梅娘点点头,一脸诚恳地说道:“几位大?哥一路过来?,定是饿了?,我们店里没什么拿得出手的,大?哥们胡乱垫垫肚子吧。”
小厮稀里糊涂地接过了?纸包,一时间回不过神来?,连道谢都?忘了?。
他?们平日里伺候魏大?人?出门,谁会管他?们吃不吃饭,他?们都?是寻个?空隙,随便吃个?饼子包子之类的,别饿得走不动路就行,还得时刻候着主子有什么吩咐。
可?是这位梅姑娘却如此细心,不但给魏大?人?送了?食物,还给他?们也带了?吃的!
小厮打开纸包,只?见里面放着数十个?各种馅料的烧饼,正冒着热腾腾的香气。
其他?的则是些卤肉卤豆干,几样青瓜花生之类的小菜。
一个?茶楼伙计远远闻见香味,就凑了?过来?。
“哟,这是武家的烧饼吧?”那伙计一眼就看出来?了?,下意识咽了?咽口水,“这个?时辰可?不容易买到?,就算去?店里买,还得挤半天呢!”
几人?都?是刚刚从武家烧饼店过来?的,亲眼看见那边的生意是何等的火爆,对伙计的话自然深信不疑。
别的不说,只?闻着这烧饼的香味,他?们就觉得抓心挠肝的,顾不得互相谦让,一人?抢了?一个?就往嘴里塞。
那伙计提了?一壶茶水过来?,笑道:“几位兄弟,我闻见这武家烧饼的香味就走不动道,我请哥儿?几个?喝茶,你们匀我两个?烧饼可?好?”
几人?只?顾着吃,胡乱点了?点头。
伙计捡了?一个?原味烧饼,一个?梅干菜烧饼,冲他?们拱了?拱手。
“承让,承让。各位稍候,我去?给你们拿几双筷子。”
茶楼是喝茶的地方,自然不会给顾客准备筷子,这会儿?小厮和轿夫们都?是用手抓着东西吃,哪里还有形象可?言。
可?是等伙计拿了?筷子返回,却见几人?人?已经把烧饼和小菜一抢而空,小厮正在一脸惬意地喝茶,几个?轿夫不是在揉着肚子打嗝,就是在恋恋不舍地舔手指。
这么好吃的东西,还等什么筷子?等人?拿了?筷子回来?,早就被别人?抢光了?!
伙计摇头苦笑,把筷子放回厨房,自己也赶紧趁热吃起烧饼来?。
武家烧饼可?是整条街都?有名的,就一个?字,香!
与此同?时,楼上雅间里,魏大?人?正举着筷子,看着桌上这些琳琅满目的碟子。
四个?馅料的烧饼,每种两个?,每个?烧饼都?被横竖各切了?一刀,分成四片。
肉馅烧饼顺着饼皮流油,梅干菜烧饼鲜香十足,红糖烧饼甜香诱人?,连什么馅料都?没有的原味烧饼,都?散发着浓烈的酥香味。
一碟被切成小片的把子肉,整整齐齐地码成一摞。
一碟香气四溢的猪头肉,与猪耳朵,卤猪舌一起摆成了?扇形,煞是好看。
一碟切开四瓣,流着溏心的虎皮鸡蛋,一碟蒜泥青瓜,一碟老醋花生,一碟红白相间的泡菜……
饶是魏大?人?吃惯了?京城酒楼的美食,依然被眼前这不算宴席的几样小菜深深吸引。
这梅姑娘果然是蕙质兰心,将这些普普通通的街头小吃做得如此精巧方便,免去?了?他?手握烧饼,掉落满身渣子的尴尬局面。
他?拿着筷子,一时间竟不知道应该先吃哪个?。
看着哪个?都?好吃,哪个?都?想先吃,真是太难为人?了?。
魏大?人?深吸了?一口气,先夹了?一块肉馅烧饼入口。
酥脆的饼皮,滋滋冒油的肉馅,让人?吃了?一口就沉陷其中。
他?又吃了?块青瓜,稍稍去?除口中的油腻,又吃了?一口梅干菜烧饼,舌头上顿时裹满了?又鲜又香的味道。
渐渐的,魏大?人?的筷子越来?越快,一会儿?奔向烧饼,一会指向卤肉,时不时还要夹一筷子小菜解腻。
直到?撑得再也吃不下去?,魏大?人?才不舍地放下了?筷子。
他?想喝杯茶水,却发现茶壶里的水早已凉了?。
他?清了?清嗓子,说道:“小二,换一壶茶水。”
伙计应声而来?,待提起茶壶不禁一愣。
“老爷,这茶壶怎么还是满的?可?是对小店的茶水不满意?”
魏大?人?老脸微红,努力板着脸说道:“没有,你再换一壶热水过来?。”
伙计一时间摸不着头脑,这位大?人?一到?茶楼就要了?雅间,还要了?三百文一壶的茶水,怎么一口没喝?敢情这位贵人?是来?借地儿?吃饭的?
