第046章 麻婆豆腐(2 / 2)
“三?文钱一份。”
武鹏立刻即时更新价格:“总共二十九文。”
李韬跟身后的小厮点头示意?,一个小厮赶紧上前会账,另一个小厮忙过来要端菜。
李韬却拍了?后者一下?,瞪眼道:“给?爷小心点儿,要是洒了?,看爷不扒了?你的皮!”
这一盘菜盛得满满当当,眼看就?要溢出来,他是真怕小厮给?弄洒了?。
这可是梅娘做的菜啊,每一滴汤汁都珍贵无比!
小厮早就?习惯了?这位主子一见到美食就?性情大变的模样,闻言连连答应,小心地捧着饭菜走了?。
娟娘把这一幕看在眼里,在心里给?李韬一个最终定义。
脾气乖张古怪,性格暴戾变态,对下?人还很苛刻。
此刻李韬满脑子都是好吃的,哪里顾得上娟娘对他是什么看法。
他坐在凳子上,第一筷子就?直奔麻婆豆腐。
浸满汤汁的豆腐又嫩又滑,他夹了?好几次才夹上来一块。
甫一入口,他就?被这味道震撼了?。
舌尖先感受到的是汤汁的麻辣,经过油炸的麻椒和辣椒,在口中迸发出强烈的香味,震得他整个舌头都在颤抖。
紧接着便是爽滑无比的豆腐,这豆腐滑嫩无比,朝着唇齿间轻轻一碾,就?完全碎裂融化,宛如凝脂般柔嫩滑口。
粒粒肉丁被煸出了?油脂香味,炸得又香又酥,外头再?裹上香辣浓烈的汤汁,宛如大珠小珠落玉盘般在口中炸裂开来。
不过是一盘普通的豆腐,却依次绽放出麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活等八种口感,让李韬如醉如痴,无法自?拔。
口中的豆腐还没?等咽下?,他的筷子又朝着麻辣豆腐伸了?过去。
可是麻辣豆腐不好夹,他急着吃,心情不免焦灼起来,扭头就?叫小厮。
“快去拿勺子来!”他吩咐了?一句,冷不丁又想起了?什么,忙说道,“再?加两碗这个辣豆腐!”
那小厮看他吃得香美无比,小声问道:“二爷,我们俩也?能吃一份吗?”
以前他们跟着李韬去武家,连李韬这个主子都是蹭饭的,他们这些下?人就?更没?份儿了?。
可是这次梅娘开了?店,那么多菜敞开来卖,两人就?都有些蠢蠢欲动。
以前只能干看着咽口水,现在机会来了?,那不得把握住吗?
就?算主子不同?意?,顶多就?算挨几句骂罢了?。
李韬这才意?识到自?己只顾着吃,完全忘了?两个跟班也?没?吃饭。
“买,随便买!”
两个小厮大喜过望,双双奔赴柜台打饭,当然也?没?忘了?给?李韬加了?两碗麻婆豆腐。
秉着“主子爱吃的东西肯定好吃”这个基本原则,两个小厮也?都各自?买了?一份麻婆豆腐。
那麻婆豆腐本就?放在角落里,小小的一盆远不如那六个大盆显眼,即使?有人看到,看着那红彤彤的颜色也?不敢轻易尝试,所以这会儿都没?卖出去几份。
因此李韬和小厮一下?子买了?五份麻婆豆腐,连娟娘都有些纳闷。
这人不但脾气不正常,口味也?很不正常!
两个小厮把两碗麻婆豆腐放在李韬面前,一边一个打横坐下?,主仆三?人一起唏哩呼噜吃了?起来。
这麻婆豆腐本就?颜色鲜艳,容易引起人的注意?,这三?个人吃得停不下?来,很快就?发出咝咝哈哈的声音,同?时伴随着挥汗如雨的动作,很快就?有越来越多的人向他们看了?过来。
邻桌的一个中年男子忍不住问靠近自?己的那个小厮:“小哥,你们吃的这是什么?”
同?样是去柜台那里打的饭,怎么他们就?没?看见这红艳艳的豆腐?
一个小厮抹了?把汗,头也?不抬地说道:“辣豆腐。”
“辣?这是个什么味儿?”男子好奇地问道。
“就?是……”那小厮想不出怎么形容,最后总结出一个字,“爽!”
这下?中年男子更疑惑了?,爽是个什么味道?
