点击榜 收藏榜 推荐榜 完结榜 足迹 书架

第120章 牛肉汤(1 / 2)

罗义滔滔不?绝说了半天?, 在看到梅娘似笑非笑的神情时,声音不?由得越来越小。

梅娘却挑了挑眉,催促道:“你说得挺好的, 继续说。”

罗义张了张嘴, 又犹豫地闭上了。

梅娘虽然不过十六七岁, 比他年纪还要小得多,可是?站在梅娘面?前, 他却总有一种相形见绌的感?觉, 不?由自主地就低下了头。

“梅姑娘, 我不?知?道你不?收男徒弟……我就是?想着, 这汤这么好?喝,肯定好?卖,要是?我学成了,也是?一门吃饭的手艺……”

他越想越是?灰心,说着说着就说不?下去了。

连他都觉得好?卖的东西,梅姑娘能不?知?道吗?

不?管是?开酒楼还是?做菜,人家?都比他强得不?是?一星半点,他有?什?么能让梅姑娘看得上眼的, 梅姑娘凭什?么要教他这门手艺?

这么好?喝又好?卖的鸭血粉丝汤, 人家?留着自己卖钱不?好?吗?为什?么要教他?

梅娘见他通红着脸,低着头盯着自己的脚尖, 一副局促不?已?的模样,不?禁微微一笑。

“你刚才说,你想要支个小摊?你认识卖鸭子的吗?每日要用到的鸭血鸭杂,你要去哪里买?”

罗义从她的语气中听出一丝松动, 又是?惊喜又是?紧张。

“我想着那?些?东西都好?找,最?难的就是?学这门手艺, 所以就先来找您了。”

梅娘看着他脸上的伤,倒是?有?几分钦佩他的敢闯敢干。

方才听他说的那?几句,虽然道理粗浅,但是?能考虑到天?气和老百姓口味以及需求,对普通人来说已?经算是?难得的了。

对她来说,鸭血粉丝汤不?过是?个小零食罢了,就算是?在梅源记或者南华楼卖,只能算个添头而已?,毕竟这么大的铺面?,不?可能只卖这种本小利薄的吃食。

可是?这点微薄的利润,对罗义来说却足以让一家?人都温饱不?愁了。

梅娘思忖了片刻,说道:“对不?住,我有?徒弟,也有?规矩,这鸭血粉丝汤我不?能教给你。”

虽然已?经有?了心理准备,可是?听到梅娘明确的拒绝,罗义还是?忍不?住满心失望。

他努力打听,想尽办法想要见梅姑娘,甚至还挨了一顿打,却还是?换来了这样一个结果。

罗义叹了口气,说道:“是?我冒昧了——”

他的话?还没说完,就被梅娘打断了。

“不?过,我倒是?有?另一个法子。”

罗义抬起头,一脸不?敢置信地看向梅娘。

她不?是?已?经拒绝自己了吗?还能有?什?么法子?

只听梅娘继续说道:“这底汤由我们店里的人来熬制,鸭血鸭杂也是?我们提供,你每天?早上过来取了汤和食材,推着车子出去卖,至于能卖多少,挣多少,就是?你自己的事了,这种方式你能接受吗?”

罗义越听越是?吃惊,心里稍一盘算,便?大喜过望。

如此一来,他连学都不?用学了,直接来南华楼取现成的就行,他只要想着怎么把鸭血粉丝汤卖出去就行了!

这样他就更省事了,也能更快就赚到钱了!

罗义生怕梅娘反悔,连连点头答应,又一个劲感?谢梅娘帮忙。

虽然这件事算是?互惠互利,但是?南华楼做出来的鸭血粉丝汤哪里愁卖?让谁卖不?行?何必非要把这赚钱的机会给他?

梅娘就叫四九和武鹏过来,让罗义跟南华楼签订了一个简单的契约,把每日需要多少底汤和鸭血鸭杂的分量以及价钱定下,时间暂定为一个月。

她自己则去了后厨,把这件事交给了邵兰和穆燕等第二批学徒。

周帽杜秀等人早就跟着梅娘赚了几次钱,如今又都在南华楼做厨娘,已?经开始拿工钱了,除此之外,外头常有?食客吃得高兴,时不?时就会有?专门给她们的打赏,所以她们并不?会把鸭血粉丝汤这点小钱放在眼里,就算梅娘让她们做,她们也没有?那?个闲工夫。

邵兰等人就不?一样了,她们来得晚,又只是?来南华楼帮厨的,没有?工钱,做菜也只能做些?简单的小菜或者给梅娘云儿她们打下手,梅娘把鸭血粉丝汤这个小生意交给她们,她们一个个都是?又惊又喜。

那?日梅娘做鸭血粉丝汤的时候就已?经教给了她们这门手艺,南华楼这么大,每日余下的鸡骨鸭骨,给她们熬汤是?绰绰有?余,鸭血鸭杂都是?婆子们收拾好?的,她们只要改个刀就行了,这份钱简直赚得不?要太容易。