他?诧异地看向桌上的空碟子,待看到?剩下那几块烧饼的时候,立刻恍然大?悟。
噢,原来?是武家的烧饼啊,那当他?没说。
有了?武家的烧饼卤肉,再昂贵的茶水也没了?香味,只?能充做贵人?们吃饱之后的解渴之物了?。
伙计再不多言,痛痛快快地换了?壶茶水送来?。
魏大?人?慢吞吞喝了?茶,叫小厮付了?茶钱,带着同?样心满意足的小厮和轿夫离开了?茶楼。
回去?的路上,魏大?人?见烧饼店门口的客人?已经少了?许多,便停了?轿子,让小厮请梅娘出来?说话。
“梅姑娘的厨艺当真是出神入化,这些年?来?,老夫还是头一次吃得这么舒坦。”魏大?人?尽量压住打嗝的冲动,掀开轿帘,向梅娘露出赞许的微笑,“烧饼和小菜一共多少钱,让我的小厮平安给你结账。”
梅娘向魏大?人?行礼,说道:“大?人?说笑了?,能得大?人?赏脸,是我们的福气,区区几个?烧饼,这个?小东道我还请得起的。”
魏大?人?一愣,随即笑了?起来?。
“话虽如此,可?老夫怎么能占你一个?小姑娘的便宜?平安,你拿块银子给梅姑娘。”
平安巴不得一声,立刻从荷包里寻了?一块最大?的碎银子,走过去?塞到?武鹏手里。
刚才还觉得白吃了?梅姑娘的烧饼,心里过意不去?,这会儿?可?是主子亲自发话的,他?当然乐得听从。
梅娘见状,便不再推辞,说道:“如此就多谢大?人?了?。”
魏大?人?微微颔首,说道:“还有一事,你这几日什么时候有空儿?,可?否方便去?我家里做顿饭?”
梅娘想了?想,说道:“十六日要去?蒋大?人?府中,还有十八日,二十四日,都?有人?定下了?。”
自从那日从李府回来?,之前在席间请她去?做饭的人?就纷纷派了?下人?过来?,跟梅娘商定了?去?他?们家中做饭的日期。
魏大?人?没想到?梅娘现在这么抢手,略一思忖,问道:“那后日可?有时间?”
梅娘点点头:“我后日有空儿?。”
“那就好。”魏大?人?笑了?起来?,“那就算老夫捷足先登了?,后日请梅姑娘去?我们家中做一顿饭吧。”
魏大?人?吩咐了?一句,说了?自家的地址就要走,梅娘一愣,赶紧追上前几步。
“大?人?,我还有几句话请教。”
魏大?人?重?新掀起轿帘,问道:“怎么?”
梅娘便说道:“不知大?人?后日请的是谁?客人?可?有什么喜好,或有什么忌口的?府上的菜单可?定下了??”
魏大?人?是个?当官的,平时府里请客这种小事,跟夫人?或者管家交待一句就完了?,哪里会管这么多琐碎的闲事。
他?笑道:“不请什么人?,不过是家常便饭罢了?,让家里人?尝尝你的手艺,你看着办就是。”
梅娘本想让魏大?人?多说几句,自己好斟酌着拟菜单,没想到?魏大?人?直接让她自由?发挥。
看来?,后天又是需要她随机应变的一天呢。
送走了?魏大?人?,武鹏把银子递给梅娘。
“二姐,你快看,好大?一块银子呢!”
武大?娘见状也吓了?一跳:“这么大?一块,不得有三四两?这位大?人?倒是大?方。”
梅娘倒没放在心上,把银子递给了?武大?娘。
“这是卖烧饼得来?的,娘留着吧。”
上次去?过李府,她就意识到?了?,这些老爷夫人?们都?是不差钱的主儿?,只?要让他?们吃得满意了?,打赏是十分丰厚的。
她得琢磨琢磨,后日到?底做什么菜呢?
四个?轿夫吃饱喝足,抬轿子也觉得轻飘飘的,周身上下充满了?力量。
一路轿夫有节奏地颠着轿子,其中两个?还轻声哼着小曲儿?。
在摇摇晃晃的轿子里,听着若有若无的小曲儿?,魏大?人?只?觉得昏昏欲睡。
偏偏就有人?不长眼,非要在这个?时候撞上来?。
灯光昏暗的道路上,前方忽然出现一个?人?影。
平安生怕撞到?人?,忙喊道:“前面那位,让开些!”
那人?转过头,借着街边的灯笼,平安看着那人?有几分眼熟,很快就想起这人?是谁了?。
这不就是那个?给他?们指路,还说武家烧饼又黑又臭的老太婆吗?
平安舔了?舔嘴唇,齿间似乎还残留着烧饼和卤肉的香味,再想想温柔又细心的梅娘,再看这老太婆就觉得面目可?憎。
“呸,还说人?家呢,我看有些人?的心啊,才是又黑又臭!”他?不满地骂了?几句,扬声喊道,“老太婆,赶紧让开,好狗还不挡道呢!”
梁付氏难得被放出来?,在外头就不免就多溜达了?一会儿?,没想到?就挡了?魏大?人?的轿子。
“你、你个?黄毛还没褪尽的小子,说谁是狗?”梁付氏羞恼交加,不甘心地回嘴道。