第030章 什锦果酱(1 / 2)
有了大砂锅, 云儿做果酱的时间就缩短了许多。
如?今天气热,这酸甜可?口又解暑的水果茶谁不爱喝?若是家里来了客人,拿出?水果茶招待也是极有脸面的事。
有人从别处听说或者喝过了水果茶, 打听?着过来买, 如?此一传十, 十传百,奔着果酱来的客人越来越多。
因此石庄头他们虽然每隔几天就来送一次果子, 可?是熬出?来的果酱依然供不应求。
这日梅娘从外头回来, 一进屋就看见云儿坐在砂锅前, 对着几个空空的筐子, 一副愁眉苦脸的模样?。
“云儿,怎么了?可?是果子又用完了?”
见她回来,云儿赶紧站起身。
“二姐你看,这些?果酱都?熬好了,可?是每种?果子都?剩下了一些?……”
云儿自从有了大砂锅,熬果酱就容易多了,可?是也有个不好,每筐果子熬出?几锅, 经常会余下少量果子, 这么一点儿果子,单独熬一锅出?不了多少果酱, 又费柴火又费工夫,丢了可?惜,留着家里人也吃不完。
梅娘看着筐底的那些?果子,笑了起来。
“这有什么难的, 那你就把它们都?放在一起,熬成果酱不就完了?”
云儿一愣:“放在一起?那味道不就不一样?了吗?”
梅娘眨眨眼睛, 反问道:“不一样?又怎么了?还没熬出?来,你怎么就知?道不好喝?”
一句话?把云儿问住了,她皱着眉想了想,的确是这个道理。
“那我试试吧。”
反正这些?果子放不住,就算不熬出?来也很快就不新?鲜了。
她把每种?果子都?洗净切块,放在砂锅里熬了起来。
不多时,一股混合着各种?果子的香味就散发出?来。
云儿惊奇地睁大了眼睛,不等果酱熬好,她就用竹签挑了一点,放在嘴里尝尝味道。
各种?果子熬出?来的果酱,又组成了一个独特的滋味,真是一种?奇妙的体验。
武大娘把晚间要用的面和好,就出?门买菜去了。
梅娘则留在家里,教?武鹏炖猪头。
请她去做饭的人家越来越多,她出?了门,陈家小酒摊的猪头肉就做不成了,之前她教?过武大娘,可?武大娘还要卖烧饼,哪里忙得过来,所?以她又教?武鹏。
这时就体现出?识字的好处了,武鹏虽然不会做饭,可?是他识字啊。
梅娘说?一句,他就拿炭笔在纸上歪歪扭扭地写一段,听?不懂的还要追问明白。
有这个详细的笔记,武鹏就不怕自己做不好了,再说?还可?以问武大娘呢。
姐弟俩一个教?得用心,一个记得认真,都?没发现什么时候门口已经多了两个人影。
“梅姐姐。”
梅娘抬头看去,只见门外站着两个少女,一个身穿天水青色的春衫,戴着一个白纱短帷帽,正撩起一条缝隙好奇地看向她,另一个穿着水红色衫子。
“是韦姑娘和双儿姑娘来了。”梅娘起身,笑着迎了过去,“是要买烧饼吗?真是不巧,早上的烧饼都?卖光了,晚间的还没做呢。”
“我们不是来买烧饼的。”双儿姑娘微微蹙眉,看着似乎有些?不高兴,“梅姐姐,你这么做生意可?不厚道啊!”
梅娘微怔,想想自己已经有一阵子没见过双儿了,却想不起来自己什么时候得罪了她。
“此话?怎讲?”
双儿看了看没有说?话?的韦姑娘,气鼓鼓地说?道:“你们家卖果酱,怎么不去告诉我们?”
梅娘有些?意外,随即想起来,这果酱就是韦姑娘主仆最开始尝着好,还给了她不少钱,她才阴差阳错开始卖果酱的。
现在果酱卖得这么好,她却一直没想起过韦姑娘和双儿,的确是她疏忽了。
见她沉吟不语,双儿有些?不满。
“要不是我们姑娘和宋姑娘一起去找齐姑娘说?话?,哪里知?道梅姑娘你这里有这么多果酱?”
当初韦姑娘托梅娘熬了许多果酱,原本想留着慢慢吃,可?是韦姑娘实在太喜欢吃了,几乎每日都?要吃些?,连好朋友来了都?舍不得拿出?来招待。
一次齐姑娘去韦家做客,听?说?韦姑娘那里有外头没见过的新?鲜吃食,一时好奇想要尝尝,却被韦姑娘婉拒了,齐姑娘就不太高兴。
昨日韦姑娘被朋友拉着去寻齐姑娘说?话?,齐姑娘特意拿了一罐果酱出?来,又是泡茶又是蘸糕点的,话?里话?外把韦姑娘一顿排挤。
双儿想到自家主子在外头吃了亏,越发生气。
武鹏和武兴已经被双儿左一个姑娘右一个姑娘给绕晕了,都?望着她们,呆呆地说?不出?话?来。
梅娘不知?道这些?姑娘们的小心眼,只觉得自家一时疏忽了韦姑娘,不禁有几分愧疚。
她向韦姑娘郑重说?道:“的确是我考虑不周,还请韦姑娘见谅。”
说?着她又转向云儿,说?道:“云儿,去把今日新?做的果酱拿出?来四罐,给韦姑娘赔罪。”
她这样?爽快,倒让韦姑娘有些?过意不去。
“双儿,不要无理取闹。梅姑娘太客气了,本就是我们没留心,怎么能怪你呢?”
这些?日子天气热,她就懒怠出?来,躲在家里吃冰凉凉的桑葚果酱,这日子多舒服呀。
本就是她自己不知?道武家有各种?果酱卖,现在怎么能跑过来倒打一耙呢?
武家生意那么忙,哪里会因为一罐果酱巴巴地跑去通知?她?
她知?道双儿是因为她受了齐姑娘的气,才会把火撒到梅娘身上,再看梅娘不吵不闹,行事如?此大气,她就更加愧疚了。
梅娘舀了几勺果酱,搁在茶壶用凉白水冲开,放在韦姑娘和双儿面前。
“韦姑娘,双儿姑娘,果酱吃多了容易上火牙疼,冲成茶喝也很好喝的,你们尝尝看。”
双儿被主子说?了,便不好再说?梅娘,再看梅娘丝毫不恼她,自己又有些?讪讪的。
正好她说?了半日话?也渴了,接过茶杯就一饮而尽。
“这……这是果酱?”双儿瞪大了眼睛,原本迁怒梅娘的火气顿时消散无踪。
这些?日子多亏了韦姑娘之前订的果酱,她身为贴身丫鬟,也得以时不时尝到甜头。
可?她万万没想到,果酱冲成了茶,竟是这个味道!
她好悔呀,为什么没有早些?解锁这个吃法!
那边韦姑娘顶着太阳走了好一会儿,也是又热又渴,拿起茶杯喝了大大的一口。