穆燕想得周到,主动提出把这份小生意单独设立一个账本,用了南华楼的食材,都要记在成本上,除去成本的纯利润再交给南华楼一半,剩下的钱再由她们几个人平分。

连梅娘都没想到穆燕竟然想得如此周全,不?由得便?高看了她一眼。

邵兰等人知?道这是?梅娘照顾她们,特意给她们安排了一个这样轻省又赚钱的活计,对梅娘越发敬佩感?激,学手艺和干起活来更加用心卖力。

这日南华楼被某个勋贵人家?包了场,来了许多女眷孩子连吃带玩,梅娘做过菜之后,便?把杂事交给四九和云儿等人,自己去大堂角落寻了个空桌坐下歇息。

一个有?眼色的伙计见她一个人坐着,便?主动沏了一壶热茶,送到她手边。

梅娘正觉得有?些?口渴,便?提起茶壶给自己倒了一杯茶。

醇厚而温暖的茶香散开,梅娘不?由得一怔。

这壶茶泡的竟然是?普洱。

她深深吸了一口气,闻着这熟悉而滚热的香气,不?由得就想起了那?个曾经与自己一同喝茶的人。

这几日太忙,她此刻才有?空儿想了想,似乎自从那?日他冬猎回来,就没再来过了。

不?会是?因为自己把他丢下了,他就生气了吧?

梅娘想起顾南箫送来的那?个柿柿如意的黄金盆景,再想起那?两千两银票,心里隐隐有?些?不?安。

正想着,铁柱匆匆走了过来,身?后还跟着一个人。

“梅姑娘,有?人找你。”

梅娘抬头看去,待看清来的人是?谁,不?禁眼睛微亮。

“金戈,你怎么来了?”

金戈像是?刚从外面?回来,帽子和披风上还沾着残余的雪屑。

看到梅姑娘,他赶紧行礼。

“梅姑娘,小人是?寻了个空子溜出来的,跟您说几句话?就走。”

梅娘见他急匆匆的模样,不?由得紧张起来。

“可是?出什?么事儿了?顾大人呢?”

一提起顾南箫,金戈的话?匣子就关不?上了。

“哎呦,梅姑娘您是?不?知?道啊,我们三爷自打那?日回城,就忙得连家?都没回过……”金戈四下看看,见大堂里没有?旁人,才低声抱怨起来,“皇上他们倒是?没什?么事儿,想去哪儿玩就去哪儿,我们三爷就得陪着,三爷出了那?一趟门,再回了衙门,积压的卷宗足有?一尺多高,大人这几日没白天?没黑夜地在衙门里忙,连吃饭的功夫都没有?……”

金戈是?真担心顾南箫的身?体,说着说着都快哭了。

“三爷这么不?吃不?睡的,小人是?真怕他累出病来,眼看着就要过年了,各处还有?好?多事儿呢,万一三爷病倒了可怎么办呀?”

梅娘听着就皱起了眉头,忍不?住说道:“顾大人怎么这样?也太不?爱惜自己的身?子了!”

“可不?是?嘛!”金戈深有?同感?,说道,“小人实在没法子,这才求到梅姑娘这儿……”

梅娘微怔:“求我?我能做什?么?”

她除了做菜,还能为顾南箫做什?么呢?

金戈忙说道:“衙门里那?几个厨子,手艺就不?必说了,做出来的东西连小人都吃不?下去!外头的东西,三爷也没什?么喜欢吃的,小人就想着求梅姑娘做些?方便?的吃食,拿给三爷吃去,好?歹把这几天?撑过去啊!”

梅娘想起本就要送给顾南箫的酱牛肉,便?一口答应了下来。

“行,正好?我这儿有?些?现成的吃食,金戈,你稍等一会儿,我准备一些?东西给你带回去。”

金戈大喜,深深地弯下腰去。

“梅姑娘这是?帮了我们三爷大忙了,小人代三爷谢过姑娘!”

梅娘摆摆手,起身?去了厨房。

如今天?寒地冻,现成的吃食倒是?做了不?少,也方便?储存,梅娘走向厨房,路上就把要准备的东西都想好?了。

卤牛肉取出来,稍微化冻后切成薄片,装在食盒里。

一盒炸鱼,一盒切成块的风鸡,十来根香肠,一盒荤素炸丸子,一罐炸肉酱,再装上一罐泡菜,以及数样她平时教徒弟时做的糕点和馅饼等物,再装上数块已?经冻好?的手擀面?。

这些?东西热热就能吃,面?条也方便?,煮熟了拌上肉酱就是?炸酱面?了。

她把食物装好?,总觉得还少了些?什?么。

金戈说顾南箫好?几日不?曾好?好?吃饭了,这些?油腻腻的吃食,也不?知?道他能不?能吃得下去。

梅娘眉头微蹙,又取了瓦罐盛了一罐大锅灶上正炖着的牛骨汤,里面?放上牛肉片及各种食材,一并拿出去交给金戈。

“罐子里是?牛肉汤,能驱寒暖胃的,你回去就倒出来给大人喝,旁的你看着办吧,一定要热过了再吃。要是?他不?喜欢吃这些?,你叫人捎信来,我单独再给他做,回头直接送到衙门去。”

金戈听到最?后一句,顿时喜出望外。

“是?是?,那?就有?劳梅姑娘了!”

金戈惦记着顾南箫还饿着,拿上东西就飞一般地跑了。

梅娘目送着他消失在门口,转过身?才发现武鹏正一脸疑惑地看着她。

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)