第224章 大厨附体(2 / 2)
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吴良又来到李念薇身旁,攥住了李念薇的手。
这手,很滑,也很细腻,像是百年老字号的上等锦缎,又像是品相完好的青花瓷器般光滑,细致。
李念薇任由吴良把玩她的手,而她也只是双眸微闭,没有抵触情绪。
吴良笑着说:“我帮你烧菜,锅和勺子都交给我吧。”
烧菜?吴良烧菜!
李念薇秀眉蹙起,有些怀疑。
刚才他明明说过只会煮面条和炒鸡蛋,基本上等于不会烧菜,可是现在又说要帮我,他在开玩笑吧。
李念薇将信将疑,她不知道吴良葫芦里到底卖的什么药。
“那,你刚才不是说过你不会烧菜吗?”李念薇疑惑问道。
“家常菜,我还是会那么一点点的,我就给你露两手瞧瞧吧。”吴良说。
“这,好吧。”李念薇嘱咐道:“别把锅糊了就行。”
李念薇认为吴良是在瞎玩,或者是在装逼,甚至她也搞不清楚吴良到底想要干什么。
她根本就没指望吴良能烧菜,她觉得今天中午这饭恐怕是吃不成了,也就只能喝碗红枣南瓜汤了。
想到这里,李念薇取来手机,想要网上个外卖,实在不行就出去吃,只是出去吃的话身体可能不怎么舒服,即便出去也会没胃口。
这不免让李念薇有些心烦意乱。
然而,接下来的一幕,却让李念薇惊呆了。
因为,一会儿没注意,此刻吴良正在熟练的切菜。
手起刀落,唰唰唰唰,一块块茄子,匀称而又整齐的躺在菜板上。
就这刀功,怎么看也不像是个不会做饭的人!
难道,是吴良太谦虚了?
她分不清吴良到底的话到底哪句是真的,哪句是假的,总之她被吴良的刀功秀了一脸。
吴良快速的将茄子切完,然后又放进盆里泡了泡。
李念薇好奇的问:“你不是说你不会烧菜吗?那你这刀功是从哪里练的?”
“我就刀功好而已,但烧菜的口味不怎样。”吴良笑道。
其实,连他自己也被流畅快速的刀功给秀到了。
这是第一次切菜会有很爽的感觉,以前切个菜比蜗牛还慢,生怕切到手。
现在就像是变了个人,脑中思路步骤明确,双手就像是开了挂。
李念薇将信将疑,继续看吴良烧菜。
接下来,吴良的思路依然顺畅,像是大厨附体。
根本不用多加思索,他就将泡好的茄子捞出沥水,用厨房纸吸净表层水份。
然后动作不紧不慢,再把锅中油烧热,放进锅中炸一炸。
炸至茄子略软时捞出,再重新放油烧热,复炸一次。
捞出后,只留一点点油,放入葱姜蒜炒香。
如果说以上这些步骤吴良都是干净利落的话,那么接下来的可谓是行云流水。
锅和勺子,就像是他的趁手兵器。
汤汁大水烧开。
放入茄子快速翻炒。
让汤汁与茄子碰撞,融合。
翻炒。
翻炒。
再翻炒。
汤汁与油炸茄子快速融合,喷香的气味瞬间侵占厨房。铁锅烘烤汤汁,发出嗤啦嗤啦的声响,是幸福的声音!