还好另一个小厮口齿伶俐些,他想了?想,说道:“这味儿吧,就?像嘴里有一个个小鞭炮,噼里啪啦地炸开了?,越吃越想吃,越吃越好吃,越吃越停不下?来!”
听了?这个小厮的形容,旁人都有些心动。
第一个小厮觉得自?己被同?伴抢了?风头,搜肠刮肚地寻思?怎么形容这麻辣豆腐的香味。
他看着两耳不闻窗外事,一心只顾吃美食的李韬,灵机一动,说道:“我们爷最爱吃这个了?,不信你们看!”
李韬面前两碗麻婆豆腐已经一扫而空,碗中只剩下?少许红油汤。
李韬的穿戴一看就?是富贵人家的公子,这样的人都爱吃的东西,那能错得了?吗?
大家下?定决心,纷纷起身往柜台涌去,都要尝尝这个辣豆腐的味道。
那小厮自?觉自?己十分会说话,正沾沾自?喜的时候,就?迎上了?李韬杀人般的目光。
这小子是猪脑子吗?他自?己还没?吃够呢,小厮居然还撺掇别人去买!?
别人都买光了?,他还吃什么?
小厮被李韬凶残的视线盯得脊背发凉,腿一软差点儿从长凳上出溜下?去。
“二爷,小的……小的说错话了?吗?”
另一个小厮察言观色,拿起筷子就?去敲同?伴的头。
“没?眼色的混账东西!二爷正吃着饭呢,非要惹二爷生气!”他偷偷瞟了?李韬一眼,见李韬沉着脸没?有骂他,就?知?道自?己骂对了?,忙又说道,“你在外头管好咱们的主子就?行了?,管人家的闲事干什么?”
挨打的小厮还是一脸懵懂,却隐隐猜到是自?己做错了?什么,连忙打了?自?己两个嘴巴。
“二爷,小的知?错了?,要不小的再?给?你买两碗辣豆腐赔罪?”
“花爷的钱,给?爷赔罪?”李韬狠狠瞪了?他一眼,怒道,“吃饭!”
两个小厮不敢再?说话,纷纷低下?头跟饭碗奋战。
那边柜台上,忽然有这么多客人来买麻婆豆腐,让娟娘应接不暇,又满心疑惑。
他们刚才不是打过饭菜了?吗?怎么这会儿又来了?一次,难道是没?吃饱?
原来国?人自?古就?有这个优良品性,人多的地方?必定有热闹看,人人都抢的东西必然是好东西,别管这东西怎么样,先抢到手再?说。
于是来买麻婆豆腐的人越来越多,一小盆豆腐转眼就?被抢得连汤都不剩了?。
那些人端了?碗回到桌旁,纷纷吃起了?这辣豆腐。
一时间,大堂里响起一片咝咝哈哈,叽叽哇哇的声音,此起彼伏。
“唉呀亲娘诶,这是什么味儿啊!”
“我的舌头,我的嘴呀!”
“汤还有没?有?小二,快来壶茶水!”
娟娘和韩向明等人满心担忧,赶紧倒了?水挨个桌子送去。
唉,好好的,梅娘非要做这个菜干什么?
这些人吃了?这东西,不会骂他们吧?
这才开业第一天,这么多人吃了?这辣豆腐,会不会影响以后的生意?啊?
还没?等韩向明他们想出个子午卯有来,就?被眼前的一幕惊呆了?。
只见那些人咕嘟嘟喝了?水下?去,大多数人却都露出了?惊喜或回味的表情。
“这味儿确实……爽!”
除了?这个字,他们想不出其他形容词了?。
就?像当初的李韬一样,很多人尝过了?辣味,就?会瞬间爱上这种痛快淋漓,又刺激无比的滋味儿。
他们拿起筷子或者勺子,再?次吃起了?麻婆豆腐。
有了?第一次的洗礼,接下?来他们就?有了?心理准备,口腔也?适应了?辣味,大家吃着吃着,越发品出这辣椒的美味来。
更有人自?主发明了?新的吃法,越发喜欢上了?这神奇的辣味。
“这辣豆腐拌饭好吃!”
“掰一块馒头蘸着辣汤,美味啊!”
主食减缓了?辣味对口腔的冲击,更能让他们品出这麻辣豆腐无与伦比的香味。
当然也?有少部分的确不习惯和吃不了?辣的,他们只能羡慕地看着别人,时不时忍不住再?尝一点点麻婆豆腐,随即再?灌一大碗水下?去。
梅娘从厨房出来,就?发现一盆麻婆豆腐都卖光了?。