第54章（1 / 2）
“这个又是什么？”
尝过猪肚汤, 喝过羊奶浆饮，张大夫都觉得很?满意。但是，眼?前这一道菜让他感到惊奇了。
看形状, 这应该是番椒啊。
番椒还能这?样?做, 跟这……这是鱼肉搭配起来。
“李姑娘说, 这?是酸菜番椒鱼，味道十分辛辣, 给张大夫和公子?你们试一试。”百合补充说，“这?道菜，李姑娘说，因着十分辛辣，便没有给夫人。”
总觉着，这?样?可能夫人会更加的想吃。
“嗯, 这?道菜夫人的确不能吃。”张大夫一边说道一边举起筷子?跃跃欲试, 他是大夫, 自然是知道番椒的效用, 也记得番椒的味道。
这?样?的搭配都能被李姑娘整出来，就很?好奇呀。张大夫觉得自己有一种神农尝百草的感觉。
小心翼翼跃跃欲试的准备夹一块番椒, 不料却被丫鬟紧急打断。
“张大夫, 这?番椒是不能吃的, 吃的是鱼肉和底下的酸菜。”百合一言难尽的打断说。
当时?李姑娘说的时?候还觉着是多余呢, 想不到还是李姑娘了解张大夫, 张大夫果真什么都想尝一尝, 这?到底是什么怪人啊。
李小寒但凡知道百合心中所?想, 都得回一句, 当然，当初我眼?看着张大夫生尝了杜仲。
“没事, 我就尝一尝。”不料，提前提醒了，张大夫还是执迷不悟。
百合瞪大了眼?。
“唔，不好吃，干巴，辛辣。”张大夫连忙吐了出来。
什么人呐。百合心中吐槽。
“咳，咳，咳。”张大夫捂住了嘴，药渣果然是不能吃的，自己是大夫，试过便行。
张大夫端起羊奶浆猛喝一口?，缓过劲来了，然后再夹一块鱼肉，慢慢品尝这?个味道。
嗯，好像还不错的样?子?，再试一试。
看张大夫吃得欢，百合入厨房将饭菜端给自己公子?和夫人。
“这?是我不能吃的？”
张夫人睡了一下午，又吃了药，现在又无所?事事休息了一会，正是精神好的时?候，听说这?么多菜里只有这?个菜自己不能吃，好奇心起了。
“对的，夫人，张大夫和李姑娘都说了，这?个你不能吃。”百合十分义正严辞拒绝了自家夫人，
“是这?样?吗？因为什么呀？”张夫人兴致挺高。
“听说是用到了西域的番椒，入口?辛辣。”百合回忆李小寒和张大夫所?说。
“是西域来的呀，当年胡椒等香料也是西域传进?来的呢。”张夫人感叹说道。
西域来的张夫人反而更加好奇，李姑娘居然会用西域的番椒做菜，莫非这?又是一个胡椒？
“承安你快试试，给我说说什么感觉。”自己不能吃，但儿子?可以吃。
张辅被他娘盯着，只能先挑了一口?鱼肉，小心翼翼的送入嘴中。
“咳咳”，张辅咳的比张大夫弱一点?。
“公子?，你喝一口?那羊奶浆饮。”百合在一旁连忙说道。
“不用，”张辅挥挥手?拒绝道，强忍着辛辣，然后细细的咀嚼，分辨其中的味道，“入口?先是觉得非常辣，然后又带着酸，嗯，鱼肉片的很?薄很?嫩，再没有那鱼腥之气?。非常提食欲，非常刺激。”
这?个人为了尝一个菜的真味，非要忍着辣，还细细咀嚼，最后说出个一二三四五来。
“这?样?啊。”张夫人仿佛对自己儿子?性格十分了解，面露惋惜，“可惜我不能吃，听着很?新奇的感觉呢。西域总有一些新鲜的东西，想当年，我也请过丝路那一批商人喝过酒，还投资了一笔，可惜现在都没有人回来。也不知有生之年，这?笔投资能不能收回来？”
更可惜的是，现在自己身?体不好，连个番椒都不能试了。
“娘，你说什么丧气?话，不能吃番椒，可以试试这?羊奶浆，我觉得应该合你的口?味。”
在张夫人回忆西域的新鲜东西，并略带感怀现在时?，张辅端起羊奶浆转移了话题。
虽然不是第一次喝的姜撞奶，但是莫名的觉得应该会好吃。
