆,并且给蒋茹递上一副筷子,道:“您尝尝。”