点击榜 收藏榜 推荐榜 完结榜 足迹 书架

第107章 清蒸排骨(2 / 2)

对水果罐头青睐有加的不止是韦家?,还有那日?在梅源记吃到水果罐头的食客们。

自打那天吃过了水果罐头,食客们仿佛一下子打开了新世?界的大门。

原本以为过了季节就吃不到水果了,谁知梅姑娘竟然想出这样的主意来!

京城的冬季少说也?有三四个月,这么久吃不到水果,谁不馋啊?

但是梅源记做起了水果罐头,大家?尝到了这么好?吃的东西,心?里就升起了希望。

这么稀罕的吃食,要是自家?也?有,不但可以冬天解馋,还可以招待客人,逢年过节的还可以拎着给别人送礼,既有里子又有面子。

毕竟这么好?吃的水果罐头,谁会不喜欢吃呢?

于是接下来的几天,哪怕是没到开门营业的时间,来梅源记的食客们也?是络绎不绝,大家?的要求很一致,请梅姑娘多做些水果罐头,他们愿意出高价购买。

梅娘很是无奈,本想自己做些罐头留着冬天跟家?人吃,没想到这些食客们却蜂拥而至。

这水果罐头制作方法不难,她索性把这些活计都?接下来,交给五个女学徒来做,算是给她们一个锻炼的机会。

至于卖罐头挣来的钱,也?是她们五个人平分。

几个女孩子跟着梅娘时日?尚短,压根就想不到梅娘会把这个做罐头的重?任交她们,更没想到居然还可以挣钱。

虽然钱不多,可是进了梅源记才这么短的日?子,就能开始靠手?艺挣钱了,女孩子们都?有些激动。

她们不敢掉以轻心?,从买水果,订罐子,做罐头,每个步骤亲力亲为,生怕出一丝纰漏。

因?为订水果罐头的人太多,南城的各种水果硬是跟着涨了一波价,卖水果的商贩们喜笑开颜,都?盼着梅娘能再?做些什么新鲜吃食,让他们能多挣点钱。

如此忙了七八天,女孩子们才把所有的罐头订单完成。

梅娘让杜秀负责记账,等做完了罐头,去掉成本,再?统一分钱,最后?每个人都?分到了四两多银子。

旁人也?就罢了,桃娘和钱招娣两个捧着手?里的碎银子,激动得差点儿哭出来。

这是她们第一次挣到这么多的钱,她们能挣钱了!

才跟着梅娘学了不到一个月,她们就能挣钱了!

听周帽和杜秀商量着给梅娘买些什么东西当谢礼,两个人才如梦方醒,赶紧过去说一起凑份子。

五个人简单商量了一下,最后?决定合伙送梅娘一根银簪,分摊到每人头上不过两百多文钱。

银簪虽然普通,却是女孩子们的一片心?意,梅娘收下之后?便戴在头上,几个女孩子见她喜欢,都?很是高兴。

忙过了这一阵,就到了十月份。

这日?晚上卖完了饭菜,娟娘和云儿等人打扫大堂,梅娘则跟四九和武鹏对账。

听着他们说完账目上的事,娟娘走了过来。

“二妹,我想跟你商量点儿事。”

梅娘从四九手?中拿过账本看了一眼,说道:“正好?,我也?有事想跟你们商量。”

娟娘笑道:“我的事不大,我先说吧,就是最近天冷了,我想着除了羊汤,再?添两样其他的汤,你看好?不好??”

梅娘拉她坐在身边,说道:“这样的小事,姐你看着拿主意就是了,不用问?我。”

现在店里的事几乎都?是韩向明和娟娘在管,夫妻俩一个接待顾客,一个负责掌勺和打饭,对顾客的需求比她更了解,交给他们来做,梅娘一百个放心?。

娟娘也?不客套,说道:“那我就自己定了,二妹,你要跟我们商量什么事?”

梅娘把手?里的账本放在她面前,让她看。

“姐你看,这一个多月,咱们挣了这么多钱——”

她的话还没说完,娟娘一下子想起了什么似的,赶紧把账本推到她面前。

“你不会是又要给我们分钱吧?中秋节才分过,怎么又要分?我不要!”

梅娘被她逗笑了,说道:“姐你听我说完嘛,你看这账本,咱们现在除了明年的租金,店里还有三千多两银子,我那里还有一些,所以我想跟你们商量一下,我想用这些钱,再?开一个店。”

“再?开一个店!?”

听到梅娘这句话,在场的人都?愣住了。

梅源记正是蒸蒸日?上的时候,梅娘怎么说还要开店?

