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第93章 【二合一163-164……(1 / 2)

汴京的夏日绵长,似乎从五月便开始炎热,一直到九月都还属于夏日。

在尤家彻底倒台之后,裴明昉被众人推举,成为了新的同平章事。

除他之外,另有两个年轻的宰执补替进入政事堂,成为新的议政者。

以裴明昉为核心的政事堂初见端倪。

而靖王,也如愿以偿当上了他梦寐以求的皇太弟。

且不提春风得意的靖王如何高兴,当上同平章事的裴明昉似乎却没那么忙了。

他留在政事堂的时候并未有以前多,反而每到傍晚时分,他便会提前离开,坐了马车来到食肆。

他隔三差五便要过来,食肆中的食客们早就熟悉他,因着他同沈怜雪一直客客气气,食客们便都以为他还在追求沈怜雪。

不过,沈如意已经提前倒戈,开口闭口都是爹爹。

对此,食客们都报以善意的微笑,无人会多嘴多说什么。

而且,似乎因为进入了九月,天气并未有夏日那般炎热,食肆中的生意越发火热。

沈怜雪甚至去了几趟街道司,在铺子对面租了一整块地,在上面搭了一个硕大的棚架,棚架里摆放的都是小方桌。

他们家的酸汤粉面的生意,也直接挪到了棚架中,让吃用粉面的食客们不用站在街前吃。

当然,他们做的并不是一种粉面。

除了一开始就卖得极好的酸笋烧鸡汤,沈怜雪还额外做了红烧排骨、小炒鸡杂和什么都没有的素汤面。

这几种面、粉都卖得很好,浇头都是提前做好,点了面便直接吃用,又快又方便。

除此之外,沈怜雪便把原来卖粉面的地方改成新的摊子,又雇了一位食娘子,跟原来的两位食娘子轮换卖点心。

如今团团食肆的点心已经小有名气,许多要走亲访友的百姓们,都会特地过来买上几份,无论自家吃用还是送人都很得宜。

团团食肆里,似乎永远有吸引人的新品,也永远有物美价廉的招牌。

在这一阵忙忙碌碌中,早秋悄然而至。

早秋的汴京已经开始有些凉爽了,傍晚时分,风儿会从汴河上吹起水汽,凉爽宜人。

也不知道从什么时候开始,团团食肆的生意反而不如以往要好。

一开始只是食材未全部卖完,沈怜雪还以为是备菜太多,但又过了两日,生意却每况愈下,就连蛋黄酥都剩下几十盒,就那么孤零零堆在铺子里。

对此,食肆的众人都很不解。

就连食娘子和小二都比以前吆喝得更卖力了,但食肆里的生意就一直只有之前的六七成,甚至连七成都要维持不住,开始逐渐滑落。

这一日,沈怜雪特地从后厨出来,跟女儿一起留在前店看着过往行人。

以往这时候,同她相熟的行人都会打招呼,即便只是问候一声,也颇为温暖,但今日,似乎每个人都行色匆匆,根本就没有注意到团团食肆今日新上了一道蚂蚁上树。

沈怜雪问女儿:“这几日都是如此?”

沈如意点头,她面色凝重,似乎遇到了什么国家大事。

“娘,这几日都是如此,而且食客似乎很怕咱们,都不敢同我打招呼,一句话都不多说。”

“生意最好的就是煎饼和粉面,因为不用进来食肆,即便有食客近来,似乎也都没以前那般热闹活泼,反而显得有些压抑。”

沈如意道:“我主动询问过,但他们都只冲我笑,一句话不多说。”

团团食肆的气氛一直很好,从沈怜雪到年纪最小的沈如意,从看似端方的苏掌柜到最俏皮的童小二,每个人都是和善客气的。

食娘子们勤劳又体贴,总能关照到每个食客,就连上菜的婆子们也都是满面堆笑,从不让食客觉得被怠慢。

这样的氛围,便是团团食肆能一直红火的关键之一。

当然,最核心的还是味道。

只不过,如今她们的气氛都没变,怎么食客却变了呢?

沈怜雪有些疑惑,又有些不解,她看着来去匆匆的行人,同女儿对视一眼。

母女两个皆是叹了口气。

“娘,要不问问九婶婶或者月婶婶,她们定知道什么。”

沈怜雪若有所思道:“若是她们知道,却不来说,这其中怕是有什么误会。”

沈如意愁眉苦脸蹲在食肆门口,看着往来的行人。

如今食肆生意太好,沈如意也并非一直盯着生意,因此,大多数只来一两次的食客她根本就不认识。

因为不认识,不记得,所以这里面到底出了什么意外,就无法查清了。

不过,虽说有些面生的新客不来,但许多经年的老客还是在的,沈怜雪同一家刚刚登门的食客打招呼,笑着问:“阿姐,今日想吃什么?”