张辅自己先试了一试，果然，入口?香滑醇厚，果然是一贯的水准。他娘喜欢吃甜，应该会喜欢。
张夫人的焦点?被转移了，端起羊奶浆喝一口?，果然是很?合口?味。
既然试了羊奶浆饮，那顺理成章的开始吃饭了。排骨肥瘦相?间，蒸的很?不错，豆腐瘦肉丸子?很?细腻……
尤其搭配现在这?个环境，别有一份新鲜纯朴风味。有一些巧思，十分动人。
吃完饭，张夫人目光扫过吃完的碗筷，眼?中闪过一抹沉思，自己儿子?虽然不说，但是那碗番椒酸菜鱼，可是不声不响的吃完了。
可见是真好吃。
这?边张夫人、张辅和张大夫对李小寒的手?艺打出了一个满意评价，厨房里，李小寒吃的十分爽快，堪称痛快淋漓。
真酸爽啊。
果然得是这?个味道。
赵氏婆媳几人也试了一下这?个番椒菜，马氏韩氏接受得挺好，赵氏就不是很?喜欢。
“就是她们年轻人喜欢。”王氏笑着说。
“也是，咱们年纪大了。终究不太行。”赵氏应道。
尤其多耗油啊，那一层层油花，这?汤汤水水的，居然没喝完，这?在赵氏眼?里，是绝对不行的。
吃完饭，赵氏等人得帮这?把碗筷洗干净了，最后才能回家。
对此，赵氏婆媳是十分愿意的。
十两银啊。
只不过是帮着送几日的菜蔬和帮工，就有了这?么大一定银子?。
果然，还是小寒念着他们自家人，有赚钱的机会都带着她们。自己可得做得好一点?，莫让小寒难做。赵氏心里暗说，手?下碗筷洗得更加细致。
李小寒不知道赵氏所?想，她只是对着张公子?和张大夫吃完的那堆碗碟，挑了挑眉。
看来，某些人适应得也挺好。
吃过晚饭，安排好住宿：
李小寒一家住东屋是不变的；
西边两个正屋，一间张夫人，一间张公子?，正正好；
八个侍卫，留一个青竹守在他公子?的房里，其他七个，全?放到隔壁大树家；
四个丫鬟，两个给夫人守夜，两个占了一间东厢房，轮着来休息；
锦嬷嬷和张姑姑挤一挤，占了一间东厢房，按理说，锦嬷嬷都是有小丫鬟伺候的人了，但是，这?不是没有办法嘛；
张大夫毕竟是大夫，万一有什么意外情况，一定是要在的，所?以独占一间东厢房。
至此，李贤东家的空房间全?部被用上了，比起张府肯定是拥挤不便的，但是比冰天雪地，万一惊马狂奔到不知道哪里的野外，那真是好太多了
夜渐渐深了，深夜雪停了一阵，到了早上，又开始纷纷扬扬的落了下来。
李小寒早起看到落雪，带着点?失望。张府的人看见落雪，也是带着点?失望。两边的人继续磨合中。
今日的早饭是瘦肉粥，配了炒菘菜，菜干炖肉、葱香烧饼，甜品是鸡蛋炖奶，张大夫和张公子?还有一小碟晒得半干的辣芦菔。
让刀工最好的青竹将瘦肉切的极薄，光可鉴人，加姜丝、鸡蛋清、青盐和少?许糖霜拌匀，待砂锅里粥快好的的时?候将肉皮倒进?去，搅拌几下，加葱花调味，然后就可以端出来了。
因着青竹的刀工极好，今日这?瘦肉粥，超出了李家一贯的水准，肉片基本不用怎么咀嚼，米香和肉香完美融洽，吃得所?有人都头也不抬。、
大冷天的早上，吃上这?样?一碗热乎乎的肉粥，如果再配上李小寒腌制的辣芦菔干，只需要一点?点?，那是吃得畅快淋漓，既饱肚子?，又暖了心。
李家人和张府一众人的关系都融洽了几分，果然美食是人类关系的催化剂。
唯一没有被早餐完全?征服的，还带着的不满意的是张夫人。这?点?不满意因为有些东西她不能吃，比如今早这?个番椒腌制的辣芦菔干。
看起来就很?好吃的样?子?，看自己儿子?咬得咯嘣脆，吃一口?辣芦菔干，然后喝一口?粥，再吃一口?葱香烧饼，间或搭一筷子?菘菜或者炖肉。
张夫人很?久没看见自己儿子?吃饭这?么香了，也很?久没觉得自己这?么饿，自己这?个病这?么烦人了。