娟娘最先反应过来,连连点头:“二妹说得对,现在店里天天有这么多人来吃饭,做再?多的饭菜也?能卖得完,这么好?的生意,是应该再?开一家?店!”

梅娘却摇摇头,说道:“我不想再?开盒子铺了,我要开一家?酒楼。”

大家?再?次震惊,梅源记的生意这么好?,再?开一家?分店肯定还能挣很多钱,为什么梅娘却想去开酒楼呢?

迎着大家?迷惑的眼神?,梅娘说道:“这个酒楼,我要开在醉仙楼旁边。”

提到醉仙楼,大家?就想起史延贵算计梅源记的事,顿时都?火大起来。

“那史家?都?把菜卖到咱们店门口了,真是欺人太甚!”

“醉仙楼有什么了不起,还不如咱们做菜好?吃呢!”

“梅姑娘去他们旁边开店,肯定能把他们挤兑死?!”

梅娘笑道:“倒不是全是为了挤兑他们,咱们这店里的生意越来越好?,每日?里总有一些食客来提前订菜,订席面,还不如再?开一家?酒楼,梅源记这边就只做盒子菜。”

这个念头她想了一段时间了,只是最近事情太多,一直顾不上,今天看完账本,算算再?开一家?酒楼应该是足够了,所以才跟娟娘他们商量。

左右也?是要开酒楼的,还不如直接开在醉仙楼旁边,这样一举两得。

史延贵不是说她是针对梁家?和史家?吗,那她就针对去,免得白担了这个骂名。

虽然梅娘说过梅源记是武家?的,还给大家?分红,可是在武家?人的心?里,梅源记是梅娘一手?创办起来的,这是梅娘的店,挣来的钱自然也?都?是梅娘的。

现在梅娘说拿挣来的钱去开酒楼,没有任何人有意见,一致赞同她的决定。

娟娘自告奋勇,说梅源记有她和云儿就够了,梅娘可以放心?去开店。

韩向明担心?新店缺人手?,便说让四九来当梅源记的掌柜,他跟着梅娘去新店。

武鹏则没有想法,全凭梅娘安排。

既然大家?都?同意,梅娘第二天一早就去找铺面了。

杏娘还没出月子,金祥走不开,给梅娘介绍了一个叫康叔的人,这人约莫四十岁,办事十分老成,对南城也?很熟悉。

听梅娘说要在醉仙楼附近租酒楼,康叔就犯了难。

“梅姑娘,不是我不肯帮忙,只是那一片您也?知道,离着内城近,附近又都?住着富贵人家?,想要找个适合开酒楼的铺子,实在是不容易啊。”

梅娘知道那一片地段繁华,的确不好?找铺子,她让康叔帮着打听,自己也?经常去那一片走走看看。

她这几日?不在店里,其他人很快就知道了她要开酒楼的消息。

周帽说她家?亲戚在那边有铺子出租,就是小了点,问?梅娘有没有兴趣。

于是次日?一早,梅娘就带着周帽去看铺子了。

周帽第一次跟着梅娘出门,既兴奋又紧张。

那日?她带了银子回去,全家?人见了都?替她高兴。

哪家?的学徒不是要白给人家?干几年活,就算挣到钱也?要交给师父的,谁知道周帽去了梅源记不到一个月,就能挣钱了?

梅姑娘年纪轻轻,可是做人厚道,做事大气,周帽跟着她,以后?一准儿能有出息!

周帽暗暗下定决心?,这么好?的师父,她一定要好?好?珍惜才是。

梅娘在北市口这里声名在外,她这一出门,街上便有许多人跟她打招呼。

“梅姑娘,今儿得闲呀,难得见您出来逛街!”

“梅儿妹子,几日?不见,出落得更标致了!”

“梅丫头,哪天做红烧肉啊?我那小孙子馋了,非要吃你家?的红烧肉呢!”

梅娘一路走,一路跟街坊邻居们打着招呼。

才出了北市口,她们身后?忽然传来一个粗犷的声音。

“前面那两个小丫头,站住!”

街上人来人往的,梅娘并没有把这个陌生的声音放在心?上,依旧往前走。

谁知没走几步,周帽就猛然被拉住了。

“哎呀,你干什么?”周帽只觉得胳膊被扯得生疼,忍不住叫出了声。

梅娘转过头去,看见拉住周帽的人是个身材高壮的男子。

这人至少有六尺多高,一脸的络腮胡子,看不出年纪。

只见他上下打量了周帽一番,粗声粗气地问?道:“你就是武梅娘?”

周帽被他扯得眼泪都?快出来了,却怎么也?挣不脱对方的手?。

梅娘眉头一皱,上前一步说道:“我是武梅娘,你快放开她。”