那一家三五之人,似乎对这些皆不知情,也同沈怜雪说说笑笑:“今日想吃新菜,一听说有了新菜,我家的小子就坐不住了。”

他们就如同往日的每一个食客那般,亲和有礼,带着普通百姓的友善。

沈怜雪便寻了廖娘子给他们上菜,然后又过去道:“若是新菜有什么不对,尽可同我说。”

“老板出手,哪里会有不对,老板放心就是了。”

这家人也客气道。

一来二去,倒也瞧不出有何异常。

沈怜雪重新回到铺子门口,似乎因为她跟沈如意都在门口,偶尔有相熟的食客路过,也说了几句,食肆里似乎又重新恢复热闹。

沈如意仰头同沈怜雪道:“娘,我发现其实只有很少的人对咱们躲躲闪闪的,似乎咱们铺子有老虎,其他人亦或者老食客就好很多,不过大概因为没什么新客,所以铺子里就显得没那么热闹。”

“过来堂食的食客,几桌里才有一桌显得有些拘谨,倒不算很特殊。”

沈怜雪若有所思道:“也就是说,我们少的这四成客人,其实应该是慕名而来的新客,以及胆子很小的老客。”

沈如意咧嘴笑笑:“对!”

她道是沉稳,遇事不太慌张,如今已经揣摩出端倪来,倒是可以细查一番。

想到便做,生意上的事哪里有拖延可讲。

沈怜雪叮嘱了苏掌柜几句,让他也注意问一问食客到底为何,然后便领着沈如意去了卫月娇的摊子。

因着沈怜雪他们食肆的火爆,连带着甜水巷一带的生意都好做不少,卫月娇这会儿正忙完,坐在那歇脚。

沈怜雪唤她:“月娇姐,同你说说话。”

卫月娇回头一看她们母女,立即便笑了:“这会儿怎么有空过来,不忙吗?”

沈如意跑过去跟她腻歪一会儿,沈怜雪才道:“月娇姐,你可知我们食肆为何生意不太好?”

卫月娇微微一愣:“不好?”

沈怜雪见她当真不知,便把之前几日的生意简单说了,然后道:“我总觉得有些事是我们不知道的,便想来问问你。”

卫月娇若有所思点点头,她突然眼睛一亮,道:“兴许是因为这个。”

她对沈怜雪招手,让她附耳过来:“因这事我早就知道,便没怎么放在心上,或许对于其他百姓来说,此事到底会让人惧怕?”

卫月娇道:“似乎有人传,追求你的那个书生就是裴宰执。”

这事卫月娇一开始便知道,因此并未在意,但现在明显已经影响到了沈怜雪的生意,这就让人不得不深思。

沈怜雪恍然大悟,沈如意也道:“哇,这就说得通了。”

难怪老食客都不太在乎,亦或者在乎也会上门,便是戒不掉这一口吃食,又知道沈怜雪的为人,可能不太有所谓。

但对于新食客来讲,裴宰执口碑再好,他也是个官,甚至还是权贵出身,凡俗百姓不想沾染也是正常的。

沈怜雪紧蹙的眉头松开,听到是这件事引起生意回落,倒也不怎么太着急。

“多谢月娇姐,”沈怜雪叹了口气,“也是你聪慧,一下子便想到了。”

卫月娇摇头:“我哪里聪慧,我一开始还想说这事不是众人皆知吗?有什么好议论的。现在想来,确实是我不够细心。”

沈怜雪又同卫月娇道了谢,这才领着女儿往食肆走。

母女两个路上还在议论到底要如何把生意重新拉回来,便被一道熟悉的嗓音喊住:“怜雪,团团,你们过来一趟。”

沈如意抬头,便看到林娘子站在刘二娘炙肉前,一脸凝重喊她们。

沈怜雪同女儿对视一眼,两个人快步过去:“林婶婶,午安。”

沈怜雪也道:“嫂子可有事?”

林娘子拽了一下沈怜雪的胳膊,把母女两个引到铺子角落,这才低声道:“我前日刚去妙百味行会,有些事情要办,行会的铺面在南牌坊大街里面的巷子里,入选行会的老板经常会过去,彼此之间也算熟悉。”

林娘子说得很急也很快:“在行会的一楼,有一面挂着所有行会食肆的名录墙,备选食肆也会列在上面。”

“之前几次去,团团食肆都在上面,”林娘子眉头蹙起,“可是昨日我去,却发现团团食肆已经不在。”

“因回来太晚,家中事情又多,我便想着今日去寻你们说一声。”

林娘子一脸凝重:“以你们的菜品和口碑,不可能被取下名牌,雪妹,你若是今日得空,务必去行会问一问。”

“无论入不入选,总要给个话头,一声不响便扯下来,实在让人不安心。”

林娘子同她们关系一直很好,即便沈怜雪开了食肆,彼此之间也是相互关照,一直和和睦睦。

她会关心此事,也在情理之中。

沈怜雪当即便便郑重谢过林娘子,领着沈如意匆匆赶往行会。

在妙百味行会的一楼,那一整面名录墙上,确实已经没有团团食肆的名牌。

沈怜雪并未立即便生气焦急,她只是寻了个面生的娘子问:“请问,团团食肆为何被除名?”

那娘子细长眼睛上下扫了她一眼,嘴角一撇:“你说为什么?”

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